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等诸位大臣走了,御厨房的人将火锅端了上来,热腾腾的火锅。
周婉言、田妃和袁妃,和崇祯坐在一桌,桌上摆着各位新鲜的肉类、蔬菜。
这不就是涮火锅吗?
明朝当然是有火锅的。
但是没有重庆火锅啊,重庆火锅是清朝道光年间才有的。
彼时的人,也吃涮火锅,但不吃这么辣的。
而且红色的胡椒也是刚传到中国不久,还没有普及呢,并且价格非常高。
崇祯丝毫不客气,夹着肉就开始煮。
可惜不能吃牛肉,牛是古代的重要工具,耕田要用的,古代又是农业社会,官府明令禁止吃牛肉。
那么问题来了,就算是皇帝,在这一块也不能乱来,毕竟民以食为天,你不能带头吃了生产粮食的工具吧?
所以只能吃羊肉、猪肉。
那么问题又来了。
崇祯一边吃,一边心情大好,可他想吃牛肉。
吃牛肉好处多多,长肌肉,补气血,对国民身体素质肯定有大大的好处的。
眼下不能吃牛肉是真,得慢慢想办法,将牛肉的禁食令放开。
看来以后得找地圈养牛了。
周婉言吃了一口就辣得小脸蛋通红。
本来她有孕在身,崇祯也没有调制特别辣,但没想到她从来没有吃过胡椒的辣,顿时就辣得哈气。
一边的小太监连忙给她拿水。
袁妃是个微胖的吃货,在正统历史上,北京城告破,崇祯让周皇后、田妃、袁妃自杀,袁妃于是跑回自己的宫殿里上吊,结果因为太重,白绫断了,没死成。
只见袁妃正埋头苦吃,吃得别提多高兴,她似乎也怕辣,但却吃得异常开心。
而田妃呢?
不怕辣!
她一口一块肉,一点不觉得辣。
崇祯看着自己这三个女人各自不同的样子,觉得好笑。
“夫君,这羊肉好吃,但太辣了。”
周婉言喝完水,似乎好了一些。
崇祯让王承恩给她端了一碗水上来,再吃就沾点水再吃也是可以的。
这下就好多了。
待吃完了,崇祯感觉到前所未有的满足。
穿越回来,终于吃到重庆火锅啦!
他打算以后让御厨按照今天的来做,至于御厨是不是会改良,无所谓啦,改良肯定会改的更好。
随后,他又在想,要不要在北京开一个重庆火锅店?
一念及此,崇祯觉得可以这么做。
这么好吃的美味,当然是要让大明的百姓们都能享受。
先在北京开,随后在其他地方开分店。
就这么办了!
第二天,外面的雪越下越大。
温体仁快步进了崇祯的御书房。
“微臣参见陛下。”
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