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&esp;&esp;肉片吃完,淡淡的咸味才显现出来,嘴里因为酸甜带来的油腻感会被咸味冲淡不少,让人忍不住就想再来一片。
&esp;&esp;“嚯,这一锅真没少做,楼上包房一桌一盘还有富余呢,等会儿咱后厨也尝尝老板的手艺……”
&esp;&esp;魏乾正说着,就听到门口传来了一阵嘁嘁喳喳的声音:
&esp;&esp;“哇,这锅包肉真好吃啊!”
&esp;&esp;“就是,酥酥脆脆的真美味!”
&esp;&esp;“以前我总觉得锅包肉跟糖醋里脊一样呢,直到今天才发现这两道菜区别超级大。”
&esp;&esp;“对啊,糖醋里脊是酥,锅包肉是脆,确实有差别。”
&esp;&esp;“来来来,让我再捏一片,对这种脆脆的菜完全没抵抗力。”
&esp;&esp;“我也再来一片,太好吃了,下次林老板录节目一定得让他把这道菜做出来,不做我就哭给他看!”
&esp;&esp;“晓琪姐,你都为下次节目攒多少道菜了?”
&esp;&esp;“不管,反正下次就做锅包肉!”
&esp;&esp;“……”
&esp;&esp;大家正说着的时候,林旭一边擦手一边走出了厨房。
&esp;&esp;车仔说第一份锅包肉在门口被打劫了。
&esp;&esp;他想看看劫菜的麻匪是哪个,结果出门后才发现,楼上的年轻女孩儿们几乎都在,就连窦雯静和舒云也混在其中。
&esp;&esp;啧,这算什么?
&esp;&esp;梁山好汉全伙在此?
&esp;&esp;“伱们留一盘,其他的赶紧送楼上,再过几分钟就不好吃了……魏乾,厨房里留的那盘也端出来吧,等会儿我再做一份。”
&esp;&esp;碰到这么一伙梁山贼寇,林旭也无可奈何。
&esp;&esp;“旭宝,你做的锅包肉太好吃了,来来来,奖励你一块。”
&esp;&esp;拿我做的菜奖励我,这不是典型的薅羊毛给羊织毛衣吗?
&esp;&esp;不过嘀咕归嘀咕,在沈宝宝捏着肉片送来的时候,林旭还是乖乖张开了嘴。
&esp;&esp;“咔嚓~”
&esp;&esp;入口的酸香和香脆让他的心里不自觉也荡了一下。
&esp;&esp;这种炸得脆脆的食物真是让人没有任何抵抗力,也难怪大家都喜欢吃油炸食品呢,吃着真是舒服。
&esp;&esp;虽然复炸了很多次,但里面的里脊肉却依然鲜嫩。
&esp;&esp;这种口感上的强烈对比也是大家惊呼好吃的原因,而且因为里面的里脊肉比较软的缘故,使得外面的面糊脆感更强烈。
&esp;&esp;口感上的对比和大酸大甜的味道。
&esp;&esp;别说女孩子喜欢了,就连男孩子也完全生不出半点抵抗力啊。
&esp;&esp;也难怪东北人将锅包肉视为乡愁了。
&esp;&esp;这道菜确实吃起来别有风味。
&esp;&esp;楼上包房里,沈国富没等来准备敬酒的女婿,反倒是等来了黄金油亮且散发着浓郁酸香味儿的锅包肉。
&esp;&esp;“哎哟,这锅包肉做得可地道啊。”
&esp;&esp;沈老太太闻着这味道就忍不住想东北老家了。
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