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&esp;&esp;“楼上，这是看颜的。”

&esp;&esp;棠棣说，“看来我颜值还行。”然后他拿出蒜，用刀拍扁，放进榨汁机里，又拿出半个洋葱，切碎之后一起放进榨汁机里，榨成蓉，在搅拌好的蓉里加入一勺食盐，然后把蒜蓉洋葱蓉细细的均匀抹在牛腿肉上，又找来黑胡椒，撒在牛腿肉表面，均匀的抹开。

&esp;&esp;“岂止是还行！小哥哥简直是盛世美颜好吗！”

&esp;&esp;“对啊对啊，小哥哥你超帅的~”

&esp;&esp;棠棣没有再回话，而是专心的做菜。

&esp;&esp;拿出一个平底锅，倒入两勺油，把腌制好的牛肉放进去，翻着面的煎，牛肉和油碰撞的声音是刺啦一声，大块的牛肉放进油里，看上去就能量满满，让人忍不住想流哈喇子。

&esp;&esp;棠棣翻了几次面之后，把四面已经熟透的牛肉挟出来，在柜子里找了找，找到一卷锡纸，然后把锡纸铺开，切下足够包裹牛肉的一块，把牛肉放了进去，包裹起来。

&esp;&esp;“好了！”

&esp;&esp;棠棣对电话屏幕说，“其实用平底锅也可以做烤肉，不过我也不确定这样做出来的是烤肉还是煎肉。”他冲着屏幕俏皮的吐了吐舌头，说，“牛肉不需要很高的温度也能熟，而且比起煎老了，嫩一点的肉会更好吃，所以才能把这么大块的牛肉放在平底锅里煎，如果换成别的肉就不行了。”

&esp;&esp;“所以大家煎牛肉的时候注意，千万不要用大火，用中火就足够了。”

&esp;&esp;“好的小哥哥，我知道了小哥哥~”

&esp;&esp;“小哥哥吐舌头的样子好帅！”

&esp;&esp;“打call打call！！！！！”

&esp;&esp;“小弟你又吃独食！我跟你说这样是不好的！”

&esp;&esp;“好久没吃小弟做的饭了，找个时间大家聚一聚吧？”

&esp;&esp;棠棣对着屏幕笑的眉眼弯弯，“正好啊，我上次和张飞说好了大家一起聚一聚，我请大家吃烧烤。一会儿我直播完了咱们定个时间吧？”

&esp;&esp;作者有话要说：

&esp;&esp;这么做出来的肉也不知道是叫煎肉好还是叫烤肉好==……

&esp;&esp;炸胡葱面包

&esp;&esp;烤肉被锡纸包裹住，余热在锡纸的阻隔下毫无保留的全部用回在加热烤肉上，肉的香味和火热的热量全部被宝宝一张锡纸阻隔，使得肉本身更加鲜香。

&esp;&esp;棠棣开始做酱汁儿。

&esp;&esp;他又切了半个洋葱，剥了三个蒜瓣，放进榨汁机里榨成蓉，然后把蓉倒进油锅里，加入黑胡椒和料理清酒，生抽两小汤匙，然后想了想，从冰箱里拿出一块黄油切了一块放进去，在锅里直接煮开搅拌。

&esp;&esp;酱汁儿很快就熟了，浓郁的香味散发出来，棠棣满意的嗅了一口，然后把酱汁儿盛出来在一个小碗里。

&esp;&esp;等了又有几分钟，棠棣估计时间差不多十五分钟，然后把锡纸拨开，露出里面表面上还沾着粒粒分明的黑胡椒粒的牛腿肉。

&esp;&esp;他闻了闻，表示满意。

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