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第302节（第2页）

&esp;&esp;干烧鸡翅中需要用到的食材还有山药、鸡蛋、香菇。

&esp;&esp;本来是还有豌豆的，但现在不是豌豆的季节。

&esp;&esp;所以，棠溪就忽略了豌豆。

&esp;&esp;剩下的山药、鸡蛋、香菇都是常年准备有的。

&esp;&esp;小厨房里面有准备。

&esp;&esp;棠溪先把香菇干泡发好，然后再去把鸡翅中腌制。

&esp;&esp;这腌制的调料要加上精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋液、豆粉，然后和鸡翅中搅拌均匀，再放在一边静止。

&esp;&esp;随后，山药去皮，切成丁。

&esp;&esp;香菇泡好之后，洗干净也切成丁。

&esp;&esp;然后热锅下油，把腌制好的鸡翅中放进去，炸到金黄色就可以捞起来了。

&esp;&esp;棠溪看着热油滚烫，鸡翅中放下去后会有滋滋的声音，同时空气中会漂浮着花生油浓郁的香味，其中再混着一丝丝鸡肉的清香。

&esp;&esp;把鸡翅中捞出来后，棠溪再把锅内的余油倒出来，加入干黄酱炒红，随后，再把大厨房那边熬制好的高汤放进去。

&esp;&esp;煮沸腾后，再加入香菇丁、山药丁翻炒一会儿，再加入姜丝、蒜末、葱花、酱油。

&esp;&esp;灶台旁边的料理瓶子都是一一按照棠溪习惯的顺序放好的。

&esp;&esp;棠溪再拿的时候完全不需要去看，双眸只需要看着锅内的菜色变化。

&esp;&esp;料酒和白糖也放进去后，棠溪转身去拿炸好的鸡翅中也一同放进去。

&esp;&esp;等鸡翅中烧熟透入味之后，再放入味精调味。

&esp;&esp;棠溪拿来了一双筷子，沾了一下汤汁，尝过味道后，感觉可以了，这才起锅盛入到碟上。

&esp;&esp;至于尝过味道的那一双筷子，棠溪也顺手放到一边，然后再去清洗一把。

&esp;&esp;第一道干烧鸡翅中做好了。

&esp;&esp;棠溪得空看了一眼时间，才过去了二十多分钟。

&esp;&esp;剩下的一道菜也不会花太长的时间，估计今晚回去之后有时间去尝试系统给出的大肉饼食谱。

&esp;&esp;“真是让人期待呢。”

&esp;&esp;棠溪隐隐有些等不及了，接下来的做菜过程当中不由得加快了速度。

&esp;&esp;半个小时后，棠溪做好了两荤一素，其中例汤是大厨房那边做的准备。

&esp;&esp;而满白晴今天没有回来吃晚餐，棠溪就不用做河鲜。

&esp;&esp;所有的一切都准备好了，棠溪也换好了衣服，跟老管家说了一声后，她匆匆离开了。

&esp;&esp;都未曾多说一句话。

&esp;&esp;让老管家摸不着头脑。

&esp;&esp;但也没有关系，在这之前，卫景曜已经交代过了，司机正在门口等着棠溪。

&esp;&esp;只要她出去，就会有人送她回家。

&esp;&esp;老管家再去看两荤一素，干烧鸡翅中这一道菜瞧着平平无奇，没有什么特色，但飘扬出来的香味是欺骗不了人的。

&esp;&esp;非常的香。

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