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白切鸡切成大小差不多的块,鸡皮黄黄的,鸡肉什么油,上面淋了姜汁,洒了姜丝、葱花,香气扑鼻;
空心菜和生菜都是绿油油的,并不显老,摆盘还特别好看,一看就有食欲;
红烧茄子茄子表皮还是紫色的,没怎么变色;肉沫点缀在其间,味道很香;
红烧土豆表面金黄金黄的,汁水浓稠,一看就特别下饭。
沈云昭看了这几道菜,色、香俱全,吃起来就不知道怎么样。
她先夹了一块白切鸡,鸡肉嫩滑,但是有劲道;姜汁调得特别好,将鸡肉的腥味祛除了,却又并不显得辣,反而将鸡肉的肉味完美地体现出来;
白切鸡她给满分。
炒的空心菜和生菜火候都是刚刚好,既不会显老,又刚刚熟,特别好吃。
至于其他两种菜,味道也很棒,特别下饭。
沈云昭吃了整整两大碗。
她吃的多,其他人吃得也不少。
程绍元就不用说了,他平时吃饭都是两碗以上,今天吃了三碗。
赵凯也吃了两碗,就林师傅吃得少了点,但也有一碗半。
半个小时时间,除了那道菜,四人已经将其他几道菜吃得干干净净,连汤汁都不剩。
“太好吃了!”
赵凯摸摸自己圆滚滚的肚子,今天他吃的饭比平时多了整整一碗!
特别是红烧土豆,他把汤汁浇在米饭上,搅拌着吃就吃了一碗饭。
还有空心菜和生菜,他从来没发现,原来素菜也这么好吃!
“沈小姐,这些菜都是你自己种的?”
“是啊!我平时家里都是吃自己种的菜。”沈云昭回答,“这些菜平时都不打农药的,肥料也不用化肥。”
在空间里,沈云昭种菜就没用过农药和化肥。
当然,这样的结果就是菜地里虫子多。
后来她在空间里找到一种驱虫的草,把草种在菜地里,那些虫子就少了很多,现在她完全不用担心菜被虫子吃掉了。
“什么?不用化肥和农药?”赵凯大吃一惊。
程绍元道,“当然,我们自己吃的菜,怎么可能放那些东西?”
林师傅也不相信,“要是没有农药,这些菜会长虫子的。没有化肥,菜也不可能长得这么好,肯定没那么嫩。”
就算是农民种给自己吃的菜,都会施农药和化肥,这是没办法的事。
见他们不相信,沈云昭又道,“如果你们不相信,可以把这些菜拿去检验,如果检验出了农药残留或者是化肥的成分,我向你们道歉。”
赵凯和林智超对视了一眼,都从对方的眼睛里看到了震惊。
沈云昭这是有多自信,竟然敢说出这种话!
在菜市场,有一说一,没有一家卖菜的老板敢说这种话。
沈云昭又道,“不仅是这次的菜没有农药和化肥,以后天福山庄所有的蔬菜,只要是我的菜园子里送过去的,保证百分之百没有农药和化肥!当然,如果是在外面采购的,我就不敢保证了。”
见沈云昭这么说话,林智超下了决心,“行!要是沈小姐你种的菜真的没有农药和化肥,那我就去你的山庄上班!”
“好!那我就欢迎你的加入!”沈云昭站起来,伸出手。
林智超也站起来,跟她握了一下手。
几人又聊了一会儿天,沈云昭一行人就离开了。
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