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“完全没问题!”
两人在电话里达成共识。
挂断电话不久,老同学便用传真的方式,传过来一份广告公司的资料。
刘强冬一边忙着与广告公司取得联系,一边安排邱灵的订单。
脚底好似生风般。
邱灵则清闲得多。
晚上的套饭和盒饭上新后,她一天的工作就结束啦。
回到酒店,先泡了个热水澡,洗去浑身疲乏。
正在吹头发,多多就从外面跑了进来。
冲她‘汪汪’两声,脑袋还往外头甩。
邱灵关闭吹风机,则听到有人在摁门铃。
揉揉狗子的脑袋,她裹了件大衣去开门。
“嘿嘿嘿~”
一张大脸直怼邱灵面前。
邱灵脖子往后一缩。
听龙大厨笑道:“这是按照你的配方和步骤做出来的肉臊面,请你品鉴品鉴。”
已经吃过饭的邱灵,深吸一口肉臊面的香气,又觉得馋了。
她让开一条道,“送进来吧。”
龙大厨把餐车推进房间,嘴上喋喋不休,“看过你的配方,加上今天一通制作下来,我发现自己失误在制作油辣子上,我做的油辣子虽然又香又辣,但是放进面条里,其他配料会冲淡油辣子的香味,当我按照你的方法进行改良后,油辣子的香味则能更好地保留下来。
这一点小小的改变,恰好就是肉臊面的灵魂!”
肉臊面也在酒店餐厅的菜单栏里,刚来时邱灵就尝过了。
味道不错,但没有记忆点,也不惊艳。
她只吃过一次,就再也没有点过。
或许是自己要求高,但其实对于普通食客来说,那一碗肉臊面已是风味十足。
掀开盖子,一碗红彤彤的肉臊面出现在面前。
搅拌均匀,热气裹着食物香味席卷而来。
就这么一闻,口腔好似被取悦一般,瞬间分泌出无数唾液。
邱灵尝了一口面,眼前一亮。
再品了一口汤,瞬间了然。
“你熬了筒骨高汤做面汤。”邱灵几乎可以断定。
被邱灵尝出来一点不奇怪。
龙大厨傲娇地说:“对,高汤增鲜增味,我试着当做面汤,发现味道更好了。”
正宗的肉臊面,是用滚水做面汤。
因为高汤会抢了肉臊的味道。
龙大厨的改良邱灵也能理解,毕竟是酒店精品餐食,总得搞点噱头。
好在他是个会把握的,这番改良的确使肉臊面的味道增加了一味‘鲜’,也称得上一句惊艳。
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