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第630节（第1页）

&esp;&esp;“带，这些都带上，听说猫到了陌生环境，没有它熟悉的玩具和用品，很容易应激的。”

&esp;&esp;正聊着，邹城带着两个年轻人来到了楼上：

&esp;&esp;“沈总，车子准备好了，开始往楼下搬吧？”

&esp;&esp;“搬吧！”

&esp;&esp;他们往外搬东西的时候，曾晓琪则把宿舍中的所有东西都打包好，叫了电视台一台小箱货，帮着运到了林记美食后面的小区中。

&esp;&esp;哈哈，以后晚饭有着落啦，也不用再馋林记的早餐了。

&esp;&esp;感觉美好的生活在向我招手呢。

&esp;&esp;林旭等人把所有个人物品带走后，陈媛媛打扫一下所有房间的卫生，把地拖了一下，正忙着，曾晓琪来了。

&esp;&esp;“欢迎曾主任，你东西多不多？我跟你一块儿下去搬吧。”

&esp;&esp;“行，咱收拾好就去看新房子，那套房子是我的梦中情房，趁着还没住人我得再去看一眼。”

&esp;&esp;两人七手八脚的把东西搬上来，收拾好之后，随即打车去了新房。

&esp;&esp;下午四点。

&esp;&esp;原本想在新家做一顿饭的陈美娟，发现厨房里什么都没准备，只得再次回店里吃，她本意是今天晚上先在家里做一桌小家宴，跟亲家一块儿吃一顿。

&esp;&esp;但现在看来，只能明天了。

&esp;&esp;“明早吧，淑珍，明天你跟国富早点来，咱在家里吃顿早饭，就算是给孩子燎了锅底。”

&esp;&esp;“行，那我们明天一早就过来，就是又要辛苦美娟了。”

&esp;&esp;“辛苦啥，看了这套房子，我现在浑身用不完的劲儿。”

&esp;&esp;陈美娟满脸兴奋，对新房非常满意。

&esp;&esp;咱老林家居然在京城有了一套带空中花园的顶层复式，真是让人看不够。

&esp;&esp;回到店里，她洗洗手，来到林旭平时录制视频的小厨房，准备做儿媳妇想吃的青椒酿肉。

&esp;&esp;这是一道地道的中原菜，不过随着人口迁徙，青椒酿肉已经被带到了全国各地，比如从中原迁徙出去的客家人，就擅长做各种酿。

&esp;&esp;林旭帮陈美娟拿来了要用的青椒、猪肉馅、玉米淀粉、以及葱姜等食材。

&esp;&esp;做青椒酿肉用的青椒不能太粗，粗了塞肉馅太多，不容易炸透。

&esp;&esp;同时也不能太嫩，太嫩的青椒受热容易烂，得选那种长得稍稍发黄的，这样的辣椒相对老一点，但耐炸耐煎，辣度适中，口感和味道都非常不错。

&esp;&esp;青椒从尾部切开，将蒂部扔掉不要，随即将辣椒切成六七厘米长的段。

&esp;&esp;切好用筷子将里面的辣椒籽和瓤捅出来。

&esp;&esp;这样，青椒的改刀就算是完成了。

&esp;&esp;接着开始调肉馅。

&esp;&esp;把准备好的五花肉馅放到盆里，放入一小勺食盐、一小勺胡椒粉，一点点生抽，小半碗葱姜水。

&esp;&esp;再放入一个蛋清，一小勺芝麻香油。

&esp;&esp;全部放进去用手搅拌，把调料拌开，同时让肉馅起胶上劲儿。

&esp;&esp;“过去在家做，都是葱姜末往肉中一倒，没那么讲究，既然悦悦不喜欢肉馅中有姜，那就用葱姜水。”

&esp;&esp;有葱姜水的存在，肉馅变得很稀。

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