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第4章 鸡骨汤烩面（第2页）

&esp;&esp;依次在里面加入熟海带丝和豆腐丝。

&esp;&esp;这是店里凉拌菜的原料，店里一直都有。

&esp;&esp;等会儿烩面出锅，直接盛入面条和鸡汤，再加一勺上午剩下的面条卤就大功告成。

&esp;&esp;烩面中按说是不能放入面条卤的，应该是羊肉片或者牛肉块。

&esp;&esp;但是现在店里没有，徐拙只能这么“混搭”。

&esp;&esp;准备工作做好之后，鸡骨汤也熬得差不多了。

&esp;&esp;徐拙耐心的坐在柜台后面，等着吃晚饭的顾客上门。

&esp;&esp;五点半，两个俏丽的身影来到店里。

&esp;&esp;“帅哥老板，我们又来了，有什么好吃的给我们端上来。”

&esp;&esp;徐拙抬头一看，居然是中午那俩问他要微信号的高中生妹子。

&esp;&esp;这才五点多就来吃饭，现在高中生压力这么小了？

&esp;&esp;“两位请稍坐，今天晚上店里主打的是烩面，你们可以尝尝，味道绝对跟平时吃的不一样。”

&esp;&esp;在他说话的时候，于可可和孙盼盼直勾勾的看着他，一脸的花痴样。

&esp;&esp;徐拙一看这架势。

&esp;&esp;得，也甭说那么多了，赶紧做饭去。

&esp;&esp;等他去了后厨，于可可扯了一下孙盼盼。

&esp;&esp;“没想到他这么帅，今天来你奶奶家真是来对了。”

&esp;&esp;“对啊对啊，这么帅的小哥哥，真想把他抱回家……”

&esp;&esp;“盼盼，以后你来咱奶奶家时候跟我说一声哈，我陪你一块儿来。”

&esp;&esp;“切！想看小哥哥就明说，干嘛拐弯抹角的？”

&esp;&esp;“我路痴，你不带着我，我找不到这里……”

&esp;&esp;徐拙来到后厨，往煮面用的小锅里加了半锅鸡骨汤，大火烧开。

&esp;&esp;鸡汤在锅里翻滚的时候，徐拙拿着一片烩面片，平放在两手中，大拇指按压着烩面片的两端。

&esp;&esp;一边上下甩动一边拽开。

&esp;&esp;等烩面片变长变薄的时候，用手指快速把面片撕开，烩面片就变成了宽面条。

&esp;&esp;丢入锅中，再继续扯面片。

&esp;&esp;预估了一下两个女孩儿的食量，徐拙下了四片烩面。

&esp;&esp;一人四两的面，绝对够吃。

&esp;&esp;面片全部下进去之后，徐拙又丢进去一把小青菜。

&esp;&esp;煮一分钟之后捞出。

&esp;&esp;分别盛入到两个大碗中，然后浇入鸡骨架汤的汤汁。

&esp;&esp;这个汤汁不是煮面条用的鸡骨汤汤汁，而是从汤桶中直接盛出来。

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