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第247节（第3页）

&esp;&esp;案桌上的摄像机一直没动，可可示意摄制人员调整了一下镜头，直接对准了袁子晋。

&esp;&esp;“您在食园这么久了，吃过的东西也不少了，最爱吃那个？”

&esp;&esp;袁子晋压根就没注意可可在说什么，眼睛一直盯着灶上仅存的一锅羊肉，想也没想就答道，“羊肉炖萝卜。”

&esp;&esp;可可：……

&esp;&esp;“刚才您还说鸡皮酥最好吃呢！”

&esp;&esp;“不，你听错了，我说的是羊肉炖萝卜。”

&esp;&esp;众人：……

&esp;&esp;其实这一锅多出来的羊肉本来就是做给摄制组工作人员吃的，外头客人一大锅就够了，小锅留给这里的人吃。

&esp;&esp;光闻不让人吃确实也太残忍了，尤其是冬天，不就该喝热汤，吃炖得烂烂的羊肉？

&esp;&esp;甭管冷不冷，一碗肉汤下去，保管浑身舒坦。

&esp;&esp;“都别杵着，自己盛呀！”

&esp;&esp;连盼指了指灶上的砂锅，一会儿再煮过头太烂又没那么好吃了。

&esp;&esp;袁子晋一听，立马就拿了碗去盛羊肉，连盼特意提醒他道，“您帮着给大家也盛点。”

&esp;&esp;工作人员都有活儿要干，看机位的小哥还不能离开，大家都眼巴巴的，袁子晋怎么说也算是个名誉园主，人家远来是客，他倒好，一个劲儿地只顾着自己吃。

&esp;&esp;袁子晋闻言，舀萝卜和肉的手一顿，这才把碗放下，又拿了一堆的小碗堆在灶台旁的空隙上，“知道知道。”

&esp;&esp;看他那个样子，明明刚才压根就没想过要分给别人吃。

&esp;&esp;连盼站在洗手池边，刷刷给莴笋削皮，削了皮的莴笋碧绿通透，跟玉如意似的，铎铎几下就被她放在砧板上切成了细丝。

&esp;&esp;冬日里的菜肉多油多，吃多了难免有点腻，清炒一般莴笋，是最能解油的。

&esp;&esp;不得不说，光看连盼做菜也是一种享受，她从未刻意，但不管是切菜还是下菜还是炒菜，甚至是尝菜、尝汤，浑身上下都自有一股写意风流、行云流水的意味，看着就让人觉得极为舒服。

&esp;&esp;这和她出身宫廷，接受了严格的宫廷礼仪教育有一定关系，但是更重要的还是做菜本身就带有一定的艺术性，实际上世间万物，很多事情，都有这种相通性。

&esp;&esp;做菜、舞蹈、美学、工艺，哪怕在田地里插秧，也都是一样的——做到极致，一定都是美的。

&esp;&esp;这种感觉很难形容，欣赏的人也不需要多么高的学历，多么高的美学素养，自然而然，就觉得被打动了、那些让人感觉极为自然、极为通畅的，往往就是到点了。

&esp;&esp;所谓道法无形，顺其自然，行云流水，大家风范，说的大概就是连盼这种了。

&esp;&esp;她动作显然毫无任何表演成分，一切都是顺其自然，顺势而为，这种生活化、接地气的美，反而更触动人心。

&esp;&esp;而且汪令雪拍这个纪录片本来就是要来记录中国味道的，不是给各大菜系宗师的宣传片，故而那些美食大片里单独给某个大厨单独布一个景，让大师们表演各自拿手绝活的场景，一律都没有出现。

&esp;&esp;《中华有味》的每一帧画面都是丰富多彩的，从没有什么高大上的布景、场景，取景的地方不是厨房就是人们生活的常见地方，比如水井、菜地等。说是美食片，其实也是生活片，拍了好多和美食不相干的东西，比如屋檐上的猫，晒太阳的狗，每一帧都充满了生活气味，烟火人气。

&esp;&esp;汪令雪常年行走大江南北，尤其喜欢民间美食，他要拍的，也正是这种深入国人心底的“一日三餐、五味俱全”的生活和文化。

&esp;&esp;一屋子人围在厨房里喝羊肉汤，萝卜煮后更加鲜嫩多汁，一口咬下去，还有不小心溅出来的，一时间，满屋子都是“哎呀，我的衣服！”以及“离我远点，别溅到我身上！”之类的欢声笑语。

&esp;&esp;摄像小哥什么时候离开了机位也没人发现，只有静静立在厨房里的镜头，还在老实记录着厨房里人们的一举一动。

&esp;&esp;食客们酒足饭饱之后才轮到摄制组，虽说他们基本是一边拍一边吃吧，但总觉得肚子里的馋虫就好像压根没个饱足似的，一直都在叫嚣着要大吃一顿。

&esp;&esp;汪令雪早就吃完了，过来巡视厨房，就看到连盼跟着摄制组的一大帮子人一起，还有张妈、袁子晋等人，又在厨房里开了一桌。

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