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宣怀风自己倒笑了。骤地想起自己八月十五,还答应了给白雪岚做一顿饭,今天是个很好的机会,何不就实行起来?他觉得大有趣味,也不犹豫,便直接往厨房里去。这个锺点正是准备晚饭的时候,厨房里除了厨子,还有七八个打下手的帮工,烧灶的、洗菜的、剁肉的、摆蒸笼的……正云蒸雾集地忙得一身臭汗。宣怀风清清爽爽地跨进厨房,他是极少来的,一见他,管厨房的戴师傅吃了一大惊,两条胖腿挪得不是一般的快,到宣怀风跟前就说,&ldo;宣副官,您饿了,叫听差来告诉一声,怎么亲自来?晚饭只怕还要等一下,这里有蒸好的翡翠蛋,热腾腾的老鸭汤,我叫人先送一点到屋里。您一头喝点热汤,我们这头晚饭一做好就给您端过去。&rdo;宣怀风说,&ldo;我不饿。倒是想问,我能不能下厨,做两道菜给总长吃?&rdo;戴师傅一听,脸上的笑容就有点不自在了。宣怀风说,&ldo;怎么?是哪里难办吗?哦,我做我的,你们自然做你们的。我做的不好吃,总长也怪不到谁头上。只是尝个新鲜,总不会害你们挨骂。&rdo;戴师傅说,&ldo;瞧您说的,您以为我是怕被您连累,这是哪的话?总长吃了您做的菜,只有浑身舒坦,对我们赏钱的。只我怕自己担不起责任呢。&rdo;宣怀风奇道,&ldo;你要担什么责任?&rdo;戴师傅笑道,&ldo;这里不比别处,有刀有火,有热水有热油。你做两个菜是小事,万一油水溅到手脸,我怎么对总长交代?这厨房现是我管着,您在这里掉一根头发,总长也能找着我算账。&rdo;宣怀风笑着说,&ldo;你放心,还是他主动要求我做菜给他吃的。我们都是遵照他的命令来做了。我也不是那样笨的人,做两道菜,就能把自己弄出什么伤来。要不,切菜的事我就请你们帮忙,我负责炒吧。&rdo;戴师傅不敢逆他的意思,只能陪着他往灶台走,苦笑着和他搭讪说,&ldo;宣副官,我真要提醒一句,你们大人物,少下厨,更容易受小伤,你们皮肉又是很矜贵的。别说您,上次总长过来,说要做他老家的吃食,烙面饼的时候,他就被烧红的锅把手臂给烫了一溜泡。&rdo;宣怀风一僵,忽然就站住了。戴师傅看他这样,倒不敢再往下说,也闭了嘴小心地陪着站。宣怀风回过头来,轻声问,&ldo;他怎么就烫了?&rdo;吃烙饼葱花卤肉那一夜,只记得他一点点撕了来喂到自己嘴里,动作很灵巧温柔的,衬衣袖子遮掩着,竟没往他的手臂看过一眼。后来呢?在浴室里,衣服算是脱了,但有没有看见他手臂的伤呢?宣怀风一阵惶恐,竟是一丁点的印象都没有,浴室里热水龙头哗哗响着,蒸笼般雾气萦绕,熏着视野,一切都是朦朦胧胧的发着烧,白雪岚的手臂伸过来,是强壮的,有力的……戴师傅不知道他脑子里在回忆着浴室,见他的表情很不寻常,心里有些胆怯,解释着说,&ldo;总长毕竟是尊贵人,不是说什么君子远厨房?古人说的话,当然有道理的,这些事原就不该你们这些大人来做。其实也烫得不重。总长真是厉害到家,这么一件事他也是有预备的,一烫了手,大伙儿都吓得变脸色,他反而哈哈笑,说早预料到了,从口袋里掏出好敷药来。他老人家能用的,自然是很贵的好烧伤药。&rdo;宣怀风走了一会神,默默地点了点头,说,&ldo;别耽搁了,我们还是做菜吧。别叫他回来了,反而要饿着肚子等。&rdo;两人在厨房里走了一圈,忽然又站住了。宣怀风左右看看,锅碗瓢盆,青菜猪肉,他都是认识的,忽然之间,又似乎很陌生,很有无从下手的感觉。戴师傅也看出来了,试探着问,&ldo;宣副官,您打算做什么菜?&rdo;宣怀风说,&ldo;你看呢?我既然来了,总要做到底。&rdo;戴师傅嘴角不由翘起了一点。又一位没下过厨的主儿。也不知道,是不是喝过洋墨水的人都有些怪癖。什么开放、什么改良,倒把公子们都改良到脏兮兮的厨房里来了。戴师傅问,&ldo;您下过厨吗?&rdo;宣怀风说,&ldo;厨房我是去过的,带大我的妈妈,做菜很有一手,我小时候常在一边看。&rdo;戴师傅问,&ldo;那您会蒸东西吗?&rdo;宣怀风摇头,说,&ldo;放在水上,下面烧火,大概就行了吧?&rdo;戴师傅笑道,&ldo;您说的还算在行。那你会炒鸡蛋吗?&rdo;宣怀风还是摇头。
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