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冯正明突然说出的这句话,让小面馆内所有人都是一愣。
丁远、高永福和侯冬忍住没有开口说话。
几个进来吃面的老人们,一个个都开始打量起冯正明。
结果老张却摆摆手:“不教,我这个手艺赚不了钱,跟着我学这个,你还不如去学点别的技术,或者在城里找份活好好干呢。”
老张的话,让丁远、高永福和侯冬三人有些想开口说点什么。
但被冯正明的目光给止住了。
隔壁桌的几个老人,在听到老张的话,他们倒是也赞同老张的话。
“老张说的对,现在学擀面条,学老张这种做扒鸡的手艺,确实赚不到钱了。”
“你们去外面街上看看就知道了,卖扒鸡的店那么多。”
“而且人家厂子里都是大批大批做扒鸡的。”
“现在都是生产那种有包装的,你跟老张学他的这手艺,想赚钱太难了。”
冯正明等几个老人说完,他微笑着说出自己的想法。
“我跟张爷爷学手艺,不是为了赚钱,我是不希望张爷爷这份手艺失传了。”
这话把老张和几位老人都给说得一愣。
不过老张依旧拒绝:“手艺失传了,说明它过时了,放在过去,手艺就是谋生手段,如果你学了不是为了谋生,为什么还要学呢?”
冯正明有些惊讶,他没想到老张居然是这样想的。
而且从老张的神态看,他似乎对手艺失传这事很是淡然。
见老张似乎不愿意传手艺,冯正明也就不再强求。
“张爷爷不想传,我不会强迫您的,之前的话可能有些冒昧,张爷爷您别放在心上。”
老张和几个老人倒是没想到,冯正明就这样放弃了。
而且冯正明还保持礼貌。
一个老人笑呵呵问:“老张,人家这小伙子我看着挺好,你可别后悔。”
其他老人也都纷纷赞同,倒是一起帮忙劝说一番老张。
不过老张始终还是非常坚定。
“你们几个老东西吃你的面,我这点手艺没什么可传的,会做大柳面的又不是我一个人,扒鸡不是满大街都是做的啊?”
说完几个老人,老张又看向冯正明。
“小伙子,不是我老头子固执,我这也不是什么家传的不传绝学,我也是为了你好,我这点手艺在如今真的不值得学了。”
稍微停顿一下,老张盯着冯正明四人都分别打量一番。
“看你们都挺年轻的,我觉得你们应该去泉城,去找我们鲁菜的那位状元,他也是年轻人,你们去跟他学手艺,那才是真手艺,以后凭借他的那手艺,能让你们赚钱。”
不得不说,虽然老张和冯正明他们是萍水相逢。
但老张的每句话,真的都仿佛是一位长辈在教导后辈。
他像是把冯正明他们当成自家后辈。
再告戒他们应该去学些什么?
学什么东西能以后成为谋生的手段。
冯正明认真点点头:“谢谢张爷爷告诫。”
四个人一起把面条和扒鸡都给吃完了。
在付钱准备离开的时候。
老张找零的时候,递给冯正明一个小本子。
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