手机浏览器扫描二维码访问
第179章 腊肉腊肠（第1页）
下午。
桑恬与雌性们又开始了忙碌。
准备好了肉和材料。
腊肉呢，是华国传统的美食之一，经过腌制和熏制而成。外观通常呈现出深红色或棕色。表面有着独特的烟熏香味和油脂光泽。
它的口感非常独特，肉质鲜嫩多汁，有着浓郁的烟熏香味和咸味。
想想桑恬都要流口水了。
雌性们准备了非常多的里脊肉和五花肉，将它们切成长条，用清水洗净，沥干水分。
在一个大碗中，将盐、蔗糖、花椒粒、八角、桂皮、香叶和干辣椒等等香料混合均匀，制成腌料。
然后把每一块肉都均匀地裹上腌料，放入干净的坛子里密封好。
每天翻动一次，以确保肉条腌制均匀。
腌制的时间通常需要数天甚至数周，以确保调料充分渗透到肉中。桑恬估摸着，也就是在五天左右。
现在天气早已至零下，桑恬觉得，就算没有零下十度，也快了。
把坛子放进山洞，温度能稍微升一点点。就相当于放进冰箱冷藏了吧。
……
等五天后，把腌制好的肉条取出，用清水冲洗干净，沥干水分。挂在通风良好的地方，晾干水分，直到肉条表面变得干燥。
这个时候，就可以用烟熏的方式进行加工，熏烤到肉条表面酥脆。
这便大功告成了……
储存在干燥的地方，以免受潮变质。
这项工作也不难。
主要的还是五天后，熏烤肉干，才是个技术活。
……
接下来，便是腊肠儿的制作了……
腊肠腊肠，最主要的还是它的肠衣。
但肠衣的选材可把桑恬难倒了……
猪肠儿吧，味道实在太大。更何况，这远古时代的尖牙兽可是什么都吃，尤其爱吃那些腐烂的肉。
肠子的臭味道绝对要比现代还要大很多。
哪怕是在现代，有科技的加持，桑恬也从未吃过完全没有味道的猪肠。
更何况还是在这只能纯手工处理的远古……
鸭肠儿吧，确实味道小。但实在太小太细。虽说这远古的鸭子比现代要大一倍，但用来做腊肠儿还是太细了。
羊肠子吧，桑恬也不知道能不能完全去除它的膻味儿。
牛肠吧，又太粗了……那做出来估计都比的上成年人的手臂粗了。
每个都有缺点，桑恬也实在选不出来了。
那就……都试一下吧……
毕竟第一次，试错成本很高。给以后积攒一下经验。以后就知道该用什么兽类的肠更合适。
像尖牙兽，哞哞兽，以及咩咩兽就用小肠。
不然实在太大。
鸭肠确实是小，但是桑恬觉得这个大小刚好可以制作现代街边的小肉肠。
哎呀，想想那味儿桑恬就受不了……
……
巅峰青云路 娱乐：在桃花坞里悠闲 洛克人ZERO传 为了成为英灵我只好在历史里搞事 僵尸：九叔，女鬼都留给我超度吧 重生后，首辅夫人她总想去父留子 纵横长歌 转世为蛇，我长白龙君 攻略三个男主后，替身修罗场了 红楼重生之诡凤 废土回响者 我的成仙速度有点快 裴爷别作，你的小撩精有新目标了 剑过拂衣去 华娱璀璨时代 领导，我们不熟 我怎么成团宠了 谁家小娘子这么狂 绝色夫郎日日求妻主垂怜 我欲成仙，怎料成了活阎王
重生的齿轮
时忆，时氏集团大小姐，上辈子带着亲情滤镜被害离世。重生归来，她不在眼瞎，披上战甲，决定用自己的力量，守护时家，找到弟弟。骆祺，骆氏集团继承人，回国接手家族集团，杀伐果断的霸总，却在遇上时小姐之后屡屡碰壁，他发誓一定要把人拐回家。...
凝脂美人随军后，最强军爷急红眼
一朝穿越七十年代，成为了一个将要遭受迫害，面临下乡窘境的物理教授的女儿林听绾，无奈之下被迫相亲！据说那人比她大八岁带三个娃，还不能生育！别人避之不及，林听绾见之却眼前一亮，宽肩窄腰大长腿，一身正气不说，还是个妥妥的纯情小狼狗！结婚后，众人八卦的DNA启动！听说了吗？陆云铮带回来一个漂亮媳妇，可这后妈不好当啊...
晚明
...
我开创异世界恶魔果实风
你知道冰和一根香蕉融合在一起会变成什么吗？我面前这个一口一个小冰球的蜥蜴会告诉你答案。但如果把电池和苹果以及苦瓜融合在一起，不仅变的难吃，还能让人拥有放电的时候身体会变绿的超能力！而当叶问拿着用牛粪，兔子毛，蝾螈，水熊虫，魔鬼辣椒和伟哥制成的动物系果实询问眼前这个被前女友戴绿帽，被现女友出轨他老爸，并且生下了他...
误入帝心：娇软美人被宠冠后宫
论穿越到甜宠文大结局后是一种什么体验？姜澜雪表示，这金手指压根没用。原身入宫三月，却从未见过宣宁帝，因此，后宫嫔妃压根没将她放在眼里。不曾想姜澜雪穿越第一日就被召侍寝了，对此，众人依旧摇摇头表示不用担心。哪知接下来一连三日，宣宁帝都流连在姜澜雪的清光殿中。对此，众人表示，这不可能，肯定是因为齐王妃的缘故，陛下定然是...
盗墓，被偷听心声后我暴露了
嘿嘿，我就吃个瓜，没想到把自己搭进去了！Σ°△°︴秦泽一朝得金手指，以为是末世降临却不成想穿越到盗墓世界，熟知剧情的他本想当一个吃瓜路人甲，却被人揪住命运的脖颈，被迫无奈他只好选择入局。同时，他也有了一帮过命交情的好兄弟，但他没想到的是他以为的兄弟情，慢慢地变质了而本人却傻乎乎的，不自觉落入灰狼们...