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就这样过了几天，程夏的围巾已经织了大半。

程富贵这帮人吃得好，干起活来动力十足，原本要三天起步才能干完的活，他们硬是提前到三天完成了。

现如今盛家的老房子能住人了，工匠那边也把打好的木板床送来了，程夏把木板床安置在大一点的那间土胚房里，预备留给盛淮安住。

程夏心里头还惦记着黑市，她想了很久，提前一天进城买了两斤瘦肉，准备做猪肉脯，一想到香喷喷的猪肉脯，程夏忍不住咽了咽口水。

想要做成猪肉脯，首先得把瘦肉切成片剁碎，剁成肉沫。这两斤的瘦肉，程夏剁得额头直冒汗，手臂酸疼无比，等她剁完之后，她累得差点虚脱。

剁好肉以后，还要把调料和猪肉脯混合，用力搅拌均匀，程夏打算做两种不同口味的，蜜汁猪肉脯和香辣猪肉脯，她把剁碎的猪肉分成两份，一份里面是正常的调料，另一份里面额外加了干辣椒粉，加了辣椒粉的这份就是要做成香辣味的。

等锅烧热了，就把猪肉沫压成一小片一小片的肉片放到锅里去慢慢地煎，猪肉必须压成薄薄的一片，不能太薄也不能太厚，否则就会影响猪肉脯的口感。

煎的过程中，还要给肉片两面刷上蜂蜜，程夏没有蜂蜜，她用麦芽糖来代替蜂蜜，刷过麦芽糖的这份猪肉脯，煎出来就是蜜汁味的。

程夏煎完这些猪肉脯花了一个多小时，热得她满头大汗，但看着眼前色香味俱全的猪肉脯，程夏又觉得成就感满满。

她爱吃香辣味的，拿了一块放进嘴里慢慢地嚼着，猪肉脯就是闻起来香，嚼起来越嚼越香，唯一不好的地方可能就是比较挑牙口，牙口好的人吃起来更香。

等这些猪肉脯晾凉之后，程夏把它们按照不同口味装袋。这玩意儿成本贵，售价自然也要往上拔一拔，卖得不便宜，所以只能装成一小包一小包的，这样别人买得起，她就能卖得出去。

其实这猪肉脯是程夏上辈子下岗才学到的做法，那会儿是市场经济的时代了，她也学着别人支过小摊卖猪肉脯。

要想这猪肉脯买得出去，就得讲究策略，程夏特地准备了一些剪碎的猪肉脯，这是准备给那些没吃过的人试吃的。

等一切准备齐全了，程夏换了一身不起眼的衣服，给自己漂亮的脸蛋抹了点灰，整个人就变得灰扑扑不起眼了。

进了城，她先把借来的自行车停好，再走一段距离进到黑市在的巷子里，上次已经来过一回，程夏这回来就没那么紧张了，她背着背篓走到人多的地方，四处张望着。

那些人一看，就知道她是来卖东西的。

有人过来，程夏就拿出剪碎的猪肉脯，让那人尝一小片，压低声音道：“同志，这是猪肉脯。用猪肉煎出来的，实打实的猪肉，有香辣味的，还有蜜汁味的，你看你要不要。”

这玩意儿又香又甜又辣，还是用猪肉做出来的，既有嚼劲，又口齿留香，尝过的人自然都想买。“不错，好吃。香辣味的一包要多少钱？”

程夏说了个数目。

那人犹豫起来：“就这么点东西，还不够塞牙缝的，你这也太贵了。”

程夏笑了笑，“同志，现在的猪肉不便宜，我这是用实打实的猪肉做出来的，耐放。而且材料费、人工费加起来，这个价格已经算很便宜了。两斤的猪肉，我就做了这么点，卖完了就没有了。”

那人想想也觉得有道理，不能因为它小就觉得它便宜，这可是猪肉做的，他咬咬牙道：“成，给我来两包，香辣味的和蜜汁味的各来一包。”

程夏就这么卖出去了两包。

虽然她定的价格不便宜，但胜在它好吃新鲜，半天时间下来，她也卖出去了不少。

背篓里剩下的猪肉脯不多了，程夏继续耐心等着新顾客上门。

可她这一等，没等到新顾客上门，反而等到了前几天买过怪味花生的男青年上门。

男青年一进巷子口就四处张望，他扫视了一圈人群，还是没看到他想要找的那道身影，他神情失落。

可等他转身一看，他才发现他一直在找的人就待在角落里，守着一个大背篓。上回是篮子，这回是背篓，难怪他第一眼找不到人。

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