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第8章 杀猪吃烤肉1(第1页)

林母把沐凌天推出了厨房,自己在厨房里烧水。

沐凌天把野猪放一边的木桌子上之后,就又返回了山上,去把剩下的猎物拿回来。

另外一头大野猪他直接扛回了家,小野猪给陈甜甜拿了回来,顺便叫来了沐一,沐一还带来了,两坛好酒。

陈甜甜找出来一些红枣枸杞,先洗干净备用。

然后又去屋子后面的菜地,摘了一些茄子,豆角,,生菜,辣椒,又在屋子里拿了几个土豆出来。

还准备了,辣椒粉,孜然粉,酱油,豆油。

又去找来了一些石头,围成一个圈,然后找出来一些碳放里面。

水烧开了之后。沐凌天把开水用桶装出来,准备杀猪。

因为野猪在山上的时候就已经打死了。现在是直接烫猪毛。

沐凌天的动作很利落,和沐一配合的很好,两人一看就是老手。

很快的刮干净猪毛,把猪开膛破肚,分成了两半。

商量过后,沐凌天留下了半扇野猪肉,让陈甜甜帮忙做成腊肉,到时候跟陈甜甜对半分。

有肉不要是傻子,陈甜甜很爽快的答应了。

另外半扇今天用来做菜,沐凌天问陈甜甜介不介意请村长一家来吃饭。

她顺便可以问一下村长,是不是认识他,看他是不是坏人。

听着他的调侃,陈甜甜在心里骂了一句,小气鬼喝凉水。

当然请村长吃饭肯定是没问题的,就是多做几道菜的事,村长伯伯平时对他们家也挺照顾的。

猪肚,陈甜甜放了起来,今天有一只山鸡,她打算留到明天做猪肚鸡,暖胃。

用猪粉肠,猪肝,瘦肉做一道鲜美的猪杂汤,汤里可以放一些红枣跟枸杞。

猪杂汤娘亲在看着火,陈甜甜就没有管了。

陈甜甜今天打算做一道猪杂汤,东坡肉,辣椒炒猪大肠,凉拌茄子,酸豆角肉沫,土豆焖猪肉,蒜香排骨。蒜泥白肉,红烧狮子头,花生焖猪蹄。红烧肘子。

五花肉切成薄薄一片,用各种调料腌起来,腌好之后,用竹签串起来一会做烤肉。

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