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&esp;&esp;见徐氏含笑点点头,徐玉凤立刻笑得见牙不见眼,风风火火地跑去挑选野猪,嘴巴还停不下来,“真是我亲大姑,对我实在太好了,哎呀,小野猪肉真是嫩呢”
&esp;&esp;胡氏把晚饭全部盛了出来,空出的锅用来烧水,一家子囫囵吃了几口便出去帮忙。很快两个锅的水都烧开了,林二富和林三也赶了过来。
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&esp;&esp;天色大暗,只有头顶的几颗星星,整个院子黑乎乎的,徐氏叫林二富抱一捆柴禾放在院子中央,再去灶底抽几根烧着的柴禾引燃,过了一会儿院子终于亮堂了。
&esp;&esp;林三拍了拍母野猪,朝着林铁贵笑道:“林二哥,这野猪长得真壮实,恐怕得四百五十斤朝上啊!”
&esp;&esp;林铁贵也笑,眼尾的褶子一条条聚在一起,“你跟玉凤都这样说,看来差不了。”
&esp;&esp;胡氏和林大富将装着开水的木桶拎进院子,林三便借着昏黄的火光开始处理野猪,胡氏则回去厨房继续烧开水。
&esp;&esp;刮毛,再开膛破肚,将内脏全部摘出来,内脏也要一个个处理即使有林家一家子打下手,林三处理好五头野猪也差不多过了寅时,林家几个小的坚持不住早回去睡了。
&esp;&esp;徐氏用半扇小野猪作为报酬给了林三,林三收拾好工具,打着哈欠拎着猪肉离开林家。
&esp;&esp;徐氏和林铁贵林杏花他们商量后,当机立断让林大富林二富和林杏花现在出发,带着半扇母野猪以及一头小野猪去镇上卖掉,路上还要花一个多时辰的时间,等到了镇上天已经亮了。
&esp;&esp;徐氏和胡氏也不得闲,她俩还要尽快把剩下的肉腌起来。
&esp;&esp;兄妹三也不多话,背上猪肉拿着火把即刻出了院门,半路火把烧尽,三个人便只能半摸黑赶路,一路上的风尘仆仆不用多说。
&esp;&esp;林杏花心中很急,新鲜的猪肉很容易腐坏,还好现在下半夜天气凉爽,小路上甚至还有一丝丝凉意,否则等她们赶到镇上这些猪肉恐怕也坏了,那她岂不是白费劲了。
&esp;&esp;想到这,林杏花脚步更快,真恨不得立刻飞到镇上。
&esp;&esp;林大富跟林杏花是同样的想法,都加快了脚步,不一会儿便把林二富落在后头,林二富在后头翻白眼,“大哥,大姐,你们走那么快干啥,我们又不急这一会儿。”
&esp;&esp;林大富停下脚步,催促道:“怎么不急,这肉哪能放那么久,再说去了镇上也不能马上卖光,我们要抓紧时间尽早赶过去才行!”
&esp;&esp;林二富听完还是没有着急,只是笑而不语,林杏花见此便猜测林二富有想法,“二富,你是不是知道可以卖给谁了?”
&esp;&esp;林二富不说话,不急不慢得靠近林大富,林大富急得瞪眼,“跟你大哥还打哑谜,还不快说。”
&esp;&esp;林二富这才开口,“以前村里的老猎户经常给满味楼送野味,我们不用散卖,直接卖给满味楼不就行咯,而且满味楼有冰窖,肯定能把全部的野猪肉都收下。”
&esp;&esp;林大富回想了下,好像是听说老猎户和镇上一个掌柜相熟,不过具体情况他就没多关注了。
&esp;&esp;林杏花和林大富听到这个消息俱是精神一阵,后面的路程便也不用拼命赶路了。
&esp;&esp;晨光熹微,三个人终于赶到镇上,今日正是赶集的日子,镇上竟然早早挤满了人,林杏花三个没有时间关注这些,由林二郎带路直奔满味楼。
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&esp;&esp;三人来得正巧,满味楼的伙计眼睛都没睁开,正打着哈欠开门。
&esp;&esp;林杏花上前一步,“小哥,我们有野猪肉要卖,你们掌柜在不在?”
&esp;&esp;小伙计揉了揉眼,看三人背后背了不少肉,努力睁大眼睛让自己精神点,忙招呼他们进来,从桌山拿了两条板凳下来,“你们坐着等一下哈,我现在就去找掌柜的。”
&esp;&esp;林杏花笑着说:“麻烦小哥了。”
&esp;&esp;小伙计年纪不大,拔腿就跑去后院,没一会儿便把掌柜叫了出来。
&esp;&esp;满味楼的掌柜姓刘,个子不高,脸又白又圆,眼睛眯成一条缝,看起来十分喜庆,他走过来朝三人点头笑笑,“你们背后的都是野猪肉?我可以看看吗?”
&esp;&esp;“自然。”林杏花看出来他有收购的意思便心头一松,和林大富林二富都将背篓都放在桌上让他检查。
&esp;&esp;野猪肉和家养的猪有明显的区别,野猪身上瘦肉多,而且野猪的嘴更尖,刘掌柜在三个框里都看了一遍,随即满意地点点头,“天气热肉不经放,我们不如直接说心底价吧,十八文一斤,肉我全要了,如何?”
&esp;&esp;林杏花对这里的物价不抬了解,只能把目光投向林大富,林大富犹豫着没说话,林二富忍不住插嘴道,“刘掌柜,咱们平时买猪肉都是二十文一斤呐,你再给我们涨点呗,我们兄弟姐妹几个大半夜从大林村赶过来的呢。”
&esp;&esp;刘掌柜低头见他们仨裤腿上都是被打湿的痕迹,沉吟片刻才道:“大林村过世的老猎户和我相熟,既然如此,我便多加你们一文,再多我便收不了了,你们要知道野猪肉虽然难得,但是肥肉比家养的猪少,大部分顾客都喜欢吃家养的猪,毕竟比野猪肉还便宜一些。”
&esp;&esp;最后林大富拍板答应了,刘掌柜立刻叫来两个伙计称重,一共两百五十斤多三两,称完刘掌柜便立即叫伙计将肉抬到冰窖。
&esp;&esp;刘掌柜将四两碎银和七百五十六文铜钱交到林大富手中,林大富又将碎银交给林杏花保管,铜钱由他自己收着,待会买东西还要花用呢。
&esp;&esp;刘掌柜将三个人送到门口,笑着客气道:“下次若还有野猪野鸡野兔之类的都可以再来找我,咱满味楼是这个镇上最大的酒楼,找我们没错了。”
&esp;&esp;林大富自然满口答应。
&esp;&esp;出了酒楼,林大富和林二富的表情都是掩饰不住的兴奋,林杏花在脑子里过了一遍当今的物价后也很开心,四两多的银子都能当一家子半年的嚼用了呢。
&esp;&esp;出门前徐氏跟林大富说了家中的盐不够用,还欠着徐玉凤家一罐盐,叫他来镇上多买点,于是先去称了三十斤盐放进背框里,随后便决定回大林村了。
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