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第1122节（第1页）

&esp;&esp;听到大石秀杰的名字，藤原家元脸上露出笑容，然后看着张焱。

&esp;&esp;“四位选手都有自己的优势，大石秀杰刀工以及摆盘，杜邦特将菲菜和法餐结合得非常好，而素察更是精通泰国四大菜系，调味多变，柯森则深得其父的真传。”张焱道。

&esp;&esp;得，这个回答相当于没回答。

&esp;&esp;秦凯丽和万里等人已经进入了最后的准备阶段，邀请各个记者媒体回到自己座位上，在空闲时，袁州还问了问系统，主线任务有没有完成，就像上次那般悄悄然就多一个的，然而进度还是（1920），有点难受。

&esp;&esp;是的，这个任务就是那个大师任务，自从全牛宴后就一直卡在这最后一位上没动过。

&esp;&esp;不知道什么时候最后一个敬佩袁州的大师什么时候才会有。

&esp;&esp;十几分钟后，一切就绪。

&esp;&esp;“下面我们有请青厨会会长、华夏名厨联合分会主席、华夏厨联理事、川菜协会荣誉副会长、滇菜协会荣誉副会长、苏菜协会特邀顾问、厨师福利保证协会荣誉副理事长——袁州，为我们抽取袁州的点评

&esp;&esp;台下张焱和藤原家元两人细细的解说着，期间还穿插着各自对于四人菜品的科普。

&esp;&esp;因为两人来之前都是做了许多功课的，是以两人可以说是引经据典的在说明。

&esp;&esp;而袁州则专心致志的看着四人比赛，当然每当张焱或者藤原家元把话头抛到他这里的时候，他还是会认真的说明一下。

&esp;&esp;话虽不多，但字字句句却很精辟。

&esp;&esp;镜头对着评委组的不少，但更多的还是对着台上正在比赛的四人。

&esp;&esp;四人虽然打扮的样子不同，但神情却都很是相似，全部都全神贯注的盯着自己手上的食材，认真的准备着。

&esp;&esp;大石秀杰在忙着将博多鸡处理分割成鸡肉和鸡架，素察则是早早的处理好的鸡肉，已经在处理他从泰国空运过来的小鸟椒和柠檬。

&esp;&esp;至于杜邦特已经开始调制那锅汤品了，毕竟他做的是菲律宾名菜阿多波，这道菜还是需要调制汤底的。

&esp;&esp;最特别的是柯森了，为什么说他特别呢，是因为他正在椿辣椒，是的，就是贵州做菜少不了的糍粑辣椒。

&esp;&esp;本身举办方自然是提供了这道调味料的，但柯森拿到鸡的第一时间就是先将鸡冰鲜保存起来，然后就是去闻提供的糍粑辣椒。

&esp;&esp;接着就是他毫不犹豫的开始重新炮制起来，显然节目组准备的不和柯森的心意，他这是要自己重新做呢。

&esp;&esp;“这柯森是在自己重新做糍粑辣椒吧。”张焱道。

&esp;&esp;“是的，每个厨师对于自己惯用的调味料都是有自己要求的。”袁州点头，很赞同什么事都亲力亲为的做法。

&esp;&esp;“大石秀杰也在重新调制柑橘醋，而素察和杜邦特也是。”接着袁州示意张焱和藤原家元看向那里。

&esp;&esp;“确实就像袁主厨所说，每个主厨对于自己惯常使用的调料都会有自己的要求，每次举办方提供的调料只能说是统一标准的。”藤原家元也点头赞同道。

&esp;&esp;三个小时的烹饪时间，四位厨师都掌握的非常好，不过第一个完成的是柯森。

&esp;&esp;“我已经制作完毕，各位评委可以品尝了。”柯森举手示意了一下，然后退出盖好餐点的琉璃台一步。

&esp;&esp;这时候距离时间结束还有十分钟。

&esp;&esp;柯森和他爸爸柯林是完全不同性格的人，柯林为人老成严肃，对于厨艺要求极为苛刻。

&esp;&esp;而柯森则看起来中年持重，面色稳重而带着亲和力，一点也没有在自己父亲面前的那种小心翼翼。

&esp;&esp;是的，柯森在柯林面前是非常小心翼翼的，而显然他们父子俩都知道这事，所以今天的决赛柯林并没有出现。

&esp;&esp;目的就是不想影响自己儿子发挥，不过柯林也是通过直播在死死盯着他的，毕竟这名额还是他一半手稿换来的，可以说和很珍贵了。

&esp;&esp;盯着屏幕的柯林看到自己儿子举手示意完成的时候，忍不住道：“不愧是我柯林的儿子，第一个完成还是很不错的。”

&esp;&esp;都是厨坛老炮对于这些弯弯道道很熟悉，在规定时间内完成都不会对评分有什么影响，但第一个完成，会加一点好感分。

&esp;&esp;当然前提是菜品完成度很高的前提，菜都没做好还要抢时间第一个完成，那就适得其反了。

&esp;&esp;随着柯森完成，紧接着素察也举手示意他也完成了，他说着并不标准的中文道：“请各位评委品尝。”

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