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“好了,够用了哦。”李明夏轻声说道,李正德赶紧放下了手里的墨块。
“肉汤饭,这三个字就是肉汤饭。”李明夏写下了第一行字,极有耐心的念了几遍,几个孩子盯着红纸上的三个字也跟着一起念。
“大骨头汤。”
“大……骨头汤,哈哈哈哈哈哈。”
几个孩子念着念着似乎是都有一些不好意思,你看了看我,我看了看你,忽然都笑了起来。
李明夏也被逗的弯了弯嘴角,心里想着自己的菜单,时不时的停一下笔,想着再加一点什么东西,很快的,一张红纸就被写的满满当当,价钱也都标在了上面。
“你们就按照我的这个字自己写着试试看,就先写这三个吧。”李明夏指着“大骨头汤的大字”,“肉汤饭的肉”,“两文钱的文”。
“大,肉,文。”李正德捏着毛笔,有一些不知所措,口中喃喃的念叨着这几个字,李明夏细心的帮他调整着握笔的姿势。
“对,你看,就是这样,你们两个等一会,等哥哥学会了这三个字就让哥哥教你们写,好不好?”李明夏当然不会厚此薄彼,只要李明秋和李明冬想学,李明夏就会一直教她们两个。
“好!哥,你认真学,学好了教我们!”
“等认识的字多一些我们是不是就能学会写自己名字了?”
“肯定可以的!”
……
几个孩子讨论的开开心心,李明夏则是去了厨房和张氏开始准备明天需要用的东西。
肉汤饭的浇头是否美味是这道吃食最重要的一步,只要浇头美味怎么吃都不会差的。
李明夏第一个准备的就是香辣肉丝的浇头,她准备了两种香辣肉丝,一种全部都是瘦肉,加了多多的辣椒翻炒出来的,另一种则是瘦肉和肥肉相间,长长的一段瘦肉尾端挂着一小段的肥肉,这种张氏就非常喜欢,连连称赞。
这里肥肉卖的比瘦肉还要贵,话或许是因为肥肉比较肥腻,可以解馋的缘故,所以大家喜欢吃?
不过李明夏家里就只有张氏比较爱吃肥肉,剩下的几个小萝卜头和李明夏一样爱吃瘦肉。
然后又做了红烧茄子的浇头,孜然肉片,红烧肉的浇头,第一天就准备了这些浇头,如果生意好的话可以考虑多加一下。
其实李明夏比较喜欢吃西红柿鸡蛋的,但是现在西红柿只能在家里偷偷吃几个解解馋,并不能拿出去让别人知道,有些遗憾。
张氏处理猪下水处理的非常干净,现在堆在盆子里几乎都已经闻不到什么臭味了。
卤肉和卤猪下水是同时进行的,只是分了两个盆子装,需要的很多香料都是李明夏从空间里拿出来的。
本来以为杂货铺会有这些东西却不成想并没有,早知道的话就应该去一趟悬壶堂,毕竟这些香料都是可以入药的,想来那里一定很齐全。
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