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高炳义愕然：&ldo;那梅先生要是非要见姑娘如何是好？&rdo;安然眨眨眼：&ldo;就说是你做的不就得了，我做这道菜的时候，你帮我打下手，也差不多算是你做的了。&rdo;高炳义傻眼了，忙摆手：&ldo;这哪能算是在下做的，不成，不成……&rdo;安然小脸一板：&ldo;若不成，那就对不住了，这个忙我也不能帮。&rdo;安然虽说想帮忙，可也不能曝露自己啊，她只是出来长见识的，不是扬名的，越低调越好，毕竟，目前还不知安嘉慕怎么想的，万一那厮反悔，收拾自己一个小厨子还不是分分钟的事儿，所以，还是能避则避。安然琢磨，像安嘉慕这种男人，之所以对自己如此纠缠，根本不是他说的多爱自己，就是男人的劣根性作祟，越难得到的越想得到，若自己还是之前的安然，他绝对会弃如敝履，这就是男人。这样的男人也有一个好处，就是没长性，别看这会儿如何上心，等过去这股子热乎劲儿，估摸连自己是谁都不记得了，所以，自己目前需要做的，就是等他找到新的目标，自己就算彻底安全了，。高炳义自然不知这些内情，虽万分想不明白安然这么做的目的，却也只能答应，毕竟，安然是他们这些南派厨子最后的希望了。说好后头一早过来接安然富春居，高炳义又跟狗子娘说了几句话才走了，安然瞧见院子里的东西，一袋面，两只猪后腿，还有一条大胖头鱼，便知都是高炳义送过来的，这人倒是不错。狗子娘叹了口气：&ldo;狗子爹没了，我们娘俩日子艰难，若不是狗子爹这些师兄弟隔三差五的周济着，怕连狗子爹留下的这个小院也留不住呢，安姑娘，你第一天来的时候，我就知道，你不是个平常人，别看年纪小，可就是有股子大厨的气韵，比狗子爹的师傅还有架势。&rdo;安然扑哧笑了起来：&ldo;嫂子可别夸我，说到底就是个厨子罢了，其实，当厨子也有当厨子的好处，您瞧狗子爹虽没了，还是有这么多人帮您跟狗子，可见厨子的心眼好。&rdo;狗子娘听了笑道：&ldo;我知道姑娘这话是为了狗子当厨子的事儿，如今我也想明白了，好歹厨子总是个手艺，若是能学成姑娘这般，哪怕没了差事，就卖猪头肉一辈子也饿不着。&rdo;日子一好，狗子娘的心情也好了起来，加上手里有了钱，药又跟的上，病好了许多。这猪头肉的买卖也不止狗子娘，连带那天领着安然过来的栓子娘一家子，两家一起做，方才支应过来。栓子家的院子大，狗子娘怕安然嫌乱，大多都挪到了栓子家的院子里，这边儿做的少多了，两家人心里都知道，有了这个营生，往后就不用愁了，对安然感激非常，狗子娘对儿子想学厨子的念想，也不像之前那么反对了。答应了这件事，安然这两天便没出去，在家里准备，仔细回想了一下具体的做法，一一记在纸上，狗子如今对安然简直崇拜的不行不行的，天天恨不能变成安然的小尾巴，只要一得空就跟着安然。而且，这小子颇为机灵，有眼色，性子倒让安然想起了刘喜儿，这会儿安然写字，他就在旁边磨墨，一边儿磨墨，一边儿看安然写字：&ldo;安姐姐，你还念过书啊，姐姐的字真好看。&rdo;安然猛然想起貌似安子和曾经异常嫌弃自己的字丑，不是安子和，那个男人是安府的大老爷，安嘉慕，即便到了此时，安然都不能把两人看成一个，果然，自己也是个喜欢自欺欺人的。见狗子眼巴巴望着自己，点点头：&ldo;念过书，但字却写的寻常。&rdo;狗子眨眨眼：&ldo;姐姐写的这是什么啊？&rdo;&ldo;这是你师大伯说的那道扒烂猪头的法子，怕你师大伯记不住，等后天给他，以后要是再有人点这道菜，不至于连怎么做都不知道。&rdo;狗子眼珠转了转：&ldo;我爹以前跟我说过，大厨的绝活都不是轻易传给别人的，就算是徒弟，也得留一手，有句话叫教会徒弟饿死师傅，怎么安姐姐这么大方，要是把你的绝活都给了别人，以后安姐姐没饭吃了怎么办？&rdo;安然笑了起来：&ldo;这都是自私的想法，你想想，如果每个师傅都留一手，一代一代传下去，到最后会如何？&rdo;狗子想了想：&ldo;这么下去最后就啥都剩不下了。&rdo;安然点点头：&ldo;而且，做菜即使知道法子，因为每个厨子的手法不同，做出来的菜也不一样，要做的地道，做的好，就需要领悟，每一道菜都有它的灵魂，厨子找到并领悟了，才能做出它的真味来。&rdo;栓子娘在院子里跟狗子娘俩人正分装香料，把香料捡出来装到沙袋里，用来炖猪头肉，这个活儿相对轻松，狗子娘就揽了过来，即便如此，栓子娘也会过来帮忙，知道狗子娘的身子不好，累不得，加上心里实在感激狗子娘把这么个赚钱的营生分给自家，所以，两家人走的更近了，几乎都快成了一家。

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