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14山止川行（第2页）

谁管的了她呢，上菜不及时，上头责怪下来，这位新人正好来了就走，也省的王婆被段管事呵斥。

冯云此刻还不知道快要上菜了，当然厨房在场的无一人告诉她。

这汤还得等上一会儿，还是杨景在外面杵着，似觉察到厨房的变动，忙进来跟冯云道：“云丫，似是要上菜了，还没弄好吗？”

冯云听闻心中一震，环顾四周，竟无一人管她这边，里头桌上菜式都不知不觉已经摆盘完成，就等着人来上菜。

该死的！

若是以前的冯云，才十二三的年纪，没经历过这些事，肯定是不知怎么办的，但此刻冯云只想让自己冷静。

少上一道菜，不过是稀疏平常的事，不知在此处在此时，会有怎样的后果，冯云想着大不了自己不要钱了，还能被他们打骂吗？毕竟自己是良民，不是他们府里的奴仆，轮不到他们为了一道菜跟她做文章。

想到此处，冯云反倒松了口气。

杨景看了眼厨房已经备好的菜，也发现了不妥，但自己不会做菜，只能干着急。

反观冯云，从他刚说出不妥之时就眉头紧锁，似是慌了神，现下过了一会儿，也坦然了下来，不慌不忙的在调蘸汁。

辣椒段没有，冯云决定调香醋汁，蘸着味应该也不错，现在管他三七二十一，把菜圆满上了再说。

加入香菜，拍上大蒜，放葱段，淋少许香油，加适量香醋，少量酱油，拌匀，就完成了蘸汁。

砂锅里的汤冒着白腾腾的热气，冯云开盖加入少量胡椒粉，将切好的笋块放入，盖上盖需再焖一会儿。炉子的火也需加大了。

正厅陆陆续续来了人过来上菜，眼看桌上的菜一道道的少，留给冯云的时间也不多了。

厨娘们都纷纷停下了自己手里的活，配合他们端菜报菜名。

还有五分钟，在坚持一会儿。冯云心里默念着。没有钟表，她就从一数到六十，再重复。

五十九，六十……

五十九，六十……

炉子里的火很配合，烧的锅里“咕嘟咕嘟”地滚，冯云听着往来人的脚步，心里默念着倒计时，耳边还有鸡汤翻滚的声音。

终于，最后一拨人走后，冯云结束了她的烹饪，她心急想赶紧起锅，没注意竟直接去端那砂锅。

条件反射的她差点把汤都撒了，手指烫的通红。

“别紧张，别紧张，别紧张…”她依旧默念。

后拿了快湿布，端起砂锅，找了个干净的汤碗，一勺一勺舀进其中。

终于将鸡汤跟蘸汁放进托盘里，冯云抓住了最后一位小厮，让他送菜。

“菜名？”小厮问。

“山鸡配腌笋。”冯云想也不想答道。

“哧…”旁边厨娘都掩着嘴笑。

小厮听了这“接地气”的名儿，诧异地看着冯云。

冯云不解，有什么问题吗？

小厮见冯云跟痴儿般地神情，也没计较，抬脚要走。

“放盐了吗？”一厨娘端着盐罐子，露出雪白的胳膊晃着冯云，只见她挖了一大勺，就要加……

冯云眼尖手快，本就预感大事不妙，一个箭步冲过去，手掌挡住汤碗，放盐的勺一偏，雪沫般的盐粒子撒了一地。

这么多！这要是放进去那不得齁死人？

呵呵，不告知上菜时辰也就罢了，毕竟没上菜顶多说两句，但这一大勺盐要是加进去，直接毁了冯云一个时辰的结果。若是哄着小厮上在餐桌上，跟投毒无二。

冯云抢过盐罐子，挖了一小勺加进汤里，搅拌均匀，又用干净的勺子浅尝了一口，确认味道适宜，又加了点在蘸汁上。

冯云微笑着让小厮去交差了。

直到小厮出了拱门。冯云才放心地放下盐罐子。

“啪！”

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