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第691章 新的想法(第2页)

它需要借助高温来破坏并钝化鲜叶里面含有的氧化酶活性,从而有效地阻止茶叶发生不必要的发酵反应。

而揉捻这一工序呢,则能够促使茶叶逐渐形成紧致结实的外观形态,并赋予其独特迷人的口感体验。

至于渥堆嘛,则属于黑茶制造所独有的一道特别工序。

不仅如此,东汉时期煮茶所采用的方法也以烹煮为主流。

具体操作时,会先将茶叶放置于釜中,然后再往里添入适量清水,同时还要加上形形色色的调味料,例如常见的食盐、青葱、生姜、茱萸等等,所有这些材料统统汇聚到一块儿共同熬煮。

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经过这样一番精心烹制之后,所得成品与其说是单纯的茶水,倒不如说更像是一碗添加了茶叶成分的美味羹汤。

其滋味浓郁且复杂多样,蕴含着多种食材相互交融碰撞所产生的奇妙味道。

正因为额外添加了盐、葱、姜这类调味品,所以最终呈现出来的茶水口感可谓相当复杂多变。原本茶叶自身所具有的那种微微苦涩之味或许已被成功地遮掩住了。

故而若是换成当今时代的人去品尝这种经由传统烹煮方式泡制而成的茶水,十有八九都会觉得难以适应吧。

而武文彬本人对于茶叶泡制而成的饮品向来兴致缺缺,相比之下,他更钟情于那些口感甜蜜、滋味浓郁的饮料。

然而此时此刻身处异乡,正所谓入乡随俗,倘若公然流露出自己对这精心烹煮的茶水难以适应甚至心生厌恶之情,恐怕难免会引发旁人无端的猜忌与怀疑。

张宁一直以来都对武文彬格外关注,目光敏锐地捕捉到他凝视着那杯茶水时沉默不语的模样,不禁心头一动,随即柔声开口询问道:“武公子,不知为何这般神情凝重?可是这茶水存在什么不妥之处么?”

闻听此言,武文彬微微一怔,旋即双眉轻扬,嘴角泛起一抹淡淡的笑容回应道:“并无大碍,只是适才脑海中突然浮现出一些关于武学方面的难题,一时想得有些出神罢了。”

言罢,尽管内心深处着实对这苦涩的药水颇感抗拒,但为了避免节外生枝,武文彬还是硬着头皮努力克制住身体本能的反感,竭力让自己的面庞保持着看似自然的微笑神态,同时缓缓伸出手去,稳稳地端起那只绘有精美图案的陶瓷茶碗,毫不犹豫地扬起头来,将整碗茶水一饮而尽。

温热的茶水刚一触碰到嘴唇,武文彬便迫不及待地将其吞咽下去,仿佛那不是一杯普通的茶水,而是某种难以忍受的苦药一般。

他小心翼翼地控制着自己的动作,尽量避免舌尖与茶水过多接触,然而即便如此,那股奇异而古怪的味道依然如影随形地缠绕在他的口腔之中,令他心中不禁暗暗叫苦不迭。

尽管内心对这杯茶水充满了厌恶之情,但武文彬表面上却依旧保持着平静如水的神色,只见他面带微笑,坦然自若地开口说道:“好茶啊!宁小姐府上这位煮茶之人当真是身怀绝技,此茶滋味醇厚,香气扑鼻,实在是令人回味无穷,甚是不错!”

听到武文彬这番“真心实意”的称赞之语,张宁那双原本就美丽动人的眼眸瞬间弯成了月牙状,其中更是闪烁着盈盈笑意。

她轻声细语地回应道:“只要武公子喜欢就好,若是觉得不够尽兴,我可命人再为公子添上一些。”

此时,坐在一旁的张宝和张梁两兄弟察觉到了自家侄女那有些不太寻常的态度,两人不由得对视一眼,似乎在用眼神交流着什么。

堂厅内,静谧得连根针掉落都能听见。

雕梁画栋间,微风透过镂花窗棂,轻轻拂动着悬挂的布幔,发出细微的簌簌声。

片刻之后,这份宁静被张宝率先打破。

他坐在雕花红木椅上,微微挺直腰杆,清了清嗓子,那声音在宽敞的堂厅里悠悠回荡,随后缓声说道:“咳咳……武贤弟啊,实在不巧得很,家兄此刻正在外面处理要务,估计一时半会儿还回不来。不过贤弟莫要忧心,你就踏踏实实在此安心歇着,等家兄归来,定会将一切安排得妥妥当当,绝不让贤弟受半分委屈。”

以张宝在张家的地位和权势,他完全有能力直接拍板让武文彬留在张府居住。但张宝自幼深受家族传统的熏陶,对家中长兄张角的威严满怀敬重。

在他心中,张角不仅是兄长,更是整个家族的主心骨和领路人。

所以,在这般关键的事情上,他还是决定等待张角回来后再做定夺。

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