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第425章 不让蹭就不蹭(第3页)

至于吴雷,他的最爱是东坡肘子。

但可惜的是,他既没猜对字谜,也没完成任务,所以他没有发言权。

不过既然都是客人,东方新不想过于区别对待。

于是切了一大块红烧肉,切成方块,准备做一道东坡肉。

另外,热芭有些感冒,需要清淡饮食。

赵璐思也比较在意体重,计划慢慢来,所以想吃点蔬菜。

防止跟着哥哥在这里拍这么多期节目,胖得太离谱。

综合两人的要求,东方新决定做一道西芹腰果炒百合。

之前的蟹粉狮子头他也在别的地方做过。

那是一道名扬四方的淮扬菜。

需要用猪肉和蟹肉混合剁成肉泥,做成丸子。可以清蒸,也可以水煮,最复杂的先炸再烧。

但晚饭不宜太油腻,所以东方新选择了水煮的做法。

这样做出来的蟹粉狮子头口感松软不散,鲜嫩不腻。

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东方新把丸子捏好,放进锅里煮熟,再倒入鸡汤提味。

咕嘟——扛着摄像机的老鲁忍不住咽了下口水。

受不了了,简直香得让人直哆嗦!

再偷偷尝一口吧,反正东方大厨挺好说话的,中午那顿他还不是让尝了一口?

老鲁干咳一声,正要开口,耳里却传来了一阵沙沙声。

随后,曹导的声音从耳机中响起。

“那一锅狮子头一共就四个,你不会还想再蹭一个吧?”

“我…我没有!”

“你就差直接开口了,当我是瞎子?”

“我只是想先替嘉宾尝一下味道。”

“闭嘴,东方大厨的手艺还用你来评价?明眼人都知道好吃,你再这么不专业,我就把你加入行业黑名单!”

听了这话,老鲁只好吞了下口水,努力压制住了蹭饭的念头。

妈的,这狗导演真是麻烦,不让蹭就不蹭!

同时,东方新从木桶里捞出一条草鱼,开始准备豆花鱼。

这也是川菜中的经典名菜。

主要是用草鱼为主料,配上豆腐、大豆、红辣椒、蒜和葱制作而成。

东方先把草鱼宰杀,去掉鳞片和内脏,然后用刀将鱼肉切片。

切好的鱼肉看起来透明细嫩,像是精美的玉石一般。

生鱼片?高档?

想到岳雪雪说的那句话,东方新忍不住笑了。

这鱼片估计全是寄生虫,连狗都不吃。

喜欢美食:为了尝一口,食客们抢疯了请大家收藏:()美食:为了尝一口,食客们抢疯了

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