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第45章 推销油豆皮(第2页)

掌柜这时才看到冯菁,“这位妹子是?”

冯菁局促的捏着衣摆,她跟买豆腐的客人可以谈笑风生,但是眼前这个可是安平酒楼的掌柜啊。

“掌柜的,我...我...”

田悠悠直接走到她的板车旁掀开了上面的纱布,“掌柜,这是我们同村的婶婶,她家做了一种新奇的吃食,想看看掌柜这需不需要。”

掌柜走过去,他没见过油豆皮,这些油豆皮在他眼里就是黄色的...奇怪的...东西。

“这是什么啊?”

“怎么吃啊?”

“掌柜,我教你怎么吃。”田悠悠毛遂自荐。

掌柜点头,“行。”

“不过,你爹得回去给我取咸菜啊。”

他还是对咸菜念念不忘。

最后,田悠悠和冯菁、萧垚留县里,田守年回去取咸菜。

田悠悠她们来到厨房。

冯菁取了一些油豆皮来,在旁边给田悠悠打下手。

在这里做豆皮肉卷,就要讲究个色香味俱全了,所以油豆皮泡好后,田悠悠改刀切成了长方形。

冯菁把肉馅刴好以后,交给田悠悠调味。

田悠悠调好味道就开始卷油豆皮肉卷,这次卷的比较多。

除了做蒸、红烧,她还准备油炸一下。

顺便再炸一点素响铃卷。

看到厨房里有虾,田悠悠让冯菁剥一点虾肉出来,又做了一些油豆皮虾肉卷。

除了肉的,又做了几个素的。

油豆皮鸡蛋卷、油豆皮蔬菜卷等等。

还有凉拌油豆皮,炒油豆皮。

酒楼的厨子闻到香味,都聚集到田悠悠和冯菁身边来。

“哎,老邱,你不是想收徒弟吗?这个不错啊。”

老邱是安平酒楼的大厨,平时很多人想找他拜师,跟他学厨艺。

但是老邱要求高,一直找不到合适的。

老邱抱着手臂,看着田悠悠手法熟练的做着新奇的菜,心中惊叹。

收她做徒弟?他摇摇头。

“不满意?”

老邱看准了田悠悠做好最后一道菜,放下锅铲的时候,第一时间过去。

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