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第13节（第1页）

&esp;&esp;刘厨子一愣，拿了双筷子将东西夹出来。想着，切下来一小片放嘴里。

&esp;&esp;一股鲜美的肉味儿在嘴里绽开，除了肉，还有葱姜蒜的味道。不晓得里头加了什么东西，要在嘴里齿颊留香。刘厨子尝了一个觉得没尝出来味，又切了一片。

&esp;&esp;连切四五片，将香肠都切除一个角来他才讪讪地停了手。这东西味儿可真带劲……

&esp;&esp;既然切了个角，干脆都片成片。不然这一根端上去得多难看？

&esp;&esp;刘厨子悻悻地切成大小一致的薄片。怕模样不讨喜还特意给摆了个漂亮的盘儿，顺手又炒了一盘素菜做搭配。这般装了一小食盒的吃食，才让前院的小丫鬟将吃食给客人端过去。

&esp;&esp;且不说香肠在王家放了几日才被端到林五的面前，安琳琅思来想去，觉得过年还是得屯点儿肉。

&esp;&esp;先前为了挣钱，她将那整只猪都给霍霍得所剩无几。剩的那半扇小肋排也放不到大年三十，只能再买些。猪肉是不想了，腊月二十三以后村子里没人杀猪。镇子上家家户户关了门，仅剩几家食肆还开着，给往来的商旅打尖儿住店。所有的人都在为过年忙碌。

&esp;&esp;“没了猪肉，羊肉也行。”

&esp;&esp;说起来，冬天吃羊肉锅才是绝配。但是这年头，却不是谁都吃得起羊肉。羊肉比猪肉贵，贵上几倍不止的。只因这年头的猪都是不阉割的，不管是家养的猪，还是散养的猪，肉都有一股挥之不去的骚腥味儿。在宋朝，猪肉更是排在肉类最下等。

&esp;&esp;一般的人家做猪肉，若不能去掉猪肉的骚腥味儿，是很难做的好吃的。但羊肉就不同了，羊肉肉质绝佳，乃肉类兴许没那么糟？

&esp;&esp;腊月三十去给人家做年夜饭，就是张婆子自己都替主家不好意思。但正是因为不好意思，王员外才将工钱开得这么高。做一顿饭，十两银子。

&esp;&esp;安琳琅倒是没有什么过年不出去做活的忌讳。她在现代之时经常除夕满世界飞，全年无休。除夕对安琳琅来说更多只是个象征，没有太多信念的东西在。不过这个年代是十分重视除夕一家人团圆的。方婆子听到外头张婆子的话，扶着拐杖从门里出来，站在门边小心翼翼地往这边看。

&esp;&esp;张婆子也知道这话说的不地道，所以才拿十两银子说事儿。

&esp;&esp;“这回这个是好差事。大过年的，把人叫去做饭确实有些不通情理，所以王家的主子也说了。十两银子是辛苦钱，若是得了贵客的夸赞，还有红封。”说着，她三根手指头捏在一起搓了搓，就差明示安琳琅，“得有这个数儿。”

&esp;&esp;安琳琅可耻地心动了。

&esp;&esp;做一顿年夜饭对安琳琅这种水平的厨师来说不是个难事儿，最多也就是一个上午。若是一个上午的忙碌就换来十三四两银子，确实是个不错的差事。

&esp;&esp;想了想，她于是张口也就答应了：“看在张婶子的面子上，这事儿就这么定了。”

&esp;&esp;张婆子心里一喜。原本没抱希望，没想到事儿给说成了！

&esp;&esp;这事儿说成了，回去她也是有赏钱拿的。往年过年，主家都会给下人发红封的。王家大奶奶尤其大方，心情好的时候给赏赐都是一抓就是一把铜钱的。张婆子顿时喜形于色，扭脸嘴角翘着压不下来：“你们一家子都是厚道人，会有福报的。都会有的……”

&esp;&esp;福报不福报的说不准，安琳琅既然答应了做事也不妨说点旁人爱听的。张婆子一听安琳琅是将那日她与王妈妈送方婆子回来这事儿记心里，心里不禁美滋滋：“这都是咱们应该做的。我就是热心肠，平常看到谁出事儿都会搭把手，哪里就值得你这么记在心里？”

&esp;&esp;安琳琅又笑着恭维了她两句，张婆子顿时喜笑颜开的。

&esp;&esp;好话谁都爱听，安琳琅给脸，张婆子自然乐意给安琳琅行方便。

&esp;&esp;她想了想，便多说了一嘴：“这回的那个贵客了不得。听说是南边某个大官家的公子，尊贵得很。我听着伺候的下人说啊，这公子嘴刁得很，什么都不吃。就偏爱吃你做的那个什么肠。弄那个肠蒸饭，香得很，那贵客的仆从说他一顿能吃两碗。”

&esp;&esp;“唉，是我不识货了。哪里晓得看着黑乎乎的东西味儿这么好？”张婆子挠了挠脸皮，“刘厨子偷懒给那公子蒸了一回，就这么被惦记上了。问后厨要了好几回，但也就那么两根……”

&esp;&esp;安琳琅眉头扬起来，这是喜欢煲仔饭？

&esp;&esp;“要是喜欢，我这回过去，再带几根便是。”

&esp;&esp;张婆子见她这么上道儿，一拍大腿就高兴了：“那感情好！放心，大奶奶那边大方的很。这香肠必然不会白拿你的，我自会跟管家说这是买的。到时候账房会跟你结账。”

&esp;&esp;奸商安琳琅想要的就是这句话，顿时也是喜笑颜开：“那可真是感情好。”

&esp;&esp;事儿这么说定了，张婆子没就留，急急吼吼地就回去报信儿了。

&esp;&esp;方婆子有些欲言又止，心里既高兴又纠结。思来想去，到底为十三四两的赏银妥协。她从门里出来，这段时日羊奶没断，她那青黄的脸色慢慢从里头透出亮色，人瞧着精神了许多：“三十那日我跟你一道去。要做什么菜你拿主意，打下手的事儿交给我，也好尽早回来过年。”

&esp;&esp;安琳琅点点头，搀扶着她回了屋内。

&esp;&esp;与此同时，安静了许久的武原镇又来了一批生人。

&esp;&esp;冰天雪地里，马儿嘶鸣。赶车的车夫吁地一声拉住缰绳，将马车停到了武原镇的牌坊前。

&esp;&esp;前后三辆马车，马车的周围围绕着骑马的护卫。最前头的一辆是容纳数十人的大马车，最后头的是一辆扑通的青皮大马车。中间的马车最为精美，车身用青黑的布遮得严严实实，外头还罩着一层坚韧的云锦缎。门窗紧闭，金色的穗穗垂挂在马车顶的四周，随着马儿的突然停滞而前后摇摆。

&esp;&esp;风突然停了，天空又飘起了雪粒子。这是他们从南到北以来，遇到的入v公告

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