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叶凡摆摆手,
“这些小东西还收什么钱,
如果这都收费的话,没完没了,和套娃一样。
纸巾要钱、吸管要钱、蹭的冷气要钱,
你们吹的电风扇要钱、
还有桌椅板凳,蘸料,
能收钱的项目简直无穷无尽,
就跟走进一座免门票的公园,但里面每个项目都要单独收费…”
听完后,食客们更坚定了一个想法。
这老板不是来摆摊的,
而是凭借自己精湛厨艺,出来体验生活,整顿市场,交流美食的。
他是一个纯粹的人,一个脱离低级趣味的人…
叶凡把3个大塑料袋放在柜台上。
“老爷子,你的东西打包好了,
我看,您这草鱼很是新鲜,老是乱动,路上估计不好拿,
要不要我帮你进行‘弓鱼’处理?”
“弓鱼?虽然老爷子我不懂,但我相信你,你大胆弄。”
在场食客们也都是第一次听到这个名词,纷纷好奇地望向叶凡。
弓鱼是福建省渔民们处理鱼的一种传统手艺。
既能保持鱼的新鲜,又能便于运输。
只见,叶凡先用绳子穿过鱼鼻子和嘴唇,再将尾部靠鱼身的位置绑起。
让整条鱼呈现半圆状态,也就是个c字型。
经弓鱼处理后,鱼鳃会被强制打开。
一方面让鱼吸入更多氧气。
一方面限制鱼的活动,降低其体能消耗。
江老爷子提着绳子掂了掂,
“嚯,今天又开眼了,真是活到老,学到老。
小伙子厉害,全能型厨师呀。”
紫阳湖公园离家也不远,江老爷子一路上快走,没一会就到家了。
只见老伴黑着脸坐在餐桌前,桌上摆了不少饭菜,都还盖着罩子。
“你还知道回来?再不进家门,我就要报人口失踪,
跟警察叔叔说,一个黑乎乎的老头钓鱼走丢了…”
江老爷子赔上笑脸,吃力地举起手中草鱼,
“嘿嘿…我这不是带战利品回来了吗?
我还买了生烧麦,
就是昨天卖臭豆腐那小伙做的,
你猜怎么着,别人中午就出摊了,
要不是早上出去钓鱼,肯定就错过了。
所以说嘛,一切都是最好的安排!”
“哼,就你歪理多!”
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