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第334章（第1页）

鱼片弄好，姜璃弄了点淀粉倒了点酒进去抓匀，随后又切了点姜片丢进去。

把鱼处好，姜璃才拿了筷子来，捞出两棵酸菜清洗了一下随后切段备用。

把辣椒切成段，又切了点姜丝，抓了点花椒放在碗中，她回头问小满和阿宁：“晚上是吃米饭还是面？”

兄妹俩异口同声的说道：“吃面。”

姜璃又拿了铜盆去舀了点面和上。

鱼去腥味还需要一会儿的功夫，姜璃洗了个手准备休息会儿，刘杏娘去拿了面脂过来，和姜璃说道：“娘娘擦擦手，北方干燥，容易起皮。”

姜璃说道：“我一会儿还得弄，等全部弄完再擦吧。”

刘杏娘把东西收了起来，等着鱼片腌得差不多，刘杏娘去把白菜和韭菜洗了出来。

小满乐呵着要跑去生火，被殿内的小太监抢了先。

等火烧起来了，姜璃才放上铁锅，放入了一半的料开始翻炒，炒出香味之后才加入水，舀了一点酸汤放进去后才放入酸菜，等着水煮开，酸辣的味道飘出来，姜璃才将鱼片里面的姜片挑出来丢掉，把多余的水倒掉，将鱼片放入锅中，鱼片煮熟时放入白菜，韭菜等着酸菜鱼做出来了她才放在最上面，将锅端了下来，重新热油炒了辣椒和花椒，直接把油和料直接倒入了韭菜上，随着滋啦一声响，整个屋子里面香气弥漫。

贵妃深吸了一口气，眼睛一眨不眨的看着那大半锅酸菜鱼。

今晚的鱼味道一定很好，她这么想着。

姜璃单独盛了一些汤来，肉了面团，扯了一些细面丢入汤里煮出来，切了点细白菜在里面。

做好之后姜璃招呼着大家坐下吃，刘杏娘她们却不敢坐下，这是宫中的规矩。

姜璃想了想说道：“那我给你们盛一点出来，你们一会儿吃晚食的时候尝一下。”

刘杏娘连忙说道：“奴婢谢谢娘娘。”

弄好之后，姜璃她们直接坐下吃了，薛满和阿宁也是第一次吃酸菜鱼，虽然已经吃过酸菜猪脚火锅了，但酸菜鱼的味道还是很不一样。

鱼肉鲜嫩，还带着一丝酸辣，格外开胃。

贵妃尝了一片鱼肉之后，抿了抿唇，询问姜璃：“母后，汤应该也很好喝吧？”

姜璃看了她一眼，柔声说道：“可以喝，有点辣味，你舀点尝尝。”

贵妃舀了一碗，薛满和阿宁也紧跟其后，各自舀了一碗出来，阿宁还给姜璃也舀了，姜璃未动，贵妃已经端起碗来浅尝了一口。

喝完感觉味道好极了，吹了吹也不嫌烫的又喝了一口，觉得小口喝着不痛快只得意犹未尽的放下。