手机浏览器扫描二维码访问
第44章 独门绝技（第2页）
“给番茄去皮。”
“扎一签子，它自己就把皮脱了？”
东方新没说话，接了盆冷水，然后打着火。
他拿着铁钳，把番茄在火苗上烤了一圈。
“啪”的一声，番茄皮突然裂开了。
东方新马上把番茄浸入水中，一撕，皮就全下来了，露出多汁的红肉。
“热胀冷缩，初中物理知识。”
赵小河看呆了：“我靠，我家做番茄炒蛋，去皮都要煮好几分钟。”
东方新淡然一笑：“独门绝技，一般人我不告诉他。”
“那我得回家教我媳妇，她每次都懒得剥皮！”
“确实有人喜欢带皮的番茄炒蛋，但今天要拌面，带皮不好吃。”
东方新如法炮制处理剩下的西红柿，动作干净利落。
其实他也能用水煮法去皮，但那样会破坏番茄原味。
另外，以他的刀功，也能完美去皮。
但他很不喜欢番茄肉粘手的感觉。
所以这种明火烧皮的方法是他最喜欢的。
这是他以前当主厨时琢磨出来的，也是他最爱的方法之一。
去完皮，东方新把西红柿都切成小块，备用。
接着，他一手一个鸡蛋，“啪啪”打进碗里。
“赵哥，把你旁边的打蛋器给我用用。”
赵小河递过来：“你也用这种没技术含量的东西？”
东方新用打蛋器搅匀蛋黄蛋白：“有简便方法为啥不用？”
“用打蛋器的番茄炒蛋不是没灵魂吗？”
“没灵魂，但省力，昨天干了私活，今天胳膊有点酸。”
东方新拿起刀，寒光一闪，切了葱花。
然后锅里加油，把蛋液倒进去。
橙黄色的蛋液遇热凝固，边缘微微翘起。
东方新迅速翻炒，把鸡蛋炒成小块后盛出。
这一步是番茄炒蛋最关键，却常被忽视的。
第一次下锅的蛋不能炒太久。
否则彻底熟透，番茄的味道就进不去了。
接着，东方新往锅里加了番茄酱和葱花。
炒了一分钟后，把切好的番茄全倒进去。
“嗞啦”一声，锅里冒起白烟。
番茄的酸甜味渐渐弥漫，香气扑鼻。
大明：家妻上将军 盗墓：开局我直接被踹进盗笔 宝可梦：在家种田的传奇训练家 李辰的修仙散记 无双三国：我夺走了大汉气运 甜疯！冷冰冰的宋律师英年早婚了 我的右眼能看到鬼 通天竹修 特工医妃：王爷请接招 假面骑士ZIO的自我修养 新手村合出神器，怪物们，颤抖吧 高武：我的武学每天都在离家出走 女帝娘子是反派？可她对我很温柔 源武异时代 武神从七十二绝技开始 家族巅峰驱逐我，我走了你们哭啥 救鬼！这个奶娃她吃鬼 药香倾城，农家长姐又拽又飒 诸神愚戏 奔现当天，你提通缉犯上门赴约？
三寸人间
...
从红月开始
红月亮出现在天上的那一刻开始，全世界的人都成了疯子。除了我！...
开局虐哭极品：我在大院风生水起
刚存够首付，中了五百万实现财务自由的白婉清一口卡嗝屁。一睁眼，穿到刷过几页的爆款年代文里，成了个炮灰路人甲，还带了个恶毒女配。地狱般的开局，没关系，抛开剧情杀穿满地。只要我没道德，谁也别想绑架我，干尽缺德事，功德999。继妹白莲，脏水泼她和老癞子滚苞米地，撕毁大学通知书，让她去大西北喂猪。后娘恶毒，举报投诉铁窗泪...
三胞胎死后，我嫁给了渣前夫他小叔
老公小青梅养的狗害两岁女儿得了狂犬病送医。渣老公却为了救他的小青梅和三只狗，延误了救女儿的黄金时间最终惨死医院。同一时间，婆婆的不看管，致使家里的大宝小宝溺死游泳池中。安抒抒痛失三个孩子，一夜白了头。从此，她褪下过去无用的温婉懂事，将自己磨炼成锋利见血的利刃，一刀一刀将恶人凌迟。葬礼上，缺失父爱的孩子们，到死也没等...
万人迷C总想暴走【无限】
这是一朵表面白莲内心食人花受与疯批切片老攻相爱相杀的故事。演员楚时意外进入了无限世界，与新人玩家不同就算了，居然让他玩起了角色扮演！副本一顺序已调整任劳任怨捞起自己的老本，尽职尽责扮演着娇柔做作的人设。BOSS想他想他想NPC好漂亮的小东西～玩家他好娇，我好喜欢。副本二已完工凝视着和上个副本毫无差...
大豪门
馅饼，说好的豪门风云世家恩怨呢？有。自己看书！馅饼，说好的江湖快意儿女情仇呢？有。自己看书！馅饼，说好的纨绔嚣张衙内跋扈呢？有。自己看书！馅饼，说好的狗血装逼扮猪吃虎呢？有。自己看书！馅饼，说好的医卜星象天机莫测呢？嚓，你有完没完？有，都有！不会自己看书啊？好，我看书去了，看得不爽，削你！那看得爽了呢？要不要给票？...