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第108章 分店开业二（第1页）

中午忙完后，杨洛柠面带微笑地将唐语嫣叫进了一间包房。当唐语嫣踏入包房时，心中不禁有些忐忑不安，担心自己是否犯下了错误。她紧张地问道："杨店长，我是不是做错什么事了？......"杨洛柠温和地笑了笑，安慰道："傻孩子，别这么紧张。其实，我有个好消息要告诉你——我打算开设一家新的分店，并决定让你来担任店长一职。"听到这个突如其来的消息，唐语嫣感到十分惊讶，连忙推辞道："杨店长，我不行啊！我不太擅长与人沟通交流，也不懂如何管理店铺，您为什么会选择我呢？"杨洛柠耐心地解释道："语嫣，我之所以选择你，是因为你在工作中的表现非常出色。自从你成为领班之后，你所带领的团队都被管理得井井有条，这证明了你具备良好的领导才能。没有人是生来就懂得一切的，只有通过不断尝试和学习，我们才能成长进步。所以，不要害怕，勇敢地接受这次机会吧！"唐语嫣听后仍然心存疑虑，问道："我真的可以胜任吗？"杨洛柠坚定地点点头，表示对她充满信心，并鼓励她说："当然可以！分店开业后，我会亲自过去指导并帮助你度过最初的阶段。在接下来的一个月里，我会与你一同努力，共同打造这家新店。相信只要我们齐心协力，一定能够取得成功。"杨洛柠用期待的目光注视着唐语嫣，希望她能放下顾虑，勇敢地迎接挑战。经过一番思考，唐语嫣终于鼓起勇气，点了点头，答应道："杨店长，我愿意尝试一下，挑战自我。"杨洛柠欣慰地笑了起来，拍了拍她的肩膀，说："太好了！我相信你一定能够做得很好。"

与此同时，严敏也把袁师傅叫到了包房。他一脸严肃地看着袁师傅，说道：“袁师傅，想必你也知道我准备开分店了吧？我原本打算带你一起去分店，但后来仔细考虑了一下，如果我们两个都离开了，那么现在这家店的热菜菜品质量恐怕难以得到保障。所以，你有没有合适的人选可以推荐给我呢？”

袁师傅思考了片刻，然后回答道：“店里目前确实没有特别合适的人选。不过，我有个徒弟在外面的饭店当副厨，他的厨艺相当不错，可以胜任这个职位。”

“嗯，他叫什么名字？”严敏追问。

“他叫李昊，曾经跟我学过一段时间，手艺很不错。”袁师傅回答道。

“行，那你联系一下他，看他愿不愿意来我们这里工作。”严敏决定先见见这个李昊再做决定。

“袁师傅，等我去了分店那边，这热菜可就得全靠您了啊！您可得帮我把好关呀！还有，这次给您升职做副厨，您可得好好干哦！以后跟林厨一起搭档，可要互相帮助、共同进步啊！”严敏脸上挂着笑容，语气诚恳地说道。他一边说着，一边轻轻地拍了拍袁师傅的肩膀，表示对他的信任与期待。

“谢谢严厨的信任，我一定会努力做好本职工作，不辜负您的期望！”袁师傅感激涕零地说道。

严敏微笑着点了点头，接着说：“那就拜托你了，袁师傅。如果遇到什么困难或者问题，随时跟我沟通。”

说完，严敏转身离开了包房，留下了袁师傅一个人在那里暗自下决心，一定要更加努力工作，为餐厅的发展贡献自己的力量。

林峰走到冷菜间，看着正在忙碌的徒弟刘文杰，微笑着说道：“文杰啊，严厨和吴厨打算要开分店了，冷菜老大这个位置我打算交给你来做。”

刘文杰听到这句话，眼中闪过一丝惊喜，但很快又恢复了平静，他笑着对林峰说：“谢谢师傅的信任，我一定不会辜负您的期望，保证完成任务，绝对不会给您丢脸的！”

林峰满意地点点头，然后用力地拍了拍刘文杰的肩膀，感慨地说：“你这臭小子，真是一点也不懂得尊师重道，这么多年来我一直把你当成自己的孩子一样看待，将你从一个什么都不懂的小学徒培养成现在能够独当一面的大厨。如今你却一点也舍不得师傅，难道就不想念我们一起工作的日子吗？”

刘文杰听后，脸上露出一副悲伤的表情，假装哭泣着说：“师傅啊，我当然会想念您啦！没有您的指导和教诲，我怎么可能有今天的成就呢？我真的非常感激您，如果离开了您，我不知道该怎么办才好呢......”

林峰见状，忍不住笑骂道：“好了好了，别再装模作样了，你这样别人还以为我已经去世了呢！你好好干，不要辜负我对你的期望就行了。”

“师傅，我知道您一直很看好我。但说实话，冷菜老大这个位置，我怕自己胜任不了......”刘文杰面露难色。

林峰眼神坚定地看着他，“我相信你有这个能力。而且，你也该试着独立承担一些责任了。不要总是依赖我，要学会成长。”

刘文杰犹豫了一下，终于点了点头，“好吧，既然师傅您这么相信我，那我试试看！不过，我要是有什么做得不好的地方，您可得多提点我。”

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林峰笑了笑，“放心吧，有什么问题尽管来找我。对了，你打算怎么管理冷菜间？”

刘文杰思考片刻，“我想先从提升菜品质量和创新入手，同时加强团队建设，提高大家的协作能力......”

吴晓洁起身来到点心间门口，轻轻敲了敲门，喊道：“小周啊，出来一下。”

周雨欣听到声音后，放下手中的活计，走出点心间，笑着问：“师傅，什么事呀？”

吴晓洁微笑着拉过她的手，说：“来，我们去包房聊吧。”

两人走进包房，关上门。周雨欣好奇地看着师傅，问道：“师傅，怎么啦？”

吴晓洁神秘一笑，轻声说：“我想告诉你一件事，我打算开一家分店，你愿不愿意去做点心老大？”

周雨欣有些惊讶，但还是犹豫地回答：“师傅，我怕我做不好……”

吴晓洁连忙安慰道：“别担心，我的好徒儿。你要对自己有信心，你的技术这么好，管理方面也做得非常出色。而且还有我陪着你一起去呢！”

周雨欣听了，终于下定决心，点头说：“师傅，那好吧，我愿意尝试一下。”

吴晓洁高兴地拍了拍她的肩膀，说：“太好了！既然如此，咱们得好好想想，等我们俩都去了分店，这里的点心老大该由谁来接任呢？”

周雨欣思考片刻，毫不犹豫地说：“师傅，我觉得应该让文君来担任。”

吴晓洁眼睛一亮，兴奋地说：“哎呀，真不愧是我的好徒弟，跟我想得一样！”

“文君的手艺不错，性格也沉稳，一定能胜任这个职位。”周雨欣说道。

“嗯，我也是这么认为的。”吴晓洁点头表示赞同，“那我们现在就去找文君聊聊吧。”

两人来到厨房，找到了正在忙碌的文君。吴晓洁说明了来意，文君听后感到十分惊讶，同时也有些受宠若惊。

“我真的可以吗？”文君有些不自信地问道。

“当然可以！我们都相信你有这个能力。”吴晓洁鼓励道。

文君思考了片刻，终于答应了下来。“谢谢你们的信任，我会努力做好的。”

吴晓洁和周雨欣相视一笑，她们知道，文君一定不会让她们失望的。接下来，她们将着手准备新店的开业事宜，开启一段新的旅程。

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