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莲香楼。
香港最古老的茶楼。
自1926年开业已经有40年的历史,直到2023年依旧存在。
这里属于平民食堂,早茶餐点性价比极高,味道却丝毫没有打折,在这里可以体验到最地道的老香港生活气息。
无论是传统点心的制作,还是店面装饰,都突出了传统典雅的特色。
在这里可以品尝到在其他餐厅很难吃到的传统点心,每道点心都是很花技巧,只有老师父才做得出来。
从墙上苍劲的书法,天花板上的吊扇,到仍穿着白衫黑装,拎着热水壶到处为客人添茶水的老堂倌,无不散发出清雅的传统气息。
早茶由中式小点和茶水组成,其中虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞更号称早茶“四大天王”!
除去这些,还有凤爪、肠粉、灌汤饺、炸粉粿、冬蓉包等传统小吃。
不多时,伙计端上了几碟精致异常的点心:晶莹剔透的虾饺,鲜美多汁的乳鸽,红金交相辉映的红米肠,回味无穷的蒸凤爪……
虾饺当然都是全手工制作的,皮薄馅多,味道超级鲜美。
烧卖里面全是虾肉,料多到溢出来!和虾饺就是最佳cp组合。
乳鸽体态“丰腴”,皮脆肉嫩,鲜美多汁,口感嫩滑,一口就能勾魂。
最终拔得头筹的是红米肠粉。
红亮的肠粉外皮、金黄色的金莎网皮和浅色的虾仁交相辉映,颜值颇高,换作后世,都会迎来食客们的一阵猛拍。
饱满的内馅被肠粉外皮裹着,圆滚滚的甚是可爱。
入口首先感受到的是外皮的软糯,咬开的瞬间,酥脆网皮在口中“炸裂”,海虾仁的鲜甜在齿间迸发,带着余温的内馅软糯、酥脆、鲜嫩,滋味层层递进。
李平安吃的很满足,想到家里人,又让打包了好几份。
“先生,趁热吃味道才最正宗!”
对于茶楼伙计的提醒,李平安丝毫不担心这个问题。
储物空间可以维持物品最初的状态,拿出来依旧还是跟刚出炉的一模一样。
……
香港,深水湾道88号超级豪华别墅。
图。
整栋别墅楼板面积达500多坪(1坪等于3.3057平方米),四层建筑,欧式建筑风格设计。
一楼设有5个车位的车库,有室内室外两座泳池,顶楼还设有一座玻璃窗台,可将海景尽收眼底。
这栋别墅不管是从地理位置来说还是传统风水来讲都极具讲究,寓意深远流长,荫庇子孙。
“电影……”
李平安嘴里念叨着,手指漫不经心的真皮沙发上敲打起来。
除去内地留下的一些产业,他现在把重心放在了日韩和香港这边。
作为一个国际化的城市,香港拥有着多元化的产业结构,正是他所需要的。
金融、贸易物流、制造业、服务业、建筑业、信息科技、娱乐业……
作为支撑香港发展的七大产业,李平安都一一有布局,可以称之为幕后大佬。
想到白天发生的事情,他准备接下来的时间着手打造泛娱乐产业。
既然现在已经有各种各样的选美比赛,如香港玉女、沙滩小姐、工展小姐等。
那他就打造一个全新的选秀节目,开启了一个造星时代。
ps:大家猜猜会是什么节目?
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