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&esp;&esp;花坛里的牡丹开始吐蕊,两棵不具备多少观赏价值的樱桃树似乎已经“红熟”,不知不觉,已是杨花落尽子规啼的暮春时节。
&esp;&esp;因为昨天晚上程佩佩值夜班,今天只有半个白班,有了时间之后程大主任自告奋勇,做了一锅扬州炒饭。
&esp;&esp;这种饭食最是常见,随便去哪家餐馆,都能点到。既然程大美女乐意贡献厨艺,李陆飞和赵玉环也就不介意品尝一下了。
&esp;&esp;不得不说程大主任是个相当细腻的人,用青豆、火腿肠做出来的炒饭,尤其是添加了松子和嫩玉米粒之后,炒饭显得五彩纷呈,卖相十分不错。
&esp;&esp;至于味道么……
&esp;&esp;程佩佩仅仅只是一个好医生,而绝对不是好厨师。她做出来的饭,只要能吃就算不错了,若是还奢求口味的话纯粹是给自己找不自在了。
&esp;&esp;已经“品尝”过几次“程式”佳肴的李陆飞早不对程佩佩的厨艺抱任何幻想了。
&esp;&esp;程佩佩做的扬州炒饭……只能算是炒饭罢了,和真正的扬州炒饭还差十万八千里那么遥远。
&esp;&esp;众所周知,扬州炒饭都是以咸、鲜为主。程佩佩的口味本就清淡,再加上她那业余到一定水准的厨艺,吃到嘴里是什么样子也就只有谁吃谁知道了。
&esp;&esp;“甜的?”只吃了一口,李陆飞就愣住了。
&esp;&esp;天知道程佩佩在饭里放了多少糖,都已经甜的发腻了,忍不住的嘟囔道:“怎么是甜的呢?你见过哪家的扬州炒饭是甜的?”
&esp;&esp;“爱吃不吃,我做的饭菜,你们只许称赞溢美,不许磨磨叽叽说那么多有用没用的。”程佩佩狠狠的白了李陆飞一眼,转过头去的时候,脸上已经挂满了笑容,对着赵玉环说道:“小流氓根本就不懂,要说美食一道,环环姐才是真正的行家。环环姐和我都爱吃甜的,自然要做成甜的,环环姐你说是不是?”
&esp;&esp;扬州炒饭这玩意,不管是咸的还是甜的,都吃不死人,而且都能吃饱。强要程佩佩这个外行做出风味来,无异于缘木求鱼。
&esp;&esp;赵玉环呵呵一笑:“佩佩能做下厨做饭就已经很不错了,而且今天做的也确实……确实……很不错,嗯,真的很不错。能把扬州炒饭做成甜的,真是别出心裁,你是怎么做到的?给我们说说呗……”
&esp;&esp;“其实也很简单,”被赵玉环夸奖厨艺了得之后,程佩佩大为得意,开始卖弄她的大厨经验:“只要去外边的餐馆买一份炒好了的松仁玉米,再买一份炒鸡蛋,往米饭里一搅和,再搁点糖,弄几根火腿肠剁碎了,再搅和一下……”
&esp;&esp;不等程佩佩说完,李陆飞就已经笑喷了,因为嘴里还含着米饭,差一点笑的岔了气。
&esp;&esp;程佩佩很不满意的拧了李陆飞一把,气势汹汹的说道:“小流氓你笑什么?很好笑么?”
&esp;&esp;好笑?岂止是好笑?简直是好笑到家了。
&esp;&esp;敢情你做的扬州炒饭就是到餐馆买现成的东西,拿回来搅和一下,连炒都没有炒过一下。我说怎么吃起来一股杂和菜的味道呢……
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