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听到这话,孙成云吓了一跳,“你买这么多做什么呀?”
孙盈盈笑着说:“除了做黄豆炖猪脚,我还想做卤猪脚!明天下午你接了元元直接来我家,叫上姑父和彩玉,到时候我用这些卤好的猪蹄,再进行烧烤,味道非常不错!”
孙成云听到这话,眼睛一亮颇为惊喜,“唉呀,真好,你姑父最喜欢吃烧烤了!明天我们就尝尝你做的烧烤!”
孙盈盈听了之后笑着说:“既然这样,那我多买几样吧!让他们尝尝我们中国的烧烤!”
孙成云点了点头,“行啊,今天我们就把东西买好,明天我早点接她过来做准备工作!”
孙莹莹跟姑姑孙程云一起采购了很多羊肉,牛肉,还有五花肉,当然也少不了各种各样的蔬菜。
她们在超市门口各自分开回家,准备明天见。
回到家里,孙盈盈就找出来之前买好的砂锅开始做黄豆炖猪蹄。
猪蹄上的猪毛处理的非常干净,孙盈盈放在水龙头下面冲了一下,然后就放在案板上。
这时候才发现没有剁大骨的刀,于是孙盈盈直接到了空间里面拿出来一把非常锋利的大刀,砰砰砰跺了几下,把四个猪蹄全部剁成了大约五六公分大小。
焯完水之后,然后就放在砂锅里面开始炖煮。
幸亏当初买的砂锅很大,所以能够放得下。
当时孙盈盈想的非常好,经常请姑姑姑父过来吃饭,如果砂锅买的小,做出来的东西不多,不够吃。
另外,家里还有一个小砂锅,所以完全可以满足需要。
今天有黄豆炖猪蹄,所以又炒了三个蔬菜。
就在孙盈盈正在做饭的时候,门铃响了。
孙盈盈关小了火,然后去开门,看到门口的邻居大姐凯瑟琳,还有他身边站着的女儿爱莎,“凯瑟琳艾莎,你们好!”
爱莎的手里捧着一盒精致的点心。
凯瑟琳笑着说道:“今天中午,爱莎在学校里面吃了米雅的午餐,所以我们现在过来送一些甜点!我们能够进来吗?”
孙盈盈笑道:“当然可以!米娅,爱莎姐姐来了!”
白元元正在玩拼图,听到这话放下心读,兴冲冲的跑过来,“爱莎姐姐!”
国民菜肴
凯瑟琳笑了笑,“艾莎,你现在可以去跟米娅一起玩耍了!”
爱莎点了点头,走了过去。
等到爱莎离开之后,凯瑟琳笑着说道:“亲爱的,苏珊,我听爱莎说,中午的西红柿炒蛋味道非常好,她非常喜欢吃!
我想过来问问你,能否教我做西红柿炒蛋呢?爱莎瘦瘦的,而且平时吃的很少,我带她去看医生,有轻微的厌食症。
平时我已经想尽办法给他做好吃的,但是效果不明显!这是她主动跟我提出来要吃一样东西!我非常想做出来给她吃。”
凯瑟琳虽然微笑着,但是她的眼神却非常关切,急切。
孙盈盈听到这话颇为惊讶,然后笑着点了点头,“好呀,这道菜非常好做!”
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