手机浏览器扫描二维码访问
“你们能喜欢就好,诸位看看还需要什么东西,我这就让人去准备。”江宁领着他们转了一圈。
大家见这酒坊亮堂宽敞,看着都舒服,心情一好,兄弟三人事无巨细,把需要的东西全都列了出来。
江宁最先留意到上面写的那些原材料,当看到酒曲两个字,她下意识皱眉。
“酒曲的好坏决定了酒的口感,也是酿出好酒的关键,通常需要大麦、小麦和一些豌豆.....”
董正平把制作酒曲的过程详细说给江宁听。
江宁当即让人去准备。
董家三兄弟想着她一个门外汉,估计也弄不好,还亲手给她示范了一下,包括后续如何让曲坯发霉,温度控制等等。
江宁学得非常认真。
董正发看她那架势,高兴得不行,“广恩伯如此上心,定能做出最好的酒曲。”
他说的是场面话,也是为了鼓励江宁。
江宁则忍不住偷笑,有厨神系统在,她就算想弄个次品人家都不答应。
送走董家三兄弟后,江宁直接搬到酒坊小住,天天泡在里面,还让于嬷嬷给她买来了许多地方产的大麦、小麦豌豆,她坚信,不同地方种出来的庄稼制作出来的酒曲效果不同。
虽然这种差别微乎其微,可能连经验丰富的老师傅都不一能都察觉,但她有厨神系统帮忙,就是一分一毫的差别都能判断出来。
折腾了大半个月,她最满意的酒曲终于制作好了。
此时董家三兄弟过来,看到酒曲连连点头,夸赞江宁有天赋,心里却暗暗怀疑江宁请了帮手。
不过这些都不是他们能管的,他们的任务就是教广恩伯酿酒。
有了酒曲,下一步就是酿酒了。
董正发严肃地说道:“通常我们都是在冬天气温低的时候酿酒,容易成功,若是在天气热的时候,酿酒容易变酸,但广恩伯选的这个地方极好,山中即便是夏天也十分凉爽,察觉不到一丝热气,再加上山泉水清冽,可以把酒缸泡在泉水中,也可以采用酸浆法,以酸治酸,提高酿酒的成功性.....”
江宁一副虚心好学的模样,问得特别仔细。
了解之后,她选择将酒缸放在泉水里面,不管能不能成,先做一批试看看,有了经验再说别的。
这批酒一共酿了三十坛,其中十五坛是度数较高的米酒,另外十五坛是她从山里弄来的浆果做的果酒。
董家三兄弟并不赞成她一开始就做果酒,生怕她糟蹋东西,江宁坚持,他们也不好多说什么。
这批酒做好,接下来就是等结果了。
趁着无事,江宁收拾一下东西,跑麻浦去看两个儿子,顺便把钟博瀚说的那番话告诉他们。
“你们还小,我也不想给你们压力,不过钟老先生跟阿娘提了几次,若是不去的话只怕不妥。”江宁看看杨三铁,又看看杨四庄,轻叹一声,“说实在的,阿娘还挺舍不得你们的!
西游记之从洪荒开始 重返十五岁+番外 美食医妃:殿下,咱不嫁+番外 穿越三千世界后我成了神 暴君+番外 孤芳不自赏 不能动+番外 (上)(下)两部 星·舞·缤纷天下 养我一辈子?!(KAO,被包了!) 小房东(上下两部)+番外 很宠很败金:王妃会读心+番外 太子+番外 金玉王朝第5部:峥嵘+番外 乾坤葫芦 女帝嬉游记(出书版)+番外 烟花笑,美人蕉+番外 玩物世家+番外 宠你一辈子?! 梦里云天+番外 隐婚后,我竟成了豪门萌宝的亲妈
传统古言宅斗女强男强双向奔赴王爷宠妻商贾之女高嫁侯府,成了上京笑谈。独守空房供养侯府六年,姜舒无怨无悔。可她苦等多年的夫君从边关归来,带回一妻两子。不仅如此,沈长...
看似心狠手辣阴鸷疯批实则心地柔软温润护妻攻×柔弱漂亮纯洁小白花哑巴受小哑巴被逼勾引大佬,盗取商业机密,之后不告而别,再没脸去见他。四年后,大佬回国逮到他。很缺钱?要跑到这种地方来卖?聂北弦眼神冰冷。小哑巴小脸羞红,用力摇头。抖什么?背叛我的时候,不是挺有勇气吗?小哑巴欲哭无泪,有口难言。放心,我不会弄死...
很显然,这是跳舞的又一套新书。也将会是跳舞在起点的第五套全本。(注意,这本书是都市YY,呵呵。几乎没有什么神话色彩,更不会再有什么教皇教会宗教圣骑士吸血鬼玉皇大帝之类的东西了)...
时锦从小长在白云观,十五岁时跟随萧家家主萧鹤川回京。二十二岁的萧鹤川看着面前娇娇小小的小孩儿你跟着行远叫我爸爸也可以。眼底毫无波澜的时锦你要是觉得你七岁的时候能生下我,我是不介意叫你爹的。萧鹤川二十五岁的萧鹤川面对出落的亭亭玉立的时锦锦锦时锦爹爹萧鹤川卒...
闻家真千金被找回来了,还是个从山里出来,满嘴胡言的小神棍,整个圈内都等着看她笑话。短短几日,宋家那小霸王追着要当她小弟萧氏一族奉她若上宾特管局一处求她加入,玄门世家想要拜她为师闻曦小手一挥,直播赚功德水友大师,最近我总觉得被鬼压床了,还梦见诡异的婚礼现场。闻曦出门在外不要乱捡东西,你那是被人配冥婚了。水...
...