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第955章首都菜(第1页)

&esp;&esp;对此,谢飞也不置可否,他总不能用枪口顶着这群老头让人支持他,所以再跟御龙十大的众人问好之后,他便直接去和李五行等人聊天去了。

&esp;&esp;时间很快接近十点,这时候任建明才姗姗来迟。

&esp;&esp;这次,也是任建明和谢飞的第一个照面。

&esp;&esp;任建明有些显老,四十六岁的中年人,头发却已经有些花白了,下巴上留着一撮花白的胡子,看上去很有大叔范。

&esp;&esp;至于谢飞……这家伙竟然比任建明想象中的都更要年轻一些。

&esp;&esp;“任师傅。”谢飞看到任建明,呵呵一笑,立马就要上来和任建明握个手,比赛第二友谊第一嘛。

&esp;&esp;但是任建明却神色不大好,有些轻蔑的看了谢飞一眼,直接就走上了比赛台。

&esp;&esp;“呃……”谢飞眼角一跳,刚刚伸出去的手掌顺势一歪,便一把搂住了身旁宋欣雪的香肩。

&esp;&esp;宋欣雪正因为任建明傲慢的态度要为谢飞抱不平,哪知谢飞的爪子一个拐弯就搂住了她,宋欣雪顿时美眸一瞪,一巴掌拍在谢飞手背上:“流氓!”

&esp;&esp;“嘁,多少美女巴不得被我流氓一下呢。”谢飞撇撇嘴,悻悻的收回手,打了个响指,“我去也!”

&esp;&esp;说罢,便立即走上了比赛台,和任建明遥遥相对。

&esp;&esp;十点整,比赛在周福庆的演讲下宣布开始,不过比赛的题目却没有确定下来,因为这是涉及到御龙十大的比赛,马虎不得。

&esp;&esp;而且,也正是因为挑战的是御龙十大,御龙十大的一项特权之一,就是在被挑战的时候可以自主选择题目。而挑战者只能被动确认题目,没有选择权或者反驳权,所以这对谢飞来说,是非常不利的。

&esp;&esp;“任师傅,你自己来选择一道题目吧。”周福庆演讲完毕,将题目选择权交给了任建明。厨艺比赛的题目类型,实在是太多了,形象点的,可以指定某种食材来做菜,比如鸡、鸭等等,抽象点的,海陆空随便选一个,甚至连类似文言文的破题题目都有出现过。

&esp;&esp;“我选首都菜!”任建明目光略显轻佻的朝谢飞看了一眼,拿起话筒说道。任建明一说完,台下立即议论纷纷起来,今天过来观看比赛的少说也有四五百人,四五百人一起议论,叽叽喳喳起来就十分喧闹了。

&esp;&esp;周福庆等人也有些意外,毕竟任建明是宝岛厨师,当初任建明挑战成功坐上御龙堂第三的宝座,也是用的宝岛菜,首都菜并不是任建明最为擅长的。

&esp;&esp;谢飞抿抿嘴角,跟他料到的不错。任建明是个十分自负的厨师,在成功成为御龙十大之后的挑战赛中,他几乎全都是用首都菜来打败挑战者,以实现真正意义上的碾压。以大陆菜打败大陆厨师,或许这正是任建明最喜欢的快感吧。

&esp;&esp;现在,他依然选择首都菜,这是要狠狠地打败他,不仅要打败谢飞,更是要在谢飞的脸上踩上一脚。

&esp;&esp;不过十分遗憾,他这样做注定是成功不了的。谢飞把玩了一下锅铲,与半年之前相比,在厨艺方面,他已经进步了太多了。

&esp;&esp;在这半年的时间内,他已经将从陆白泽那里得到的关于古厨的一些理论,全部消化、吃透,最后完全融合进自己的厨道中,如果一定要用一个词语来形容的话,那他这半年时间,的确是进入了李五行所说的“瓶颈期”。

&esp;&esp;前几天在中陵市,摆大排档的偶然机会,他觉得灵光一闪,最终没有抓住那闪过的灵光。后来回到首都,在将那些小吃做出来给宋老头、宋欣雪、唐千叶吃的时候,那灵光又是一闪而过。

&esp;&esp;这次,那灵光被他抓住了。

&esp;&esp;或者说那其实只是一种感觉而已。类似于一种修行,在禅悟、冥想、打坐之后,谢飞去中陵市走了一遭,又回到家里,在这个过程中,总是有些微妙的东西在他的思想中产生了一些微妙的反应。

&esp;&esp;那种将亲手制作的美食交到顾客手上的感觉,那种被成百上千顾客围住大加称赞的感觉,那种因为他的美食而赢得别人信任,让顾客愿意为他出手教训恶霸的感觉,那种单用厨艺就让于老汉一家得救的感觉,那种回到家后,将美味做给家人品尝的感觉。

&esp;&esp;这些,才是食物被人需要的原因,才是食物在时间长河中不断进化,不短走向金字塔顶尖的原因。

&esp;&esp;首都菜,这是谢飞最拿手的,自然不可能会被任建明打败。

&esp;&esp;确定了题目,不久之后便有服务员推来各种食材,绕着比赛台排了一大圈。

&esp;&esp;“这是首都大酒店赞助的食材,都是上等的好食材。”周福庆呵呵一笑,朝何小川示意了一下。

&esp;&esp;任建明朝谢飞这里瞅了一眼,就差直接朝谢飞竖过来一个中指挑衅,接着便立即转身走下比赛台,挑选自己需要的食材。

&esp;&esp;谢飞耸耸肩跟着走下比赛台,真想不通,这家伙四十多岁了,性格还跟二三十岁的年轻人一样,不过被挑战了一下,就这么激动……

&esp;&esp;二人一起过来挑选食材,一下来任建明就拿了两只肥鸭子,看来这家伙是要做鸭类的菜肴,首都菜中,以鸭作为主材的菜肴是非常多的,光是烤鸭的分支,就有数百道菜,当初谢飞就让周子民挑战了一个烤鸭店的厨师,最后虽然赢得了胜利,那也是险胜。

&esp;&esp;烤鸭菜,是不输于任何一种菜类的菜肴,不论是品种还是味道、口感,都是非常棒的。

&esp;&esp;谢飞踌躇了一下,最后也拿了两只肥鸭子,既然任建明想要用首都菜碾压他这个大陆厨师,那他也不介意用相同的烤鸭菜,碾压任建明的烤鸭菜。

&esp;&esp;见谢飞跟自己选择的食材一样,任建明顿时皱了一下眉头:“小子,我劝你还是识相一点自己认输,我还不想被别人说欺负小朋友。”

&esp;&esp;“大叔,我承认自己长的很嫩,但也不要小瞧我呀,您还是自求多福吧。”谢飞呵呵一笑,颇有些和任建明针锋相对的味道,朝食材摊一伸手,“您请。”

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