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第24章卤煮
“就差上漆了,其他的都没问题了,还多亏公子设计巧妙,我们才能这么快弄出来。”吴老三笑着说道。
柴哲威微笑着说道:“我只是给出一定想法,具体实施还是需要大家共同努力。”
看到吴老三还想说什么,柴哲威又道:“老吴,你会不会竹编。”
吴老三刚才看到柴哲威手上拿着的纸,就已经猜到柴哲威又要打造什么,没想到是竹编,于是就开说道:“公子,老吴我竹编手艺是有,但是不怎么精通,公子需要编什么,我看看能不能行。”
柴哲威将手中的图纸交给吴老三,吴老三看了看皱了皱眉头道:“公子这竹编我恐怕难以胜任。”
听到这,柴哲威一脸失望,看到柴哲威失望的表情,老吴连忙又说道:“公子无需担心,我虽无法胜任,但我家二郎是可以的,我家二郎从小就对竹编和木匠感兴趣,而且天分不错,庄子中很多竹编也都是他弄的。”
柴哲威一脸喜色的道:“当真,那让他来看看。”
吴老三转身对着正在刨木头的吴松喊道:“二郎,快过来看下图纸上的竹编你能不能做。”
吴松放下推盘走过来接过吴老三手中图纸看了看道:“没问题,可以做,但是庄里没有合适的竹子,我需要去司竹园那边去选些好的竹子才行。”
柴哲威看到有人能做蒸笼,想到这蒸笼也不急,明日宴会肯定是赶不上了,就道:“这个倒是不急,先将饭堂的圆桌和胡床先做好,明日要用。”
“圆桌和胡床今日就能做好上漆,晾一个晚上明日使用是没问题的。”吴老三这时也回答道。
大唐时期使用的漆可不是前世那种工业化学弄出来的油漆,而是漆树上提取出来的天然漆,所以也没有甲醛什么的,只需要晾干就可以使用。
得到吴老三的回答后,柴哲威就离开了木匠作坊。
……
翌日用过朝食,柴哲威就跟李氏商量如何重新布置饭堂,最后决定,将平日里吃饭的案几都靠墙摆放,然后圆桌摆在中间。
商量好了之后,李氏就让仆役先把饭堂清理出来,然后再去木匠作坊把桌椅搬过来摆好。
等到所有布置都布置好,柴哲威满意的点了点头,李氏也笑着说道:“这样一看,这饭堂一下大气了不少。”
放眼望去,从门口,望向饭堂里面可以看到一个六面屏风挡住门外望进去的视线,屏风上画着花鸟。
走过屏风进入饭堂就能看到一个大圆桌摆在中间,然后靠墙摆放着案几,案几上又摆放着一些李氏平日里养的盆栽,还有一些柴哲威从库房里面搬出来的陶器。
整体看上去就是清新,有格局,大气而又不失优雅。
满意的望着自家饭堂,想到还要去庖屋看一下,柴哲威对李氏说道:“乳母,我去庖屋看一下今日宴会的菜都准备的如何了。”
李氏微笑的说道:“去吧,昨日夕食吃了你弄出来的炒菜,我已经嘱咐李管事今日宰一头羊和一头猪,应当已经宰好了。”
柴哲威听到李氏说的话,昨日就想到怎么弄菜了,没有提前让他们准备食材,还好乳母有先见之明,提前安排好了,想到这连忙对李氏说道:“多谢乳母安排,那我先去了。”
马贞看到柴哲威走了,也对着李氏说道:“阿母,我也先过去了。”
李氏点了点头道:“你也去吧,帮着大郎多做点事。”
……
来到庖屋,李香儿带着人正在案板上分解猪肉,马贞看到如此大的一头猪说道:“豁,这么大一头猪。”
李香儿等人看到柴哲威和马贞进来对着两人行了一礼,李香儿道:“这猪有一百多斤,我把腿肉取出来做蒜泥白肉和回锅肉,其他的都留着下人们吃。”
柴哲威看了看这么大一头猪,可惜现在蔗糖还没弄出来,不然可以做红烧肉和红烧排骨这些,虽说没有蔗糖也可以红烧,但是想到庄上这么多仆役,还是给他们留着吧。
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