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在开麦肯基之前,鲍永强和朋友进行了详尽的市场调研,从选址到装修都请了专业人士,预计在这个黄金位置开家洋快餐,应该能做到日均千单。
当他看完汪波汇总的数据,只有700单的销量,没有达到他和朋友的心理预期。
鲍永强点了根烟,吸了口后,眯着眼睛问道:“那家炸鸡店这几天情况怎么样?”
汪波愣了一下,心头暗想,自己按照规矩办事,并不包括去打探其他店的信息。
开业三天,自己的工作做得很不错,让店铺正常运行,但是从鲍永强的态度来看,似乎对营销数据不满意。
“这个我没有特意去看过。”
鲍永强知道刘同伟和塔克炸鸡老板的关系,转头问他道:“小刘,你有没有去看过?”
“开业第一天,他们在学校门口发传单,用喇叭喊话,吸引了不少学生。”
刘同伟实话实说,“昨天晚上我路过塔克炸鸡门口,发现排队的人很多,看样子和咱们店铺的生意差不了多少。”
鲍永强脸色变得阴沉,他知道这几天销售金额不及预期的原因在哪了。
出了门,鲍永强对刘同伟道:“小刘啊,塔克炸鸡那边,麻烦你去探一下,毕竟是竞争对手嘛。”
刘同伟看出了鲍永强的转变,从刚开始没有把塔克炸鸡放在眼里,开业仅仅三天,就发觉对方可能具备成为竞争对手的实力,说道:“我明白。”
“汪波是一个称职的经理,但不够灵活。有些事情,他办不成。”鲍永强掐灭烟头,上车离开了麦肯基。
……
连续奋战了三天,所有人的精力都像是被榨干了。
晚上的聚餐取消,秦峰关了店门,让大家自行去解决晚饭。
“义哥,等下我过来。”尹修文跟徐义道别后,才跑上来跟在周阳身边。
“你一会吃了饭,还要跑去徐义那里干什么?”
周阳也累得没有胃口,准备去烧烤摊随便吃碗炒面就回去睡觉。
毕竟明天股市就要开盘,他要备好精神,才能用口袋去提款机装更多的钱。
“没事……没事,那先去吃饭,我要饿死了。”
自从杨晓兰来后,秦峰就单独去租了房子。
原来两人租的那间房,就给徐义单独使用,尹修文每天忙到很晚,都会和徐义住在一起。
来到烧烤摊上,周阳点了两份炒面,又撬开了桌子上的两瓶啤酒。
尹修文一直在用手机发短信。
5分钟后,冒着热气的炒面上桌。
尹修文用筷子夹起面条,大口吹着气,瞬时香气四溢,待稍稍放凉后,他大口吃起来,嘴里不停发出“滋溜”的声音。
“吃完以后,回去好好休息吧。”尹修文对开店表现出来的极度热情,也是让周阳没有胃口的原因之一。
尹修文狼吞虎咽,没有理睬周阳。
“你到底什么时候回去?”周阳知道尹修文肯定又有一些出格的想法。
“再多玩几天,反正这学期我的课程考试都完成了,回学校也没有事情做,不如等到过年的时候再回去。”
现在才是1月3日,距离过年还有一个半月的时间。
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