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第1595节（第1页）

&esp;&esp;堪比豆腐的嫩滑程度，但是又多了一些其他的滋味，它的嫩都是分了层次的，靠近外衣的地方也嫩，但因为直接可以接触一部分油，而显得比较脆嫩，再往里一点的话就是普通嫩了，最后正中心的位置那真的是刚刚接触到就直接化开了。

&esp;&esp;更不用说因为腌制过后，没有那么丰沛的汁水了，但吃起来也是不少，至少是恰到好处的丰盈程度，真的是多一分嫌多，少一分嫌少的程度。

&esp;&esp;味道层层递进，不过是一块猪排，就给人几重的味觉体验，讲究精致，比起他的只有酥脆和入口即化确实高明了许多。

&esp;&esp;这还是空口吃的时候，要是蘸上特制的辣酱油味道应该是会更好。

&esp;&esp;辣酱油在沪菜的应用里还算是广和特殊，尤其是炸猪排配上沪市特产的辣酱油，绝对不是一加一等于二那么简单。

&esp;&esp;谷勋就是辣酱油的忠实爱好者，因此不同于杨威急于品尝地道的炸猪排的味道，他是夹了一块猪排直接往旁边碟子里蘸去的。

&esp;&esp;碟子里就是满满的辣酱油，比起普通的酱油，辣酱油的颜色分外好看，不像生抽那么淡，也不像是老抽那么浓烈，带着一点点略微的红，显得格外好看。

&esp;&esp;“嗞啦”

&esp;&esp;焦脆的外衣跟辣酱油接触，密密的孔洞被涌进去的酱油填满，发出满足的呻吟声，很是悦耳。

&esp;&esp;然后再塞进嘴里的时候，因为缝隙里面裹满了辣酱油，声音不再酥脆，反而显得沉闷了一些，仿佛是编钟发出的声音一般带着厚重与沉淀。

&esp;&esp;微微带着辣意的酱油参与到酥香里面，并不让人觉得突兀，反而因为辣酱油的参与仿佛酥脆的外衣更加活跃了起来，伴随着酱油在舌尖上起舞，本来干爽的外衣，浸润了以后多了一丝温润，但是辣意又使得它很奔放。

&esp;&esp;矛盾的感觉最后被丰美的肉排中和起来，使得略带丰腴的肉更加多汁清爽起来，味道真是棒极了。

&esp;&esp;反正谷勋也算是喜欢炸猪排的人，但是就是没有吃过这么完美无缺的炸猪排，就是杨威做的炸猪排他都能找点缺点出来，比如有点油腻，比如有的地方很嫩，有的地方又有点老，并不统一之类的，虽然是一些细微的小毛病，但是作为专业的厨师他还是能够挑出来的，这是专业厨师的骄傲。

&esp;&esp;这个搁在袁州这里完全不适用，反正他是一点毛病也挑不出来，当然如果分量少也是缺点的，他还是可以的。

&esp;&esp;杨威是吃到最后一块的时候才想起来还没有蘸过辣酱油试试味道，砸吧了一下嘴里并没有吃过油炸食物的那种黏腻的感觉，反而十分清爽，除了香味以外没有残留。

&esp;&esp;最后一块杨威还是决定蘸辣酱油吃，完全不同的口感，让他觉得再来两盘也是没有问题的，他很可！

&esp;&esp;一个炸猪排两个人吃得热火朝天的，仿佛是他们的最爱一样，但是等到新的菜上来了以后立刻抛弃空空而也的盘子，投入了新菜的怀抱，利索的动作像极了喜新厌旧的渣男。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;糟钵头

&esp;&esp;两个人各点四道菜，对于普通人来说真的是比较多了。袁州这里的分量虽然一直被人说少，但其实也是正常一份菜的量，八道合在一起，就更觉得多了。

&esp;&esp;但杨威和谷勋并不觉得多，一道道菜下肚，没觉得饱反而觉得更饿了，也是见鬼了。

&esp;&esp;两个人是越吃越快，很快菜就上得差不多了，只剩下最后一道菜没有上了。

&esp;&esp;这道最后的菜就是杨威点的最需要功夫的菜糟钵头，此时候着的女人

&esp;&esp;步伐显得有些拖沓，但是不妨碍它的明显，刚刚一出现就引起了米饭娘三个的注意力，今天罗密欧也在。

&esp;&esp;这货正忙着跟米汤玩耍，谁知道刚刚还好好一起玩的狗子，突然间就尾巴翘起，连身上的毛都有点炸，似乎很是戒备的样子。

&esp;&esp;这个样子看在罗密欧眼里就是要跟她打架的节奏，于是罗密欧直接站了起来，先是展示了一下自己漂亮健壮的身躯，然后两腿前伸，身体也微微前曲，做足了架势以后，气势很足地开始“汪汪汪，汪汪”，吵起架来，论吵架二哈就没有带怕的。

&esp;&esp;本来正在戒备的盯着路口人影越来越近的米饭娘三就无语了，这是吵架的时候吗？

&esp;&esp;对于罗密欧来说还真是，毕竟她觉得就是一个对三个的吵都没什么，她口水多，赶紧吵完可以继续玩。

&esp;&esp;巷口的人倒是吓坏了，因为罗密欧的声音实在是有点大，大约在原地踌躇了好几分钟才下定决心再次往前走。

&esp;&esp;此刻大约是午间快到两点的时候了，因为这两天蓉城天气还算是不错，所以还是有些阳光的，正好这时候是照到后巷的时间，来人一走出巷子那里的阴影的地方，明亮的光线就照到了她身上。

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