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第858节（第1页）

&esp;&esp;此作品受到国外一致追捧，甚至于在准确表达画为非卖品后，郑家伟还接到诸多收藏家，以及博物馆的出价电话，连带着市面上乌海其他画作，也贵了许多。

&esp;&esp;小跟班周希，一直旁敲侧击，《我走了，你来》不买的情况下，去处上哪儿？

&esp;&esp;然后乌海的回答始终只有一个，乌不要脸说：“这幅画，有他该在的地方。”

&esp;&esp;言归正传，下午四点，周世杰和钟丽丽来到袁州小店。

&esp;&esp;“周叔约好的时间不是四点半吗？为什么早到了半小时。”袁州立刻从厨房里出来迎接。

&esp;&esp;“还有一点其他事情，不能耽误讨论的时间，所以就提前一点来了。”周世杰自己找了个位置坐下。

&esp;&esp;“嗯，周叔请说。”袁州等着后文。

&esp;&esp;“小袁，厨艺展你知道吗？”周世杰先问。

&esp;&esp;“类似于画展的厨艺展？”袁州隐约是有听过，但没在意。

&esp;&esp;“没错，小袁有没有兴趣举办厨艺展？”周世杰也开门见山道。

&esp;&esp;如同之前所说，国内不兴这个，所以袁州下意识以为是到国外，是以回答：“去国外办厨艺展需要花费太多时间，我不能关这么久店。”

&esp;&esp;“哈哈哈，我就知道。”周世杰笑呵呵的，似乎早就想到袁州会这样回答。

&esp;&esp;本来楚枭也就是这么打算，但后来和周世杰一商量，才觉得这事情不妥，所以两人做了一点改动。

&esp;&esp;“让你关这么久的店，肯定是不行。”周世杰道：“如果真的这样做，恐怕你的那些食客能将我这把老骨头拆了。”

&esp;&esp;周世杰顿了顿，继续道：“厨艺展虽然是外国人的东西，但不代表我们国内就没有，小袁有没有兴趣做国内博大精深的鲁菜

&esp;&esp;袁州话认真而严肃，并不是喊口号，而是认认真真的准备那么做。

&esp;&esp;周世杰欣慰的看着袁州道：“好，我相信小袁可以做到。”

&esp;&esp;“嗯。”袁州点头。

&esp;&esp;“既然小袁你同意这个计划，那我们就要开始着手准备起来了。”周世杰笑呵呵的把计划书递回给钟丽丽。

&esp;&esp;“有什么需要我帮忙的，周叔告诉我一声。”袁州认真的说道。

&esp;&esp;“那是肯定的，不过这还是前期准备，没什么需要帮忙的地方，都是繁琐的杂事，有人会完成。”周世杰点头道。

&esp;&esp;“好的。”袁州点头。

&esp;&esp;“这个大型活动也不是一时半会能准备好的，起码得明年初去了，小袁也不用忧心，你还是按照你的节奏来就行了。”周世杰笑眯眯的说道。

&esp;&esp;“这么久？那我的厨艺还能提升一大截。”袁州肯定道。

&esp;&esp;“哈哈哈，这已经算快了，也要确定那些外国厨师的时间，然后再安排在一起过来。”周世杰笑道。

&esp;&esp;“能提升是好事，不过小袁你小子的厨艺也非常不错，能够保持并且稳步提升就好，不用操之过急，不要太拼了，也要注意身体。”说完，周世杰不等袁州开口又嘱咐了一句。

&esp;&esp;“嗯，我知道。”袁州认真的点头。

&esp;&esp;“行了，杂事说完了，咱们来谈正事，不知道小袁对鲁菜有哪些了解？”周世杰问这话的时候是坐直身体的，显然在说道自己擅长的菜系的时候，他是非常认真的。

&esp;&esp;而被问这话的袁州也认真的回答道：“鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦汉。宋代后，鲁菜就成为‘北食’的代表，是我国八大菜系之一，也是四大菜系之一。”

&esp;&esp;“并且以前鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省这些地方，鲁菜也主要由济南菜、胶东菜和孔府菜三个地方风味组成的。”

&esp;&esp;“其中济南菜的地理位置一般泛指济南、德州、泰安一带的以汤见长的鲁菜风味，代表菜有清汤燕窝、奶汤蒲菜、糖醋黄河鲤鱼，这些。”

&esp;&esp;“沿海的胶东菜则是指括福山，青岛、烟台、威海一带，那里以海鲜为主，代表菜品有油爆海螺、清蒸加吉鱼、扒原壳鲍鱼等，其中扒这个技法是由鲁菜独创的。”

&esp;&esp;“而其中的孔府菜则是自成体系，其菜品都非常典雅华贵，阳春白雪由家常菜和筵席菜组成，家常菜是府内家人日常饮食的菜肴，代表菜有诗礼银杏、神仙鸭子、花篮桂鱼、孔府一品锅这些。”

&esp;&esp;袁州的回答可以说很全面，也很官方了，这都是袁州为了这次和周世杰交流鲁菜所做的功课，最关键是为了抛砖引玉，停大师讲后面的。

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