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王宇这么说,可不是为了其他一灶的厨子打抱不平,明显是为了保全自己。
何雨柱看了眼王宇,明白他说这话的意思。
但他并没有说什么,毕竟能上一灶,能提工资,这对他将来能改善他们兄妹的生活,还是有很大帮助。
“小王师傅,谁说一灶的厨子是哪些人,就一成不变了?”
王经理这一反问,更是让王宇心里没数,担心起他的一灶能不能保得住。
师父李泽远也看好何雨柱,身为管事的大厨,他也说了声。
“这后厨房的事,都是王经理说的算,我不过就是为他打理这后厨的杂事,既然王经理都这么说了,柱子你就做一道王经理制定的菜,看看你的厨艺能不能去一灶干活。”
“是,师父!”
王经理没有为难何雨柱,就让他做一道尖椒干豆腐丝。
其实王经理这么做,一是想讨好大厨子李泽远,毕竟何雨柱是他的爱徒。
二是他想留住何雨柱,想要给他加工资,但加工资就需要合理的理由,而给他先调到一灶干活,这就在恰当不过了。
何雨柱在准备的时候,几个帮厨想要帮他洗菜和切墩。
他赶紧拦了下来,“这点小活,我一个人干就好,忙不过来的时候,我在找你们!”
“好!”
对于何雨柱这种没有端架子,也不会给这些帮厨找麻烦的行为,倒是让这些帮厨对他心生好感。
而何雨柱并没有想那么多,他洗过了菜后,就是切墩。
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不管是尖椒切丝,还是干豆腐切丝。
咚咚咚有节奏的切菜声,尖椒和干豆腐丝都切的薄厚相同,光是看着都给人一种说不出的赏心悦目。
等到他往锅底浇油,下了葱姜蒜爆锅,就将尖椒丝和干豆腐丝一起下锅。
就现在,何雨柱就算是闭着眼睛炒菜,都能判断出来这火候大小,要炒多久,菜熟了可以出锅。
但他并不是来炫技的,相反他就和平时做菜一样,没有用在这些花里胡哨的垫锅和翻炒这些。
不过就看他下调料和翻炒,包括最后出锅入盘的时候,都会给人一种行云流水,流畅又有着说不出的欣赏美感。
王经理已经迫不及待的下筷子尝尝这道菜的味道了,等他尝过后,对何雨柱那是竖起大拇指。
“柱子!不错啊!这手艺是真的要赶上你师父了!”
“哪里哪里!我和我师父的手艺差远了!”
师父李泽远知道他徒弟谦逊,说实话他徒弟要是比他优秀,他不会生气,反倒是高兴能出了这么一个厉害的徒弟。
“我尝尝柱子手艺是不是提升了!”
师父李泽远尝过后,和王经理一样对他竖起大拇指,“柱子,这道菜就是大师级别的菜了!”
“没有师父!还差一点点!”
李泽远还不忘又夸赞一句,“我能有你这样的徒弟,也是面上有光!”
何雨柱前世就没有专研厨艺,都是在轧钢厂里当厨子混日子,以至于他的厨艺还未到大师级别。
现如今他通过熟练度和经验的提升,再过不久就要LV4级别的厨艺了,这时候一定会成为大师级别。
而他师父李泽远现在就是大师级别,可以说这么短时间内要是到了大师级别,以后再到宗师级别,超越他师父,那也是指日可待。
厨房其他人也尝过了何雨柱的手艺,最后都觉得他去一灶,那是凭实力说话,没什么觉得不妥。
王经理也将他安排到了一灶位置,本来想要将王宇的位置替换给他,也就在这个时候,门外有人急匆匆进来。
“柱子!有人在外面找你!说他急着要见你!”
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