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第16节（第3页）

&esp;&esp;第二天，永哥儿早早地爬起来，钻进厨房想给他爹做顿丰盛的早饭，讨好讨好他，让他忘了自己偷偷跑去二十里坡的事。

&esp;&esp;没想到他爹起得比他还早，不仅如此，他还做好了玉米糊糊，并烫了一碗野菜。

&esp;&esp;咸菜是早就做好的，切碎了拌上几滴豆油，用来下玉米糊糊正好。

&esp;&esp;李旺看永哥儿在厨房门口探头探脑，不敢进来，回头睨了他一眼：“起了？赶紧洗漱吧，要吃饭了。”

&esp;&esp;看起来跟平时没什么两样。

&esp;&esp;“好！”永哥儿就放心了，响亮地应了一声，然后拿了脸盆，跑去院子里的破水缸边洗漱。

&esp;&esp;两人一起吃了早饭，前脚李旺背了竹篓出门，后脚永哥儿也跟着跑了。

&esp;&esp;他不知道，在他出门后，已经出门的李旺又转了回来，对着空荡荡的小院门口站了良久，叹了口气，一瘸一拐地走了。

&esp;&esp;永哥儿到了程铎家，程铎才刚起床。见到永哥儿，他毫无形象地打了个哈欠：“来得正好，帮我摊几个煎饼当早饭吧，我要吃纯肉馅的！”

&esp;&esp;他昨天买了猪肉，又买了面粉，昨晚睡在床上，就已经考虑今早吃啥了。

&esp;&esp;永哥儿想起自己和爹吃个玉米糊糊就已经很高兴了，程铎大早上就要吃油汪汪的煎饼，并且还特地点明要纯肉馅的……真是奢侈！

&esp;&esp;他对着程铎的背影吐了吐舌头，转头还是乖乖进了厨房。摊煎饼很简单，永哥儿和了面，又切了一块猪肉拿来做肉馅。

&esp;&esp;程铎厨房里的调料很足，都是之前跟周货郎买的，永哥儿前段时间用来做过菜，如今已经放得很熟练了。他来的时候顺便带了一篮子菜，里面有葱，切了葱花放进去，很快就把肉馅调好了。

&esp;&esp;一口气煎了九个肉饼，拿出去端给程铎，转头又熬起了猪板油。

&esp;&esp;猪板油熬起来很简单，洗干净切成小块放进锅里，掺一瓢水没过猪油，就可以慢慢熬了。这个过程很考验耐心，火候不能大也不能小，煮猪油的间隙，还要时不时把浮沫撇掉。

&esp;&esp;直到锅里的水完全熬干，猪板油被炸得焦黄酥脆，满室猪油香，再在瓦盆里放一点盐，舀出来的猪油清香透亮。

&esp;&esp;程铎来到古代这么久，第一次敞开了吃，一不小心吃了五个肉饼，还觉得意犹未尽。

&esp;&esp;他瞥了眼给永哥儿留下的四个，没有去动，循着香味跑到厨房。看到刚捞起来热气腾腾、焦黄酥脆的猪油渣，没忍住用盐拌了一碗。

&esp;&esp;“怎么样，好吃吗？”永哥儿还是第一次熬这么多猪板油，有点担心自己的手艺。

&esp;&esp;程铎顺手塞了一块到他嘴里：“你自己尝尝。”

&esp;&esp;永哥儿愣了一下，慢半拍地嚼着那块猪油渣，只当程铎又忘了他哥儿的身份，也没在意，转过头继续舀着锅里的猪油。

&esp;&esp;殊不知，他背后的程铎捻着碰到人家小哥儿柔软嘴唇的指腹，心里有些异样……

&esp;&esp;程铎这会儿吃饱喝足，又无意中占了便宜，久违的良心终于上线了。他见永哥儿忙得满头是汗，想也不想上前抢过他手里的锅铲，然后把那碗刚拌好，还没怎么动过的猪油渣递给了他：“我来舀，你去旁边吃。”

&esp;&esp;永哥儿一不注意就被抢过了锅铲，手里还被塞了一碗猪油渣，不放心地道：“你会不会啊？可别洒了……”

&esp;&esp;话音刚落，就看到程铎爽快地舀了一大锅铲，然后往瓦罐里灌的时候，好些都顺着铲子流到了灶台上。

&esp;&esp;永哥儿看得眉心突突直跳：“你慢点，都洒到外面了！”

&esp;&esp;“没关系，只洒了一点。”程铎不在意地道。

&esp;&esp;永哥儿看不下去了：“算了，还是我自己来吧，把锅铲还我！”

&esp;&esp;他说着放下那碗猪油渣，上前就要去抢程铎的锅铲。

&esp;&esp;程铎人高马大，稍稍把锅铲往上一扬，永哥儿就碰不到了，只能无力跳脚：“把锅铲还我！”

&esp;&esp;程铎一边用手挡住他，一边理直气壮地道：“我那是第一次，没掌握好力度……后面少舀一点，不会再洒了！”

&esp;&esp;“我都快舀完了！”这人不是来帮忙的，简直是来捣乱的。

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