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第1322节（第2页）

&esp;&esp;墩墩：翻译翻译，什么叫钓鱼执法！美味的镜镶豆腐！

&esp;&esp;“妈，你们……你们来殷州做什么啊？”

&esp;&esp;陈燕试探着问了一句，刚准备唱解放区的天是晴朗的天，就迎来了当头一棒，老爸老妈来殷州的话，还有我燕宝宝撒欢的机会吗？

&esp;&esp;沈国芳说道：

&esp;&esp;“你林奶奶不是要过七十大寿嘛，我跟你爸去祝寿，你舅舅和你姥姥都在，而且马场开业我们因为生意上的事错过了，所以就来一趟，顺便也看看那里的山水。”

&esp;&esp;陈燕：“……”

&esp;&esp;确定不是冲着我来的？

&esp;&esp;不管了，先玩再说！

&esp;&esp;“妈你车票买好把到达时间发给我，到时候我开车去接你，让你领略一下大美殷州……”

&esp;&esp;话还没说完，就被沈国芳打断了：

&esp;&esp;“有身孕了开什么车？我们到了打车去景区就行，不用来回跑，老老实实在景区呆着，别乱跑，别闹腾，我在微信上发的胎教课听了没？多听听，专家说有启智的作用，可不能敷衍了事……”

&esp;&esp;陈燕：？？？？？？？？？

&esp;&esp;果然是来管我的是吧？

&esp;&esp;呜呜呜呜呜呜……等会儿我要爬山，在山顶写一个大大的惨字！

&esp;&esp;挂断电话，原本情绪高涨的陈燕立马变得萎靡了，沈佳悦端着一小筐刚刚洗好的美早樱桃，好奇的问道：

&esp;&esp;“咋地了这是？小宝宝在肚子里踢你了？”

&esp;&esp;陈燕无奈的白了表妹一眼：

&esp;&esp;“现在还是胚胎状态，它踢个屁啊，是我爸妈要来了……我的好日子还没开始，就要结束喽！”

&esp;&esp;“没事没事，你以为我爸妈就不管你了吗？吃樱桃，这是大舅的朋友送来的，个头超级大，也超级甜。”

&esp;&esp;陈燕捏了一颗送到嘴里：

&esp;&esp;“还行，现在也就美食能够纾解我的郁闷情绪了……”

&esp;&esp;厨房里，林旭听着锅里发出来的“滋滋”声，随手将火缓缓调小。

&esp;&esp;第二次焖制时，烧的时间要稍微长一点，这样肉的香味会更浓郁。

&esp;&esp;另外锅里的水分熬干，那些从猪肉上滴落下来的蜂蜜，会在锅底气化，形成类似于烟熏的效果，给猪肉上一层红色。

&esp;&esp;这种做法看似很简单，两把火就行了，既能把肉做熟，还能给肉上色，但具体操作起来，难度却不是一般的大。

&esp;&esp;因为不仅要根据肉的大小调整水和黄酒的用量，同时熬煮的时间长短、调料的搭配等等，全都有着很高的要求，一个不慎，就有可能导致菜品翻车。

&esp;&esp;假如不是林旭直接获得的烹饪技法，根本就别想做出来。

&esp;&esp;这其实也是锅焖技法失传的缘故，门槛太高，难度太大，过去物质不丰富，好不容易吃块肉，谁敢这么糟践？

&esp;&esp;所以这种技法，就消失在了历史长河中。

&esp;&esp;微火把砂锅烧一会儿，林旭把火关掉，让砂锅慢慢冷却，等温度彻底降下来，就可以拿出来切片食用了。

&esp;&esp;走出厨房，老爸老妈去游客服务中心处理景区的事情，岳父岳母去爬山，其他长辈也该工作的工作，该遛弯的遛弯。

&esp;&esp;林旭见陈燕垂头丧气的在吃大樱桃，好奇的问道：

&esp;&esp;“这会儿没长辈了，咋不去玩儿啊？”

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