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&esp;&esp;徐掌柜道:“我知道你在酒楼呆的时间长,威信重,底下的人也都敬着你,在后厨你一向是说一二不二。金师傅一来,因着人家祖上是御厨,傲气重,跟你多有龃龉……”
&esp;&esp;姚厨子算是听明白了,徐掌柜觉得他在厨房称王称霸,针对金厨子,只是因为金厨子有自己的傲骨,不像其他人一样对自己尊敬有加。
&esp;&esp;姚厨子打断他的话:“东家,天地良心,是那姓金的瞧不上咱西州这小地方,一口一个京城如何,我看不惯他端起碗吃饭放下碗骂娘,偶尔才跟他怼几句。但他转头就拿我祖传的菜刀去砍大骨,这口气我确实忍不了!今早打了他,我不后悔!但扔下席面不管,这一点我确实有愧,损失了多少,我都赔给东家您。”
&esp;&esp;徐掌柜道:“赔偿的问题姑且不谈。你总说金师傅的不是,但今日金师傅被你打了,你扭头就走,金师傅却连医馆都顾不上去,第一时间想的是怎么把今日的席面给做出来。”
&esp;&esp;姚厨子满腹愤懑又升上来:“东家,您这话说得可就真叫我伤心了,我在来福酒楼这么多年从没出过岔子,就因为今日这头一回,你就觉着只有那姓金的是全心全意为酒楼好,我这十多年就是白干了?”
&esp;&esp;徐掌柜道:“来福古董羹一开起来,是碍了谁的眼,我想你也清楚。姜记掌柜听闻是西州大营李厨子的徒弟,你跟李厨子又是穿一条裤子的。上次你们在韩府办席就见过了,今日你前脚离开酒楼,后脚就跟姜记掌柜在铁匠铺子碰了面,是不是太巧合了些?”
&esp;&esp;姚厨子怒道:“整个西州城就冯铁匠打铁的手艺最好,我那把刀被姓金的毁成了那般模样……”
&esp;&esp;徐掌柜不耐烦打断他的话:“别老拿你那把菜刀说事了,你要多少把,我找人重新给你打多少把,能赔你那把菜刀了么?你是我这酒楼里的老人,下边的人都拿你当半个掌柜,但是……老姚,我才是这酒楼的东家。”
&esp;&esp;他是个生意人,生意人注定要比旁人多好几个心眼,今日姚厨子扔下席面不管,又正好在铁匠铺子跟姜言意见面,实在是太巧合了些。
&esp;&esp;平日里姚厨子仗着自己资历老,对酒楼的管理也时常指手画脚,徐掌柜心中对他早有不满。
&esp;&esp;徐掌柜那句话一说出来,姚厨子好久都没做声,好一会儿后才道:“所以东家您今日把我叫过来,不是怪我没做完今日的席面,而是觉得我跟姜掌柜有什么勾结?这些年酒楼里的跑堂小二偷奸耍滑,我看到了便训斥两句,您嫌我管得宽了?”
&esp;&esp;如果说之前姚厨子还对他心怀愧疚,眼下就只剩下失望了,他苦笑一声道:“今日在铁匠铺子,姜掌柜听说我祖传的菜刀被人砍大骨砍毁了,倒是为我不平,想邀我去她店里做事。”
&esp;&esp;徐掌柜一听这话,瞬间变了脸色。
&esp;&esp;姚厨子接着道:“但我念着在来福酒楼做了十五年的情分,回绝了!我这一回来东家你就知道我见了何人,想来东家是一早就不放心我了,派人跟着我的罢。”
&esp;&esp;徐掌柜想从姚厨子口中套话,只道:“并非如此,只是有人恰巧看到了。你既说没应姜记东家,我且问你,她在铁匠那里打的那些铁皮盒子是拿去作甚的?”
&esp;&esp;姚厨子那时候全程心疼自己的刀,哪里记得问姜言意打的是什么东西,他摇了摇头,失望至极道:“我没问姜掌柜,也不知那是拿去做什么的。”
&esp;&esp;徐掌柜的神情明显不信。
&esp;&esp;姚厨子却也没有再多言的意思,他取下腰间一大串钥匙,放到徐掌柜桌上:“这是库房的钥匙,东家,您当年对我有知遇之恩,但后来不管酒楼到多艰难的境地,我都没生出过离开的心思,在酒楼干了足足十五年,也算是还清了您那份知遇之恩。”
&esp;&esp;徐掌柜虽然早有培育新人取代姚厨子的意思,但眼下他这举动,却还是让他慌了,喝道:“老姚,你这是做什么?”
&esp;&esp;没了姚厨子,他这酒楼办席的业务,一时半会儿找谁接手去?
&esp;&esp;但姚厨子离开时头也没回:“我不干了,东家您聘请高明吧。”
&esp;&esp;徐掌柜气得拍桌:“还说跟那姜记的黄毛丫头没勾结,你们这分明就是串通好了的!”
&esp;&esp;姚厨子离开来福酒楼的时,姜言意尚且不知。她现在还为老秀才的闭门羹忧愁,以至于第二天去给封朔送药膳时,整个人都有些颓。
&esp;&esp;封朔问她缘由,得知是昨日去请老秀才说书碰壁的事,思索片刻后道:“你何不遣人去看看他近日在做些什么?”
&esp;&esp;姜言意被封朔这么一点,倒有点醍醐灌顶了。
&esp;&esp;老秀才要是真心再也不愿说书,那么日子肯定就还跟从前一样过,她也就没烦恼的必要了,直接锁定下一个目标。但他若是有那么一点动摇,可能就会看看话本,练一练自己说书的本事,这就表示还有劝说余地。
&esp;&esp;姜言意回去后让邴绍又去老秀才那里瞧瞧,邴绍一直到下午才回来,险些错过晚饭。
&esp;&esp;姜言意问:“如何?”
&esp;&esp;邴绍道:“那老秀才闭起门来在院子里给一群孩童说书,本事的确是过硬。”
&esp;&esp;他顶着冷风都蹲在人家门外偷听了一下午都没舍得走,故事从老秀才嘴里说出来,实在是精彩得很。
&esp;&esp;姜言意一听,这不有戏!便让邴绍每天都带点糕饼烧酒之类的去请一遍老秀才。
&esp;&esp;但邴绍是个闷嘴葫芦,好听话他又不会说,每次都在冷风中隔着院门听老秀才说书,虽然冷了点,可故事被老秀才讲得引人入胜,他觉着还怪享受的。
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