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第99节（第1页）

&esp;&esp;“之前和大家说过，佛教教律森严，不沾荤腥。他们将豆腐做的相当出色，文思豆腐也是其中一道十分出名的料理。”苏里没有直接回答，先是介绍了来历。

&esp;&esp;“文思豆腐它始于远古华夏的清朝，扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文思的和尚，善长制做各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐为原料制做的豆腐羹，味道特别鲜美。”

&esp;&esp;“当时皇帝南巡品尝过此菜后，一度成为清宫名菜，因为这个菜是由文思和尚所创，人们便称它为文思豆腐。”

&esp;&esp;“至于是不是丝儿，大家来看一看。”苏里感受另一锅汤里沸了，将豆腐缓缓滑入汤中。

&esp;&esp;手中拿着一根筷子，缓缓的在汤里晃动。

&esp;&esp;整个直播间的所有人目光都凝聚在了汤中，所以着豆腐到底是什么样子？

&esp;&esp;随着水流卷动，豆腐渐渐散开……

&esp;&esp;这一刻，所有人的眼睛都瞪圆了。

&esp;&esp;又香又脆又辣！

&esp;&esp;发丝一般粗细，且根根分明的豆腐丝在水中不断随着筷子的韵律而旋转。

&esp;&esp;孙忠一双眼都瞪成了斗鸡眼，在那小小的锅里以各种形式来观察，依旧没有看出什么异常。

&esp;&esp;直播间里的每一个人都懵了，和身边的人面面相觑，其实……这不是的豆腐，是拆开的线吧？

&esp;&esp;肯定是这样，不然怎么可能切成这副模样？

&esp;&esp;苏里挑了其中一根起来，细入发丝的豆腐，坚强的垂在筷子尖儿上，始终不曾断开。

&esp;&esp;另一锅汤开，苏里将其乘出来一小碗。这边豆腐丝都漂浮了起来，小心翼翼取出，放入了刚刚乘好的汤内。

&esp;&esp;“恭喜宿主完成任务【精益求精】。

&esp;&esp;在厨艺上不断进取，精益求精才是‘炊事员’的本质，请在一个月内获得2项专精级厨艺。

&esp;&esp;奖励：辣椒种子。

&esp;&esp;完成度：22。”

&esp;&esp;苏里微微一愣，随即大喜，果然成功了！

&esp;&esp;看似今天这道菜很简单，但是单单是鸡汤，苏里其实就准备了两天的时间，而今天的所有材料，她都是一再挑选。

&esp;&esp;听到达到苏菜专精的片刻，苏里仿佛脑子里又清明了不少，关于之前一些不是十分通透的部分此时也完全明了了。

&esp;&esp;只是这一点，就已经赚了，至于辣椒不辣椒的种子，已经不重要了！！

&esp;&esp;刻意忽略掉关于辣椒的部分，苏里笑眯眯的问道，“你们真的不来尝一尝吗？”

&esp;&esp;所有粉丝垂眼看着不大的碗里装着的汤，清亮的鸡汤里面有豆腐，冬笋，香菇，肌肉，青菜……都像是发丝一般粗细，由于刚刚放进去，还没有稳定下来，各种细丝依旧在缓缓的旋转。

&esp;&esp;孙忠咽了咽口水，这……真的能喝吗？

&esp;&esp;“悄悄的说，不给小姐姐看到，这，这些真的不是各种彩色的线吗？…”

&esp;&esp;“其他也就算了，只是这个豆腐……我怎么感觉也像是线呢……”

&esp;&esp;“小姐姐……不是我不相信，呜呜，这实在不敢相信。”

&esp;&esp;“我已经懵了快五分钟了，豆……豆腐……怎么能切成发丝一般的细线呢？”

&esp;&esp;对呀，田婉婉瞪眼看着这一碗羹，这种的内酯豆腐怎么可能切成这样分明，细如发丝的丝？

&esp;&esp;这是豆腐，这是内酯豆腐！

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