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第1394节（第1页）

&esp;&esp;“我要一个夜郎八卦鸡，一个牛撒撇就好。”高飞作为一个厨师自然点的也是特色。

&esp;&esp;方秘书倒是有点急，作为一个地道的川人，说实话吃辣椒的机会多，但是吃苏菜粤菜的机会并不多，菜单“哗啦”一下，多翻了几下，看到那些眼花缭乱的苏菜，粤菜才算是松口气，直接点了常见的，“我要一个蟹粉狮子头，一个干炒牛河。”

&esp;&esp;“好的，请问需要米饭吗？”苏若燕记下来以后问道。

&esp;&esp;赵领导和高飞表示要，方秘书表示不要，毕竟干炒牛河都可以当成饭了。

&esp;&esp;记好以后，苏若燕就礼貌告辞，过去将菜单交给正好端菜出来的袁州。

&esp;&esp;袁州接过单子扫了一眼，发现有几个生菜，很少有人点的，一时好奇看了一眼，“这不是高主厨吗？来吃饭的？”

&esp;&esp;眼睛溜了一圈就认识一个高飞，其他两个不认识也没在意，袁州捏着单子就走进去厨房，开始投入做菜。

&esp;&esp;点好菜以后，三个人终于闲了下来，可以好好看看袁州做菜了。

&esp;&esp;可惜因为视线阻隔，只要袁州没有站到这边来用正对这面的锅灶，他们就看不见全景，只能看见半景，袁州那张脸最清晰不过。

&esp;&esp;虽然看不到袁州手底下的动作，但是看着袁州一脸淡然地转过来转过去，没有停歇的时候，非常忙的样子，但是却没有凌乱的感觉，反而显得十分有韵律，就是这么看着都觉得赏心悦目。

&esp;&esp;“胖几斤

&esp;&esp;方秘书都看得目不转睛的，“感觉就像是看表演一样”，他见识过的大厨不少，游刃有余的不少，但烹饪如画，绝对仅此一人。

&esp;&esp;关于袁州这个本事，连嫡传弟子程招妹都还差得远。

&esp;&esp;聚精会神做事或者看东西，都不会觉得时间过得有多快，三个人觉得就是刚刚开始看而已，菜就已经好了。

&esp;&esp;闻到香味，大家才回过神来。

&esp;&esp;先上来的是冷吃兔和蟹粉狮子头，这两样。

&esp;&esp;“这么快就上来了？”赵领导下意识地看了看表，发现才堪堪过了十分钟而已。

&esp;&esp;“确实很快。”高飞有点眼馋。

&esp;&esp;袁州的摆盘一向是惊艳出众的，不然也不可能引得莫里哀，迪恩这些法国名厨都趋之若鹜。

&esp;&esp;冷吃兔倒是没有多的造型，就是摆在一个白色盘子里的，但是红色辣椒，深色兔肉，各种配料红彤彤的衬着洁白的盘子，看得人口水直流。

&esp;&esp;至于狮子头那就更加艺术了，白玉般的大肉丸，只比女子拳头小上一圈，圆滚滚的在奶白的汤里，红色的小盅里，飘着几片翠绿的蔬菜，狮子头上面洒着一点点橘黄的蟹黄，颜色分明，清淡怡人，似乎看着就让人觉得心静一样。

&esp;&esp;这是清炖的蟹粉狮子头。

&esp;&esp;“看起来确实精致。”赵领导看了看方秘书的狮子头以后就盯着自己的冷吃兔了。

&esp;&esp;本来以为是杂乱无章随意摆放的冷吃兔，经过细看才发现并不是这样的，肉跟作料似乎是按照2：1的比例夹杂的，各种交杂，兔肉比起配料都小上一圈，很是好认，完全不用担心夹错。

&esp;&esp;深呼一口气，满鼻子香辣的味道，让赵领导这个吃惯了浓油赤酱鲁菜的人，稍微有些不适，但是唾液明显分泌旺盛，显示着胃已经开始意动了。

&esp;&esp;赵领导拿起筷子，精准的夹住一块肉，表皮似乎连着兔皮，红润油亮，里面的兔肉看着似乎微微有些缩水的样子，不过随着筷子靠近香味越发浓郁了起来。

&esp;&esp;塞进嘴里，明显q弹的兔皮带着糯软的口感，里面的兔肉表皮微微酥脆，里面汁水颇多，一口咬下去，先是脆后是软嫩，非常好吃，香辣的味道刚刚好刺激味蕾，吃了一口，手就立刻不停地想要去夹挖人想法

&esp;&esp;赤色红亮的海参薄片看起来就有食欲，不光是颜色，弯曲的角度都是差不多的，强迫症看了绝对舒服，朝着同一方向弯曲，这绝对不是巧合，赵领导心里琢磨。

&esp;&esp;“这袁主厨真是个强迫症。”不过作为有点强迫症的赵领导看起来，haul真舒服。

&esp;&esp;赵领导下意识地放轻了动作，只在上面，轻飘飘地夹了一片海参放进嘴里。

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