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“嗯。”李文娟摆了摆手,让自己二哥去做自己的事。
李文辉走了之后,李文娟一个人坐在院子的藤椅上思考着,忽然灵光一闪,想到自己可以做什么生意了。
“二哥,在么?我想到我们可以做什么了。”李文娟敲了敲李文辉的房间门。
“小妹?这么快就想到了?”正在温习功课的李文辉放下手中厚厚的书籍,起身,打开房门。
“嗯,我们可以在公园里卖串串香?”李文娟兴奋的说,似乎看见了大把大把的票子飞进自己的口袋。
“串串香?”李文辉要是博览群书也不知道‘串串香’所谓何物。
看到自己二哥一脸迷茫的看着自己,这才想起串串香是后来才出现的,现在根本就没有,于是像自己的二哥普及什么是串串香。
“我们冬天吃的火锅还记得吧?”看到李文辉点头,李文娟接着说:“串串香其实和火锅有点相像,也可以说是小火锅,我们先把肉、蔬菜、豆腐切好用竹签一小块一小块串起来,然后放入熬好的锅底中,这样一串串卖明白了么?”李文娟巴拉巴拉的说了一大堆。
“我大概明白一些了,但是味道怎么样?会有人买么?”自家小妹说了一大堆,自己明白了大概,但是具体的操作只有实践之后才知道。
“我等会做一些,晚上你们过来吃。”李文娟想了想还是自己试着做一次,看看怎么样,只是竹签还比较麻烦,看来得麻烦外公他们了。
“嗯!”李文辉点头,他虽然对自己小妹的手艺有信心,但是对于一种谁也没有尝试的东西,他觉得还是先试试看,至于怎么样要等吃过之后再下决定。
“那我去准备了。”李文娟看到自己的二哥点头了,也就不再磨叽了,匆匆的向李家四合院走去。
“小竹签?你要那些做什么?”李晟晖纳闷的看了看匆匆忙忙来找自己的表妹,刚才偷偷摸摸的把自己拉到一边就是为了找小竹签。
“嗯,我要那种比筷子短一些,比牙签大一些的竹签。”李文娟一边用手比,一边解释。她不想马上把这件事情告诉自己的外公外婆,还是等事情成功之后再告诉他们吧,不然他们肯定会反对的。
“我知道了,不过你是不是得告诉表哥,你要这些竹签做什么?”李晟晖在李文娟的描述下倒是明白李文娟想要的了,现在他只是好奇自己的表妹要这些东西做什么。
“暂时保密,不过你要是在天黑之前把小竹签搞定,那么晚上我请大家吃好吃的。”李文娟做了个神秘的表情。
“行,冲你这就话,我在天黑之前就把做好的竹签送来!”李晟晖听到晚上有吃好吃的,立马拍拍胸部应道。不是他嘴馋,只是李文娟的手艺真的很好,让他吃了回味无穷。“不过你要多少啊?”
“有多少要多少,尽量多点。”李文娟听表哥这么一说也就放下心了,只要李晟晖答应的事情他都会做到,现在她要考虑晚上要准备些什么了。
同李晟晖分开后,李文娟回到自家的厨房,看了看还剩下什么东西,随后又在空间中搜索了一番:半个猪头骨,两块冻豆腐,几块李妈从老家寄过来的腊肉,一堆白萝卜,大白菜,还有若干鱼。想了想,把猪头骨上的瘦肉都割下来,把骨头放入大锅中熬汤,在熬汤期间把瘦肉、冻豆腐等都切成一块一块。
李晟晖办事的效率还是挺高的,这不李文娟刚把所有的东西都准备好,他也把一袋子的竹签给送过来了。
“看下是不是你要的。”李晟晖打开袋子。
“嗯,正是我想要的。”李文娟舀起几根看了看,很符合自己的要去。“表哥,你哪里弄的啊?以后我还想要多点会不会麻烦啊?”
“是你要的就好,这是我让一个做木匠的老叔做的,至于会不会麻烦我明天去问问。话说我都闻到香味了,要什么时候才能吃啊?”刚进院子就闻到浓浓的香味了。
“马上就好了,你先去同二哥聊聊,好了我再叫你。”李文娟拎起装竹签的袋子就回厨房了。
李文娟先把所有的竹签都在沸水里煮了几分钟,消了毒才用竹签将切好的菜串成一串串,当然李文娟只是每种都串了一部分,其余的都没有串,毕竟她只是要个形式。
李文娟搬出煮火锅的炉子,将自己熬好的汤锅放在上面。
“怎么样?”李文娟问道。
“不错,这样挺方便的,可以一边走一边吃。”李文辉舀起刚烫好的萝卜串,咬了一口,道出了串串香的便利之处。
“嗯,你们说我们把这些舀到xx公园卖怎么样?”李文娟瞪着大眼睛期待他们的回答。
“吃完我们再好好探讨探讨,现在还是赶紧吃吧!”李晟晖边吃边道,现在他可不想说这些,他只想好好的吃饭,天大地大吃饭最大,所有的问题等吃再说。。
这一顿晚饭,大家吃的那是心满意足啊!
☆、96
李文娟等人经过一晚上的探讨,决定一串猪肉三分钱两串(当时一斤猪肉在七毛到八毛),白菜萝卜一分钱三串(白菜萝卜两分钱一斤),豆腐一分钱两串…
第二天一早李文娟买了三个大骨头,因为剔的非常干净,连点肉末斗不带,还有一斤肉花了八毛钱。将大骨头放入大锅中熬,李文娟和付二嫂将猪肉白菜等切成一片片,而李文辉和李晨晖则把这些切好的串起来放好…
付二嫂着前面推着简易三轮车(这是李晨晖提供的旧自行车加工而成的)的丈夫,不免有些心酸,自己的丈夫原本是个才华横溢的男人,他不应该为了生计而放□段,去做小摊贩的事情。在她的眼中在老家他的丈夫就是那个每天为那些患者看看病,享受众人的尊重的大夫,在学校更是受同学欢迎,教授看重的高才生,而不是现在推着三轮车准备摆摊的小贩。
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