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这天上午,沈叶柠趁着工作不忙,在店里后面的小厨房准备大展身手一顿火锅。
小厨房锅碗瓢盆煤气一应俱全。
先用各种海鲜熬制一锅海鲜味火锅汤底,汤鲜味美,再把去菜市场买来的海鲜和菜洗干净。
今天张小梅和叶晓君在仓库那边做衣服,过来一起吃饭。
张小梅问,“这是什么吃法?我都没这么吃过呢,我听我男人说,他们在野外的树林训练,大家也是就着同一口锅边煮边吃,感觉这个有点像哈。”
沈叶柠说,“是的,差不多就是这个吃法,不过汤底不同,我们这个叫火锅,嫂子们试一试味道怎么样?这是海鲜锅底,如果大家不喜欢,下次再做别的锅底。如果觉得味道淡,可以蘸我配制的酱料。”
“闻着就香,吃起来肯定不错,我先尝尝。”谢娟用勺子舀了一勺生蚝,放到锅里煮。10分钟好了,捞起来,沾上酱料。
尝了几个后连连点头,“不错!好吃!要是能开个店,肯定很受欢迎。”
杨桃竖起大拇指夸她,“小柠,你也太有才了,你什么都会,他会做衣服,还会做吃的,做的那么好,比大厨做的还好吃,我比你大一轮,对比你真是白活了。”
张小梅,“小柠家境不错,是城里人,接触的东西多,懂的肯定比我们多呀。”
沈叶柠上辈子二十岁左右到时候也什么都不懂,是经历了一辈子才学会的这些,不过肯定不能说出来。
她谦虚地说道:“我就是运气好,有机会接触,如果嫂子们有机会接触,做的肯定比我好。”
叶骁君囫囵吞枣的解决了碗里的虾丸,激动地对大家说,“说到这个,我最有发言权了,要不是柠姐给我介绍工作,我早就被家里人卖给别人当媳妇了,都没机会来这里工作和大家认识,所以机会很重要,以后跟着柠姐见世面。”
“说得好!跟着柠姐见世面。”
张小梅举起自己的酒杯,一脸感激的对沈叶柠说,“小柠,来!以水代酒,我敬你一杯,我那婆婆天天骂我花钱大手大脚,开灯就一会儿都觉得浪费钱,买多点肉都不行,买点零嘴就天天在家念叨我,现在有工作能赚钱了,买什么,她都不敢说我了,多亏了你给我一份工作。”
谢娟也说道,“我家那个也是,他们不买菜,不知道柴米油盐贵,咱们好好赚钱不能让人瞧不起。”
“我听说那个翠花在大院里跟人说,我们一个月60块钱是骗人的,这种事我没有必要骗人吗?真是的。”
“她们不信就不信呗,要是信了,全都来找小柠找工作,让人家难做也不好,咱们别管她们。”
“咱们都不要管她们,让她们说去吧。”
……
大家正吃着,这时江妄跑来找她。
海岛发展旅游景点文件批下来了,现在镇上正重点发展海岛经济。
这两天是中秋,过来旅游的人特别多,海岛的经济发展也不错,大家看到了生意的契机,几乎全民生意人,开店买东西或者租房。
沈叶柠对面食有研究,之前帮他研究了几款酱料配上那家店的厨师现做的面,顾客们吃了都赞不绝口。
江妄记得她还说过可以开个什么火锅店,他听说北方有很多这种店,大城市也有了,海岛这边还没有。
今天有好几个顾客到店里问有没有火锅,平时没有啊,那只能给人家推荐椰子鸡了,还跟客人保证等他们下次来就能吃上火锅了。
他是没吃过也不会,但是沈叶柠会啊。
沈叶柠客套地问了句,“吃了没?要不要坐在一起吃火锅?”
“火锅?这就是你说的火锅吗?闻着就要流口水了,当然要试试我去拿碗。”江妄赶紧跑去拿碗。
夹了一条虾剥皮蘸酱。
“好吃好吃,姑奶奶,咱们打个商量呗。”
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