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25第 25 章(第2页)

宣嫔怡然自得的起床,完全没有想到她要伺候康熙穿衣这种事情。

她今天忽然很想要吃麻婆豆腐和稀饭。于是她顺着想法叫上了云厨子。

宣嫔:“云厨子今天早上我想要吃麻婆豆腐。”

云厨子这又是什么东西:“娘娘,请恕我没有听过这道菜名。”

云厨子自从来了咸福宫才知道自己所学菜谱的缺少,他十分好奇,为什么宣嫔娘娘有那么多奇思异想的菜谱?

希吉尔原本以为现在已经有了麻婆豆腐,原来没有吗?麻婆豆腐也是她最爱吃的菜之一,经常在家的时候自己烹饪,她告诉云厨子麻婆豆腐的做法。

“将豆腐切成小方块焯水后,将大蒜生姜花椒切碎,紧接着放入适量的酱油糖调成料汁,把花椒和姜葱炒香,然后放入豆腐一起翻炒,最后倒入刚才调好的料汁,收汁就可以了。”

希吉尔只说具体的做法,没有说具体要放多少配料,让云厨子自行把握。毕竟她很相信云厨子的厨艺可以化腐朽为神奇,所以说配料的用量,反而会影响云厨子的厨艺。

而希吉尔这样子的方式也更加的适合云厨子。他没有半点为难,领命就下去了。

希吉尔尝了云厨子端上来的麻婆豆腐,够劲儿,豆腐滑而不腻,浓厚的配料完全没有掩盖大豆的清香,反而更加衬托出了原汁原味的大豆的味道。

没想到的是正在希吉尔吃早饭的时候,也是康熙下早朝的时候。

清朝的祖训就是勤政,所以康熙成年以后,他不但沿袭明制进行“御门听证”,而且十分勤快,如果是春天和冬天的话,每天早上六点,夏天和秋天的话,早上五点就已经开始早朝了。

早上应该吃些清淡的饮食,但是希吉尔一早上就吃辣椒,这完全不符合康熙的饮食规划。

康熙沉声问道:“宣嫔,你早上都是吃重辣的食物吗?”

康熙已经明显要指教了,希吉尔自然不敢硬着头皮上,况且她平日早上吃的也不是重辣重油的食物,只是碰巧康熙每次来的时候都看到她吃重辣重油的食物。

希吉尔乖巧:“皇上,这只是偶然间想吃,平日里早上吃的也都是清淡的食物。”

康熙不相信,他见过希吉尔两次用膳,一次是炸鸡,一次是麻婆豆腐。

康熙转身坐下要和希吉尔一起用膳,希吉尔连忙吩咐,云厨子再去做点菜来。

康熙没有吃云厨子再次做的菜,他第一筷子尝的是希吉尔吩咐云厨子的麻婆豆腐,味道好像还不错。

康熙对某样菜最多只会吃三次,这是为了防止别人猜到皇上的喜好。但是康熙对着麻婆豆腐连夹了三次筷子。希吉尔知道麻婆豆腐应该是很对康熙的喜好。

希吉尔:“皇上你要再吃一点麻婆豆腐吗?”

“不用了。”康熙还是抵不住自己的喜好,若无其事地说:“这是叫麻婆豆腐吧,把麻婆豆腐的配方送到御膳房一份。”

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