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第1124节（第2页）

&esp;&esp;“好的。”

&esp;&esp;林旭答应一声，直接上楼去了。

&esp;&esp;来到厨房，他洗洗手，将之前切剩下的乳饼拿过来，切成稍微厚一点的片，接着架上平底锅，锅底抹一点点食用油。

&esp;&esp;乳饼属于高蛋白高油脂的食物，不用太多油，否则吃起来会很油腻。

&esp;&esp;油烧热，将乳饼一片片下进锅里，调成中火慢慢煎着。

&esp;&esp;很快，一股诱人的奶香味就从锅里飘散出来，香味中还夹杂着乳饼被煎焦的那种浓郁香味，闻起来让人心里很舒坦。

&esp;&esp;等底面煎到焦黄，再翻到另一面，这时候，往锅里稍稍加一点水，用生煎包的方式继续煎另一面。

&esp;&esp;加水是为了让乳饼口感更嫩，熟得也更透一些。

&esp;&esp;但水的量不能太多，最好两三分钟就能把水咕嘟干，让锅底剩余的油脂将底部重新煎到焦黄。

&esp;&esp;这样就算是做好了。

&esp;&esp;两面全都变得焦黄时，林旭盛到盘子里，然后捏着大粒海盐均匀的洒在乳饼上面，再撒一层焙香的花椒碎。

&esp;&esp;等他端着盘子来到楼下，才发现墩墩已经吃完，这会儿正两眼炯炯有神的看着自己手中的盘子。

&esp;&esp;这……

&esp;&esp;“吃完啦？”

&esp;&esp;沈佳悦说道：

&esp;&esp;“不仅吃完了，还喵喵叫个不停，完全没吃饱。”

&esp;&esp;乖乖嘞，你这只小家伙不会是白族人吧？

&esp;&esp;对乳饼居然这么来劲，之前吃肉也没这么迫切过啊。

&esp;&esp;林旭把盘子递给沈佳悦说道：

&esp;&esp;“你们仨吃吧，我上去再给墩墩弄点吃的。”

&esp;&esp;再穷不能穷教育，再苦不能苦孩子。

&esp;&esp;既然小家伙想吃，怎么也得让它吃饱啊。

&esp;&esp;林旭上楼后，沈佳悦端着盘子让墩墩闻了闻：

&esp;&esp;“宝贝你不能吃这个，放调料了的，而且还好油腻。”

&esp;&esp;她把盘子放在服务台上，宋甜甜从旁边的抽屉里拿了三双一次性筷子出来。

&esp;&esp;这些筷子是给打包的顾客预留的，都是无漂白粉的高端竹筷，品质很不错。

&esp;&esp;三人把筷子抽出来，各自夹起一片尝了尝。

&esp;&esp;煎好的乳饼入口有种焦焦的感觉，吃起来特别香，里面软嫩细腻，奶香味十分浓郁，这种味道配上外面的海盐和花椒碎，咸鲜可口，麻香十足。

&esp;&esp;两种味道交织在一起，让三人很是喜欢。

&esp;&esp;沈佳悦原本想拍照片诱惑一下陈燕，但想想还是别紧着一只羊薅羊毛了，一直在燕宝身上找这种快感，身为好姐妹，多少有些于心不忍。

&esp;&esp;所以她发到了自家群里。

&esp;&esp;“好吃的乳饼，看起来像豆腐，做出来也像豆腐，但吃起来却有种别样的美味，超级好吃。”

&esp;&esp;刚发出来，页面上就多了条提示：

&esp;&esp;“你已经被移除该群。”

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