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尝过一口之后刘大厨明白了差距,真的不能以貌取人。
今天的体验对他来说是一堂课。
优秀的扬州炒饭至少要加两次汤,顶级的还要多一次。
他认为这个年轻人肯定是加了三次高汤,厨艺不错而且还有耐心。
就像榴莲在水果界的地位一样,扬州炒饭在炒饭中地位无可取代。
不用额外添加调料,却比那些重口味炒饭更加鲜美。
刘大厨的态度从最初的轻视变成了现在的钦佩,仅仅是一盘炒饭的时间。
此时旁边的李导调侃:“怎么样,拿子,是不是很棒?”
“真是太好吃了!!刚才我是太狭隘了。”人外有人果然没错。
今天的刘大厨真是完美诠释了什么叫“真香”。
此时,在贡山脚下,有两个徒步的人边走边聊。
“你说咱今天能碰到那个伙计不?万一他今天不来怎么办?咱们这不就白跑了一趟?”
庄奇和项志刚两人原本打算去爬另一座山的,但为了尝到那碗炒饭,他们改变了行程。
希望不要白跑一趟。
“没事的,只要不下雨就能爬山。
但那炒饭可不是天天都能遇到的,看他那样子也不是经常摆摊的样子,否则为什么不在路边现做现卖呢?”
在他的印象里,好的炒饭都是现场做的,这样才好吃。
放久了,米饭会变软,水分也会流失。
到了半山腰……方圆五十米内到处都是炒饭的香味,十多个人排着队等着买,虽然人不算多,但在这样一个偏远的地方已经非常壮观了。
刘拿很想和易观搭话,但是总找不到机会插话,急得直冒汗。
期间陆续有其他游客开车或者徒步过来,看见一群人围在一起吃东西,闻到阵阵香气也想加入其中,却又不好意思上前询问。
只能说勇敢点的人都已经开吃了。
“你们是在聚会吗?”邓思淼好奇地问道。
“不是,我们在吃炒饭,新买的,味道真的很好。”黄映宣刚还说要减肥呢,现在已经是第二碗扬州炒饭下肚了。
“炒饭?”这个大胆的过路人左看看右看看,最后发现旁边只有一辆车子后备箱打开着,里面还有一个大箱子。
这难道是有人在用车子售卖炒饭?
“你好,我想买一份扬州炒饭。”直到这时邓思淼才看到放在箱子旁边的价格牌。
每份一百五,有点贵,但是看这些吃得这么香的人们,他自己也被吸引了。
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