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王光英:“别的东西买,也就算了,土豆也非要买吗?咱家剩这恁些咋办?”
“咱家嘞太小,现在用了是冰棒里面哩签子,短,看起来才不那么明显。真正卖的时候,咱们用的签子,得用穿糖葫芦的那种,长短、粗细跟那一样才行,不然分量太少,卖不上价。如果是恁,恁会买吗?”刘大军两口子看看手里的串串,是没多大。王光英反应更直接,直接把签子扔回盘子里了。
“俺妈要是怕咱家里土豆放坏了,可以直接切薄片,炸土豆片卖。”刘晓红接着说。
“胡扯八道,土豆片谁不会做?能卖出去吗?你当谁傻啊,还花钱买这个?”王光英不相信。
刘晓红:“那你看俺哩,俺哩土豆片绝对和你见过的都不一样。”
刘晓红(OS):姐要是这点自信都没有,还能说是从21世纪回来的人吗?
刘晓红转身回屋又拿了几个土豆,这回不用她说,刘晓芳就已经接过来洗干净,打皮,孺子可教也,她满意的点点头。
“姐,土豆能切多薄切多薄,一定要薄厚要均匀,尽量整片整片地切。”刘晓红一边说,一边拿了个盆,接满水,撒上盐,在旁边放着。
“其实,如果有擦片器的话,也用不着这么麻烦。”想到前世用过的各种神器,刘晓红忍不住加了一句。
“啥叫擦片器?”刘大军问。
“就跟搜红薯片子的那个东西一样,两头都是木头板子,中间是刀片,要薄一些,小一些。爸爸,您是木工,这个能做嘛?”刘晓红一边说,一边比划。
“你还怪会安排活嘞,连恁爸都使唤上了。直接用红薯擦子不就行了吗?家里现成嘞有,不用买。”王光英现在不能听见要买东西,一听见要花钱,就各种抱怨。
“不行,那个又大又快,一不小心再把手割烂了,为了这点土豆片,不值当嘞。”刘晓红不愿意了。
“农村人,哪恁娇贵。”王光英知道自己说不过小闺女,小声嘟囔着。
“非要手指头断了,才是大事吗?”刘晓红想起自己前世用的时候刮伤过手,又没法直说,只能说得严重点,也是为了防患于未然。
生意不生意的其实无所谓,就凭她爸妈的性子,真出了事,被说、被骂得绝对是她。毕竟在他们看来,大人是不会错的,都是小孩子太任性、不听话。这种事前世经历的太多了,刘晓红可不会再犯傻了。
“孩她爸,你瞧瞧恁闺女,你还管不管了?当着你嘞面,就敢这样跟俺说话?她眼里还有没有俺这个妈嘞?”王光英告状告的无比自然。
“要不然……”刘大军张嘴想要和稀泥。
“俺爸,你是不是忘了,豆豆的手指头是咋断的了?”刘晓红生气了,忍住想要摔东西的冲动。她这是为了谁啊?
“这个活,以后肯定是俺姊妹三个干嘞比较多。万一,俺是说万一啊,到时候谁出了啥事,那可就是残疾了,一辈子嘞事?恁俩谁能负责?现在还觉得不值吗?”刘晓红继续反问。
“恁危险的话,那就算了吧。咱家也不缺那几个钱。”刘大军一锤定音。
说话间,刘晓红已经指挥刘晓芳把土豆片炸好了。众人看着漏勺里金灿灿的土豆片,听着酥脆的声音,虽然还没吃到嘴,看卖相就知道差不了。
刘晓红撒好调料,往大家跟前推了推:“爸、妈,这个叫薯片,你们尝尝看。”
“油炸过嘞东西,哪有不好吃嘞。”王光英正赌气呢,自然没有好话,刘晓红也懒得搭理她。
“妈,这没事,咱这生意是头一份,卖的时候稍微卖贵一点,油钱不就回来了吗?而且这两种东西,暂时只需要一种调料就行了,等以后赚钱了,还可以再慢慢增加,品种多了,买的人自然也会更多,当然更赚钱了。”
“听起来,你还会做其他花样?”
“那当然,这两种更简单,更省钱。这薯片跟刚刚那个薯塔其实差不多,不用串串了,虽然没那么好看,但是看起来更显得多、更划算。说不定这个比那个还要好卖。而且这薯片还能做成其他口味的,像番茄的、黄瓜的、柠檬的、烧烤的、香辣的……不光味是薯片,还能做其他种类的小吃呢。”
“真的?还有啥样嘞?”
“炸土豆片、狼牙土豆、锅巴土豆等等等等。其实不光炸土豆,我们还可以炸红薯条、红薯片、炸蘑菇、炸豆腐……不过这些,需要的东西也更多,咱们可以慢慢来。”
“对对对,慢慢来。只要你们能挣钱了,花点钱也是应该的,不过还是能省则省。讲真嘞,要不是为了把恁些土豆处理了,俺才舍不得让你糟蹋油呢。”王光英一边想挣钱,一边又心疼自己的钱包,矛盾嘞很。
“是是是,俺妈你说嘞都对。”刘晓红敷衍道。
“对了,妈,土豆片的包装纸,我们还得去买点,不然人家咋拿走?就买包点心的那种牛皮纸,折成长方形,底下粘一下就齐了。还可以做成两种大小的,一种一斤哩,一种半斤哩。”
王光英今天听到最多的就是买买买,这个要买,那个也要买,也知道无力阻止,已经放弃挣扎了。
刘晓红见她妈已经不再一味省钱了,也不敢再提过分的要求。至于那些唠叨,她就当没听见。她现在的头等大事是挣钱,实在是受够了这种身无分文的日子。
刘晓红和爸爸确定好竹签到底是买还是做,又要了20块钱买香料,然后交代妈妈记得找村里人收土豆。
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