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23第二十三章 （第3页）

王氏看她穿戴整齐的模样就笑道?，“你这是未卜先知?，知?道?我和你许婶子约好去?置办年货了？不过也用不着你，你说你想要的，我都?给你买来。”

顾茵笑了笑没?应，等吃过了朝食，她才?开?口道?：“我一会儿出门有别的事，置办年货娘拿主意就行，银钱都?在我床头那个小柜子里，我把钥匙给你。我就不去?了。”

王氏自?然要问她干啥去?，顾茵也不准备瞒她，“进了腊月，不少餐馆酒楼都?得请帮厨，我去?那里看看。”

“那多累人啊。咱们?摆摊好歹还能?有半天时候歇一歇，当帮厨可?是从早忙到半夜。怎么好端端地要去?当帮厨？……”说着王氏顿住了，又问她：“你是不是早就想好了？”

这确实是顾茵早就想好的。

码头上的小摊子到了冬天就得收，任她再有本事，也不能?在两个多月的时间里挣够武安的束脩。

但?好在快过年的时候，但?凡有些条件的人家都?会选择下馆子，各家酒楼餐馆生意火爆都?缺人——就像她上辈子自?己开?店的时候，到了年底的时候不仅得开?出五倍工资留住员工加班，还得花大价钱请临时工。

怕王氏唠叨，顾茵说完就准备出门。

王氏这段时间也知?道?她主意大，轻易不会改，又不好真动?手把她关在家里，只能?拿着那伞和大袍子追出去?，给她套上又仔细系上扣子，“你把伞带着，就当是出去?随便转转，一会儿要是雪又下起来，就立刻回来。”

顾茵一一应下，王氏一直把她送到巷子口才?回去?了。

没?多会儿许氏过来寻王氏一道?出门。

“怎么没?见你家儿媳妇？是不是心疼她平素累了，让她在家歇着？”

说到这个王氏就忍不住叹气，“我是这么想的，但?是她起身就和我说要出去?找帮厨的活儿干。我说不过，又打不得。你说养个闺女咋就这么麻烦呢？这要是个小子，随便是青意或者武安，早让我一个爆栗子敲老实了。”

许氏轻哼道?：“你可?别身在福中不知?福了。这么好的儿媳妇打着灯笼都?难找，你还好意思埋怨？要是不要，就给……”

“我哪儿就埋怨了？我是心疼她！”王氏发愁道?，“之前在外头摆摊，风吹日晒的，我是不妨碍什么，但?你没?看她那双手，本来白白净净多好看啊，现在都?肿成小馒头了。我问她痒不痒，疼不疼？她笑着和我说一点儿不难受，转头就让我发现她不止手上有，脚上也生了，痒得晚上觉都?睡不安生。秋日里好不容易养胖了一点，最近又

都?瘦回去?了……如今好不容易能?歇歇，她又……”

说到这王氏重重地打了一下自?己的嘴，“你说我这张嘴，当初答应她攒钱攒到过年做什么！”

许氏听得叹息。

往常两人哪里会为了这点银钱发愁，如今真的是几?两银子难倒英雄汉。若是从前光景好的时候，小武安的束脩便是全然她出也无所谓。

…………

再说顾茵从缁衣巷出来后她就和人打听镇子上招工的大酒楼——她都?想着当帮厨了，那肯定?是规模越大的酒楼越出的起工钱。而且也顺带能?学习一下这个时代酒楼的运营方式，为以后自?己开?店做准备。

询问了一圈后，顾茵知?道?了一家名叫望月楼的酒楼在招工。

这家酒楼在镇子上开?了有十几?年了，口碑一直很好，日常客流量也很大。逢年过节那就别说了。

不过这家酒楼要求也高，掌柜是州府大酒楼的大师傅出身，即便是请帮厨也得有自?己拿手的技艺，得到他的认可?才?成。

顾茵寻到望月楼的时候，正好是早市的时候。

这天外头下雪，路上的行人越发的少，但?就是这样，望月楼也上了一半的客人，可?见其生意的火爆程度。

顾茵一进门，小二就立刻迎了上来。

顾茵便开?门见山直说自?己是来应征的。

那小二也没?有转换脸色，笑道?：“小娘子稍等，我这就去?请我们?掌柜的。”

没?多会儿，一个穿着圆领绸袍、膀大腰圆的中年人便过了来。

他先把顾茵打量了一遍，倒没?有见怪她那件奇怪的大棉袍，只是对她的年纪有些犹豫。

“我先知?会小娘子一声，我们?这虽是请帮厨，但?要求不比外头小店子请大厨的要求低。”

顾茵点头说自?己省得，又道?：“我就是想要一个考核的机会，若是做的不合您心意，不用您多说，我直接就走。”

掌柜微微颔首，让顾茵跟着他去?了后厨。

这望月楼不愧是颇具规模的酒楼，后厨光炉灶就有十来个，切菜的案台和洗菜的水槽都?足有一丈长?。而且但?凡眼睛能?看见的地方都?收拾的纤尘不染，光可?鉴人。

简直就是顾茵

在这个时代的梦想厨房！

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