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&esp;&esp;八点上班,但是八点半以前只能本店员工进去。
&esp;&esp;两车货填不满昨天空出来的柜台,骆常庆把货卸进去,让他们补着,又开车回去拉了一趟。
&esp;&esp;一会儿他还得再出去接趟货。
&esp;&esp;等他再回来的时候,大家已经自觉的站在自己的岗位上开始忙碌了。
&esp;&esp;酸辣粉店也开了门,为中午的营业做准备。
&esp;&esp;头三天最忙,三天之后客流量往下跌了一层。
&esp;&esp;但总体来说,不比服装店挣的少。
&esp;&esp;磨合了几天,大家的工作也越发熟练,运转流畅,骆常庆跟他爹交代好,去招待所待了大半天,拿上张新介绍信,又出发了。
&esp;&esp;为了节省时间,能坐飞机就不坐火车,他这回出去铺的面也广,天南海北的都得跑一跑。
&esp;&esp;最最主要的是去三省把果园里的那些君子兰清空。
&esp;&esp;价格疯涨,年前年后是爆点。
&esp;&esp;年后他不准备掺和了,年前清完,就不再插手君子兰炒卖了。
&esp;&esp;现在员工多了,管的那顿饭就做不过来了,骆常庆跟招待所这边说好,从他们这儿定工作餐往店里送。
&esp;&esp;半月一结账。
&esp;&esp;王主任一直惦记着酸辣粉,惦记着骆常庆的主意。
&esp;&esp;所以他来开介绍信也顺便把主意带了过来:盖浇饭!
&esp;&esp;在浇头上下下功夫,把握住口感,能让大家吃饱,名头上也跟别的饭店里的不一样。
&esp;&esp;毕竟还是以面向大众为主。
&esp;&esp;今天小二层和和平店这边的午饭就是盖浇饭。
&esp;&esp;浇头单独用盆子装着,还有用大盆装的米饭。
&esp;&esp;跟着过来的服务员给大家分好才收拾东西离开。
&esp;&esp;一共两种浇头,蘑菇肉丁和青椒鸡蛋。
&esp;&esp;有个叫谢小燕的军嫂见那服务员煞有介事的样子,忍不住笑道:“这不就是菜汤和米饭吗?我们会。”
&esp;&esp;但还真不一样,人家这汤怎么说呢?比家里做的菜那个汤要更浓稠一点,跟米饭一裹,口感还有点爽滑。
&esp;&esp;而且盖到米饭上的菜量也不大,但吃着就是好吃,吃完也觉得挺舒坦,尝着是跟家里的菜汤泡饭不大一样。
&esp;&esp;可具体哪里不一样呢?她们说不上来。
&esp;&esp;这饭也管酸辣粉店那边,酸辣粉再好吃也不能天天吃。
&esp;&esp;火烧再好吃天天吃也想换换口味。
&esp;&esp;吃上两天盖浇饭,下回就光定两大份菜,就着火烧吃。
&esp;&esp;两边店里的生意都很稳定。
&esp;&esp;骆常庆一出去,源源不断的货就从各个地方发了过来。
&esp;&esp;万嘉商店的名头一度都盖过了小二楼。
&esp;&esp;文喜粮店长工作很到位,都会给大家开会总结了。
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